→ calase:它的賣點還是在免費無線上網和插座XD118.165.205.194 11/18 01:08
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伯朗咖啡館是由金車企業品牌「伯朗咖啡」所延伸開設的連鎖餐飲，從1998成立至今已滿
十年；在大台北地區、桃園有為數不少的分店，而台中、宜蘭也有開設據點。Fred對這個
連鎖咖啡店有印象只是這幾年的事情，因到台北找朋友聚餐聊天，常以價位不高又可以久
坐的店家為考量，因此不時有機會光顧丹堤、宜客及伯朗這類複合餐飲的咖啡館。
這天跟Xavier、Ollie及Victor約好到淡水看花海節，中午原本要到Ollie家附近知名的
AN Burger用餐，熟料沒訂位得等到一點半，飢腸轆轆的四人只好先預約晚上的位子，中
餐將就點到伯朗咖啡館解決。這大概是fred第三次來中山分店了吧，我們依舊坐在通風較
好的二樓室外區，大家飽餐後小哈一根也方便。
伯朗咖啡館中午及晚上都有提供簡餐，主要是各類排餐，也有焗烤、義大利麵及三明治。
套餐價位從NT$ 160～250不等，附餐有例湯及飲料，飲料也可以加價換購其他單點飲品。
【雜糧三明治】套餐 NT$ 160 / 單點 NT$ 110（晚餐不供應）
這天fred中午不想吃飯類又想省點錢，所以點了這個雜糧三明治的套餐。原以為三明治類
會比較「精簡」，沒想到又大又厚的雜糧麵包夾上餡料對切後份量十足，讓中午胃口不大
好的fred差點解決不了。雜糧麵包稍硬微酥，加上葡萄乾味道口感皆不差；倒是內包厚厚
的四層火腿、cheese、蕃茄、小黃瓜跟一大疊的美生菜，只用了少許的美乃滋及黃芥末調
味，整個吃起來沒什麼味道，稍嫌清淡。
附餐的部份，這例湯煮的還不錯，大量的馬鈴薯丁加上濃郁的湯頭，香滑不膩口。飲料
fred選的是本日冰咖啡，未加價升級真是大錯特錯；這冰咖啡一整個淡而無味，連小麥冰
咖啡的水準都不到，虧伯朗還是間咖啡專賣店。
【鬱金香芬雞腿排】套餐 NT$ 220 / 單點 NT$ 170
排餐類都附上兩球白飯，以及馬鈴薯、玉米當配菜。基本上這種雞腿類簡餐的肉質都處理
得不錯，軟嫩多汁；醬料的部份就見仁見智了，吃起來有點像香料比較「特殊」的咖哩口
味，是不是鬱金香風味則沒什麼概念。飲料的部份Xavier升級成奶茶，聽說滿好喝的。
【卡薩布蘭奇雞腿排】套餐 NT$ 220 / 單點 NT$ 170
這道雞腿排大家輪番嚐過後嘖嘖稱奇，這哪是甚麼雞腿料理，根本是不折不扣的紅燒魚嘛
！原來是這用辣豆瓣製成的所謂「泰式」醬料，跟餐廳裡紅燒魚上面淋的醬汁口味一模一
樣，更神奇的是，整個吃起來還有魚的「土味」…我們怎麼吃都覺得是台式魚料理，只能
說伯朗的餐點真是「創意」十足啊！
飲料Ollie則是加價換成熱卡布其諾，上面還有美麗的拉花，這咖啡味道就好多了，又香又
濃的，讓fred懊惱自己幹嘛將就著喝便宜貨。
【焗烤海鮮千層麵】套餐 NT$ 220 / 單點 NT$ 170
香滑的奶醬搭上綠色的千層麵，味道清淡不會太膩。這道焗烤千層麵份量明顯比較少，不
過用料還是很扎實，花枝、蝦仁等海鮮放了不少。
目前伯朗咖啡館門市全部都有提供免費的無線上網，這天fred在店內就看到很多人帶著筆
電過來使用，相當方便。這裡環境也還不錯，無論聊天、辦公上網或唸書，都可以用平價
消費消磨大半天的時間；伯朗咖啡在同類型連鎖店中，算是還不錯的選擇了。
伯朗咖啡館，中山店
02-2511-6747
台北市中山北路二段74號
http://www.mrbrown.com.tw
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