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幾週來梅雨依舊，卻在今天下午挪出了空檔，暫時放晴。
這天趁著老闆DF去國科會報告，柳丁又想上九份買芋圓帶回家，
fred所幸提議大家上九份飽餐一頓，順便逛逛透透氣。
九份老街上佈滿各式美味小吃，但這次大伙的目標是間賣合菜的小吃店。
印象中多年前fred前來一飽口福後，每每湊足了人上山想再品嚐那香噴噴的豬油拌飯，
卻總因老闆開店時間反覆而多次無功而返。
有開呢！還真出乎fred意料之外。
年代客棧就位於有名的阿柑姨芋圓那條斜坡下方，是間有如九份大部分建築一般的老房
舍。
客棧櫃台。
古色古香，牆上掛滿老唱盤做裝飾。
懷舊的餐桌椅擺飾 & 碗櫃。
和式小包廂？
木板製的菜單，乍看之下好似棋盤。
這次6個人點了份五菜一湯讓老闆配菜，加上豬油拌飯吃到飽只要$850。
今天的主角豬油拌飯！豬油裡還加了醬油、蒜頭等調味。fred曾嚐試過老街上其他店家的
豬油拌飯，口味卻與此店相去甚遠。
豬油加在飯裡攪拌後，米粒散發著透亮的油光，香滑味美不配菜就可以狂吃個好幾碗。
白斬雞。口味清淡，搭配醬油膏沾醬，肉質尚稱鮮嫩。
炒劍筍。劍筍非常新鮮，脆嫩甘甜好下飯。
炒蕃薯葉。也是懷舊的一品，所選的葉子很嫩，不會因過老纖維多而難以咀嚼。
鯊魚肉炒什錦。連皮帶肉的鯊魚，搭配芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等重口味快炒，鯊魚肉軟嫩而
沒有胺臭味。
蛤蜊絲瓜。大顆飽滿的蛤蜊搭配新鮮青脆的絲瓜，剩下的鮮美湯汁fred也沒放過。
山筍湯。老闆說今天才剛拔的新鮮山筍，果然是鮮嫩又香甜，完全不帶一點苦味及纖維
感，而湯頭也很甘美，想必下過功夫熬煮。
最後老闆還送上西瓜讓大家解解油膩。
吃得很撐很滿足的大家，直呼好有阿嬤的味道。
飯後大家已無力再進攻其他小吃，但不能免俗的還是打包了十幾碗阿柑姨芋圓，
回程也各自買了草仔稞、芋稞ㄎㄧㄠ等名產。
雖然只是出來吃頓飯，但可以享受到九份懷舊純樸的鄉情、以及山高海天一線的景緻，的
確能讓人心情開朗。相較之下這來回近1小時的車程，也就算不了甚麼了。
年代客棧
瑞芳鎮九份豎崎路9號
(02)24975204/24960557
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