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團購食品的風氣愈來愈普遍,許多商家都靠著網路通路打響名號。Lab最近也不知道怎地跟
上了風潮,無論是自己湊人數合買,或跟著校園bbs號召大批訂購,總之三不五時就有新玩
意兒出現。這次的麥芽餅最早是學妹孝蓁拿出來分給大家嚐鮮,fred一試之下驚為天人,
除了多要幾塊塞牙縫之外,也請學妹代為訂購。
每桶都有單獨的提袋包裝,頗具質感。
大大一桶麥芽餅塞得滿滿,重量約600 g;雖為傳統點心,但現代化的加工及包裝程序,衛
生方面應該處理得不錯。魏記麥芽餅的保存期限為1個月,其中7天為最佳賞味期,過了麥
芽糖膏會慢慢變硬。口味方面共有原味、黑糖、巧克力、梅子、芝麻、海苔及咖啡等多種
;目前網頁上的售價皆為每桶NT$ 100(特價),總訂購額NT$ 1,200以上免運費。另外
fred拿到手才發現,魏記竟然就在高雄前鎮;下次回家想吃就可以直接繞去拿了。
原味 & 巧克力麥芽餅
fred自己買的是原味,不過另外也有嚐到黑糖跟巧克力兩種。魏記的麥芽餅用料相當實在
,兩片50元硬幣大小的餅乾裡,夾的麥芽糖膏份量十足,厚厚一層軟黏帶勁,對嗜甜的
fred來說真是極品;而餅乾表面有撒點鹽巴,略鹹的味道更讓甜味提昇。帶著餅乾一起嚼
碎的麥芽膏會黏牙;而多放幾天麥芽膏變硬後,雖然少了香滑的口感,但卻較不容易卡在
牙縫裡造成酸痛。黑糖口味的味道也很棒,無論餅乾或麥芽膏都有添加黑糖,香味十足;
但同樣是餅乾跟麥芽膏都添加巧克力,吃起來就有點怪,感覺比較不搭。下次有機會還想
嚐嚐梅子口味,應該也很不錯。
魏記餅鋪
07-726-7865
高雄市前鎮區瑞興街148巷3弄1號
http://www.wei-ji.com.tw/(可直接下單訂購)
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