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http://www.wretch.twbbs.org/blog/tamacat&article_id=387516 原本擔心一路上有雨的我們,整個旅程中有雨參與其中的只有斷斷續續且分別不到五 分鐘。真是太幸運了!陽光伴著我們一整路。 萬巒豬腳是上次我們四月初的「花東南橫南迴知本行」的小遺憾,這次怎麼說也要去! 沿著PAPAGO的指示走著,到了萬巒。(PAPAGO裡面有著名美食的地點資訊喔)萬巒的 豬腳大概都到有三個停車場的海鴻飯店去了吧,雖然它左右各有一家,隔一條街也有, 但人潮不斷湧向海鴻飯店。隔壁的林家豬腳很努力的招攬客人停車,而海鴻不停的要 車子往前開。海鴻本店對面的店面也擺滿了桌子和眾多的服務人員,迎接客人。 http://cna.ccu.edu.tw/~tama/albums/food_KaoPin/930622_PingTong_food_1.jpg
菜單上還有著蔣經國先生的照片。台灣好些店拜蔣故總統之賜而有名,除了萬巒豬腳, 還有液香扁食。 六人份豬腳、炒山蘇、炸豆腐、板條四碗、白飯一碗,這樣一共570。 http://cna.ccu.edu.tw/~tama/albums/food_KaoPin/930622_PingTong_food_2.jpg
豬腳的感覺該怎麼形容呢?很有QQ的感覺,一口接著一口。而為蕨類的山蘇平常比較 少吃到,口中有黏稠的感覺,似乎口腔上了一層膜,頗不習慣。炸豆腐倒是比較普通, 而客家板條也是很不錯的耶!要不是太熱且下午還有行程,好想好想好想帶回民雄喔! 好可惜~~~~~~~!以前也吃過真空包裝的我,覺得還是現場吃比較好呢!難道 是因為氣氛?! 講到海鴻飯店的萬巒豬腳,就想要提一下四月初從關山回程時經過的自稱為海鴻飯店 楓港分店的「萬巒豬腳大王」 http://cna.ccu.edu.tw/~tama/albums/food_KaoPin/930407_PingTong_food_1.jpg
吃過這次真正海鴻豬腳,就知道這兩家一定不是同一家。但是為什麼招牌上那樣寫, 實在是讓我搞不懂?難道這又是分家的結果嗎?就像是花蓮曾家、曾記、老曾記?糬 一樣?這家菜單: http://cna.ccu.edu.tw/~tama/albums/food_KaoPin/930407_PingTong_food_2.jpg
到底是為什麼呢?這兩家店究竟有沒有關係呢?真是疑惑。 現在寫寫,好想再吃萬巒豬腳喔!啊! -- 愛吃‧愛玩‧愛拍 精靈貓 新聞台:http://mypaper.pchome.com.tw/news/tamacat/ BLOG:http://www.wretch.twbbs.org/blog/tamacat 請來逛逛喔!! ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.21.21 ※ 編輯: TAMACAT 來自: 140.123.21.21 (06/29 13:50)