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這趟回高雄除了跟朋友聚餐，都待在家裡吃老媽下廚的愛心料理，終於在要北上的當天，
老爸提議中餐找家餐廳吃。目標定為高雄常見的日式吃到飽，fred又不想重複吃過的SOTO
跟舞鶴家，於是老爸就提議「觀月」跟「馬蒂斯」；經由fred上網查證，馬蒂斯似乎是間
人人喊打的大雷店，所以最後就決定到比較新開的「觀月」試試。
觀月的消費方式是單點吃到飽，也是fred比較喜歡的桌邊服務，不用自己到吧台取食。平
日中午的價格為每人NT$ 258（＋10%），不供應生魚片，而假日及平日晚餐則為每人NT$
358（＋10%），菜單上所有餐點都可以選用（就是多了「刺身」這一項）。有限制兩小時
的用餐時間，不過看起來只要沒有客滿，應該也不會趕人就是。
寬敞的桌椅跟裝潢，感覺相當舒適…比起SOTO或舞鶴家，用餐環境真是好太多了！還沒吃
到料理，光餐廳內部fred就先給了不錯的評價。
唯一需要自助取用的飲料區。
菜單上的餐點總共分成刺身、御握、手卷、壽司、味付、揚物、燒物、煮物、蒸物、吸物
及甜點等幾大類，以下就分類介紹我們這天點用到的餐點。
「御握」：
【燒炙鮭魚握壽司】
這道握壽司真是太讚了…比起一些吃到飽的日式料理店，這鮭魚厚度夠又新鮮，經過表面
燒烤後，入口香嫩油脂豐富，我們後來當然又續了一份。
【觀月綜合御握】
這盤綜合的握壽司等級就差多了，旗魚跟海鱺勉強還大塊一點，後面的鮪魚、鮭魚好像小
兒麻痺般，醋飯比魚肉多，整個就遜掉了。
「手卷」：
【鮭魚卵手卷】
眾多的手卷類中我們只叫了這道，鮭魚卵給得算大方，不過中間的米飯也不少；當然最後
都會被我們挖掉一些，保留戰力…滋味鹹鹹油油的，嗜吃鮭魚卵的人應該會很愛。
「壽司」：
【觀月精緻綜合壽司】
都說要保留戰力了，米飯類的壽司當然不能點太多；這盤綜合壽司整體而言配料算多，味
道也都不錯。
【鮭魚茶泡飯】
柴魚湯泡飯裡給的不是鮭魚，而是鮭魚卵，而且還有一點海膽哩！拌上芥末後味道還不錯
，鮭魚卵的鹹油味跟清爽的湯飯很搭。
【鐵火卷】
也不知道為甚麼要點鐵火卷，壽司飯裡只包了細細一條鮪魚肉，吃起來感覺還是只有米飯
的口感…
「味付」：
【紫蘇梅漬苦瓜】
喔喔喔…這個梅漬苦瓜超好吃！沒有任何苦味，而是酸酸甜甜的爽口開胃，口感清脆又多
汁，相當特別的一道醃漬小菜。
【蘆筍數子沙拉】
小小一份，蘆筍新鮮青脆，加上沙拉醬多來個幾盤都沒問題（我們也真的叫了很多盤）。
【辣味脆石斑肚】
這道冷盤小菜，應該真的是用石斑魚的肚做成的吧…口味酸酸辣辣的，嚼起來又脆又清爽
，滋味相當不錯。
【優格沙拉】
這沙拉五顏六色的好不鮮艷，除了一般的生菜外，上頭還擺了不少各種顏色的甜椒，加上
酸甜的優格醬，精緻又美味。
(To Be Continued…)
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