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在台北市鬧區內，這麼美味又實惠的餐點，有機會當然要多光顧幾次。
其實從上一篇IKEA餐廳的食記過後，fred陸續又來吃過兩、三次，只不過叫的餐點都差不
多，所以就沒再撰文描述。近幾個禮拜的高級聚餐，花費實在太兇，而這天的行程又是「
星光大道症候群」的KTV歡唱，免不了又要花上一筆；所以乾脆請Ollie訂錢櫃環亞店的包
廂，晚餐就可以直接去IKEA解決了。題外話，最近錢櫃跟好樂迪的價位真是夠意思，週六
下午時段特價外還有八折優惠；7個人唱唱鬧鬧消磨一下午還叫了兩手台啤跟下酒菜，每人
才攤四百多。
唱完了歌7點多，一行人就直接殺往IKEA；不料假日的用餐時間大爆滿，我們苦候多時才等
到位子。除了飲料、薯條外，大家點的主餐幾乎都不同；fred很「念舊」的還是點了牛肉
丸，不過可能是吃太多次有點膩了，感覺沒之前那麼驚豔…之前介紹過的餐點就不再贅述
，這次就只寫些新鮮沒吃過的菜色。
【碳烤果香肋排】NT$ 180
這一大塊豬肉左看右看都不像所謂的「肋排」，不過在櫥櫃裡油亮亮的還滿誘人。應該是
新出的菜色吧！之前來似乎沒有看過；配菜是四季豆、紅蘿蔔與玉米筍等水主青菜，以及
一小堆超讚的薯條。原來所謂的肋排真有一根豬肋，只是旁邊還連了又厚又大的一塊肉…
唉呦，不錯哦！這肉質相當紮實，切開來卻不太費力；裡面的油脂豐富肉汁多，咬起來彈
牙而不柴，咀嚼得出豬肉本身的香甜。然而外表烤得不是太入味，也沒有另附醬汁算是小
缺點；要稱為「碳烤肋排」有點勉強，但以烤豬排而言，算是相當不錯了。
【起司豬排】NT$ 99
似乎是這裡固定的特餐角色，總寫在黑板上宣傳卻沒放進正式菜單裡，不過在網路上仍廣
受好評。這所謂特餐其實算是中式套點，因為附的不是薯條薯泥而是白飯；除此之外，還
是有各式的水煮青菜可選。IKEA的起司豬排算做得相當不錯了，圓滾滾的炸豬肉排裡，夾
了大量的cheese跟火腿，雖是放在櫥櫃內加溫而非現炸，口感仍相當不錯；外酥內嫩，鬆
軟的豬肉排裡還有濃郁的cheese化開，配白飯還真搭。值得一提的是上面淋的奶油醬，跟
牛肉丸是同樣的醬汁，想當然滋味更是沒話說。
【義大利肉醬麵】NT$ 80
每次看到有女生點這肉醬麵，都替她捏把冷汗，因為份量著實不小…廚師夾了一大把麵後
再「奮力」澆上大量肉醬，似乎要把醬料跟麵的比例弄成一比一才甘心。話雖如此，但
fred一直對這麵沒什麼信心，感覺太過廉價，醬料看來有點像罐頭製品。不過這天跟Titan
分了一口試過之後，發現味道還滿像樣的，酸酸的蕃茄泥裡有著大量肉末，麵條也不差，
整體而言算是相當物超所值…兒童餐只要NT$ 60，份量應該比較「剛好」吧。
大家自顧自的把東西吃完後，就開始飲料續杯兼聊天打屁，fred則是跟皮仔借了DS玩…現
在的電玩發展真快，隨便一台遊戲機都這麼有趣。晚上原本要就地解散，不過Rick提議到
他們家玩Wii；已經見識過Wii魔力的fred當下就做好心裡準備，「今天回不去了」…果不
其然，6個人發了瘋般從晚上9點多打到隔天早上6點，吃完早餐才拖著有點宿醉又愛睏的身
軀回家…（真是感謝Rick跟Titan的熱情招待，鄰居隔天有來抗議嗎？）
IKEA瑞典餐廳，環亞店
02-2716-8900
台北市松山區敦化北路100號B1
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