推 bluesky1167:這家真的很不錯吃 07/22 09:54
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-----。以下為略修改純文字版。-------------------------------------------------
之前亂晃無意間發現的店,附近滿熱鬧的,店家餐廳也不少,
不過店的位置感覺上很容易經過卻沒發現,
發現時滿驚訝也很開心,光外表就覺得友人會喜歡。
有次參加完朋友婚禮我們就決定來試試看,因為當天是開車,整個就是有點找位置,
所以建議大家如果不遠可以騎兩輪的來會比較方便喔!
進入店內整個就是溫馨風,店鋪不大,但整個感覺很不錯。
當天店內只開放一樓,以星期假日來說生意好像有點清淡?
接下來隆重介紹鎮店之寶!瑪莉!
記得她好像是女生,這間店就是以她名的,
進到店裡時都沒其他客人,只有我們這一組,
原本瑪莉在放風的,店員看到我們就把她綁起來了,她很乖。
被剃毛的瑪莉是柴犬,她也蠻喜歡被人摸摸,真的很可愛!
店內餐點有排餐、義大利麵,
價位在 380 - 520 元之間,排餐有鱸魚、半雞、豬腳、牛排、鴨胸等等,
而義大利麵,價位在 320 元上下,
餐點皆附沙拉、麵包、濃湯、飲料、甜點。
不知從何點起的我們最後決定一個排餐一個義大利麵。
ˇ有機食蔬沙拉
上桌時是用木缽裝盛,還附上兩個小盤。
小盤邊放了洋芋泥和培根丁,口感很清爽。
沙拉的醬已經調好了,味道很好,油醋裡還有點油香,
吃起來清爽順口,不喜歡外頭油醋沙拉很多只有酸味的感覺,
旁邊還有兩種油醋給客人選擇,需要的話就到醬料區自取。
食材上除了有生菜之外,還有水果、白煮蛋,搭配起來簡單好吃!
ˇ洋蔥湯
接著是費工的洋蔥湯,因為炒洋蔥要很有耐心,不停翻扯才不會焦掉,
這是一道好喝到想再續一碗的湯,濃郁的洋蔥香甜味超讚!
ˇ香蒜奶油麵包
麵包有兩種,上桌時是熱呼呼的,搭配半融的蒜香奶油,
這奶油很加分,不知道大家有沒有吃過奶耗味很重的奶油,非常嚇人,
不過這家提供得很香很清爽,挺讚的!
ˇ奶油彩椒蛤蜊義大利麵|340 元
這是一道收汁都得很乾的麵,這是件好事,而且分量不小氣,所以第一印象還不錯!
不過還是感覺上有點小貴,雖然這道的附餐有沙拉、湯、麵包,
而且蛤蜊也算蠻肥嫩的,但味道上並不讓人感到別突出,
麵條的Q度覺得掌握得滿好的,我們都喜歡彈牙的麵條。
ˇ德國脆皮豬腳|480 元
個人滿推薦的,比較起義大利麵覺得排餐更划算,分量也很足。
豬腳上桌前有幫客人前置處理,吃起來很方便。
皮脆肉Q,跟普通常見附上黃芥末醬不一樣,店家特製的醬汁有股自然酸甜,
除此之外還有酸菜,搭配起來很不錯!
雖然肉質檔次沒那麼高,豬腳特有的味道蠻明顯的,
不過廚師用心跟好技術感覺得出來,是一道中規中矩的餐點。
超推薦豬腳附的烤蔬菜,每一樣都好吃,
大黃瓜、花椰菜、紅蘿蔔、茄子,還有烤過的番茄,那多汁美味,
我覺得光烤蔬菜就可以當一道菜!
ˇ甜點&飲料
醋飲跟醃漬小番茄,我覺得醃番茄很讚,不過似乎不夠大器,
另外兩種都是酸溜口味有點過了,其實如果換成紅茶或咖啡應該更完美!
--- END ---
本日消費,二人 820 元。
這間店我們的意見小紛歧,店的風格跟廚師的手法都算合胃口,
因為我們也吃過五六百元卻小冏的豬腳,不過在一些口感的細節上略有爭議。
一致的心得是義大利麵可以再提升一下,
而附餐,從沙拉、麵包、濃湯,甚至豬腳配菜都超讚!
另外,店內雖然有瑪莉坐鎮,可是大家可以放心,很乾淨,
空氣中沒有異味,因為我們養貓的我們也很在乎這點,
其實從乖巧的瑪莉身上我們可確認店家的細心,
瑪莉在用餐過程中都靜靜地趴著,完全不會討食,大大給一個讚!
當然用餐客人也絕對不要雞婆給他食物。
以上,謝謝收看。
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※ reines:轉錄至看板 TaichungBun 07/18 11:39
用餐日期:2011 年 6 月
店名:瑪莉小館
地址:台中市大墩六街 273 號
電話:04 - 24713208
時間:11:30 - 14:00、17:30 - 21:00
現金消費/無服務費/機車方便/室內一、二樓/有冷氣
圖文版: