作者unsh (要嫁耳鼻喉科醫生)
看板Food
標題[食記] Pasta Mio
時間Mon May 9 18:16:23 2005
經歷兩個月忙到翻的悲慘生活
決定狂吃犒賞自己
但喜歡的餐廳就那幾家
也不可能天天去
所以就想起了好久之前去過幾次的店
上次來已是半年前的事了
對於一些好餐廳水準日漸下降
我有點擔心"該不會又少了一家吧"
幸好它沒令我失望
再次吃到的感覺仍然與第一次的感覺相仿
Pasta Mio能維持以前的水準
真是另人欣慰的事
猶記得第一次來和這天點的是相同的麵---青蓉松子麵
青醬以九層塔加上濃奶油
之所以說是"濃"奶油
是因為它的顏色非常的"厚實"--->不知道怎麼形容比較恰當
而香氣同樣濃郁
它的麵條蠻特別 比一般的spaghetti細一些
但是卻一點也不影響它的彈牙口感
除了濃稠青醬上的松子
第一次嘗到的配料是馬鈴薯 而這次是青豆
最後撒上些許起司粉
喜歡的話 桌上還有現磨的胡椒
中午套餐還附上湯 無限取用的沙拉吧 飲料
以不到250享用這樣一餐
我覺得是義大利麵愛好好者的不錯選擇
Pasta Mio 我的義大利麵
敦化北路50巷19號 27780216
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