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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/winfredlin/9911540 難得跟久未碰面的 Vic 約吃飯敘舊,兩人不約而同都想大啖過癮的美式漢堡。原本 fred 計畫是到東區的 Forkers 佛客漢堡試試,未料白天打去訂位沒人接聽,現場詢問也早已預 約客滿,我們只好留下資料,到附近走走晃晃看有沒其他選擇。好在長期混台北的 Vic 對 東區餐廳瞭若指掌,隨便就想到了其他兩家專賣美式漢堡的店;於是我們就來到 GoodDay …這也是 fred 老早就留意的餐廳口袋名單之一。 GoodDay 目前有兩家店,除了這間位於東區忠孝敦化站附近的本店外,在信義區的新光三 越 A8 館也有分店。雖然是現場料理製作的餐廳,GoodDay 的點餐模式卻與一般速食店相 同,餐點的項目價格就列再櫃台上方,顧客們直接在櫃台點餐結完帳,再拿著號碼牌自己 找位子坐。 ↗ 地下室的用餐區,環境明亮舒適,還有個大液晶螢幕播放電影,我們就在這兒聊了兩個 半小時。 GoodDay 賣的是美墨料理,當然除了美式漢堡外,還有 taco 夾餅、墨西哥酥餅、三明治 、可頌甚至披薩等主餐。這天 fred 是衝著大漢堡來的,當然就選了招牌的牛肉堡,而不 吃牛的 Vic 則是選了雞柳堡。 所有主餐都有分單點與套餐價,價差大概為 NT$ 100。漢堡類的附餐皆為月亮薯塊;而不 同的主餐附餐不盡相同,有金黃薯條、月亮薯塊與墨西哥玉米片等,不知道能否要求更換 。附餐的沾醬也可任選,共有酸奶醬、墨式莎莎醬、乳酪醬及蜂蜜芥末四種。飲料的部份 ,包含碳酸飲料、檸檬茶及紅茶等都可以無限續杯。 【培根經典漢堡】套餐價 NT$ 265 加了兩片培根只比「經典漢堡」多 NT$ 20,當然是叫培根經典比較划算又對味。寬大的下 層漢堡包上是將近兩公分厚的牛漢堡肉,上面依序放有 cheese 片、酸黃瓜、蕃茄醬、培 根與洋蔥。另一半上層漢堡包上則有美生菜、牛蕃茄與淡黃色美奶滋。 夾起來之後當然就變這個樣了…這種高度 fred 嘴巴就算有兩倍大也咬不下,只能把漢堡 不斷下壓,「掐」到血盆大口勉強可以承受的極限(每次吃這種美式漢堡,fred 都懷疑美 國人的下顎構造是不是像蟒蛇一樣可以擴張到脫臼…)。 美式漢堡最重要的當然就是這塊牛肉了,GoodDay 的牛漢堡肉雖然不是很厚,但面積較大 ,每一口都吃得到。口味的部份,碳烤的漢堡肉表面焦脆微酥,而內部雖然是全熟狀態, 卻完全沒有乾澀的感覺,相當軟嫩,想當然絞肉的肥瘦調配得當,味道跟口感都相當好。 整體搭起來,培根的香氣與 cheese、美奶滋的滑順口感,再加上厚片牛蕃茄、酸黃瓜與生 菜緩衝油膩,大口咬下,充實馥郁的肉餡與配料在口中交錯混搭,真是非常滿足。而 Vic 這傢伙不吃的洋蔥統統跑到 fred 的漢堡裡,導致辛辣感倍增,咀嚼間更是刺激過癮。 【培根雞柳堡】套餐價 NT$ 255 內容大致上與培根經典漢堡相同,只不過把碳烤牛肉換成了酥炸的雞柳。這天光顧著聊天 ,fred 忘記要塊雞柳來試試,所以口感如何不得而知;看 Vic 滿足的表情,應該也是相 當不錯吧! 【月亮薯塊】 附餐薯塊跟著漢堡隨盤附上,份量不少。帶皮現炸的月亮薯塊,外酥內鬆軟的口感基本上 跟 MOS 的金黃薯塊差不多,外層稍有調味,不用沾醬就相當好吃。而搭配的醬料我們選的 都是蜂蜜芥末醬,甜膩又微酸滑順的好味道,跟馬鈴薯塊很搭。這套餐份量實在太大,加 上下午 fred 又有先吃點東西,最後薯塊竟然剩下幾塊沒能解決…殘念。 【飲料暢飲】 搭配漢堡當然要選汽水類才過癮,續杯則要自己到櫃台請服務生裝。 ↗ GoodDay 的招牌就是這可愛的薑餅人,門口停的餐車上也有薑餅人彩繪,相當有特色。 ↗ 對面的「鍋宴」門口也有隻泡在火鍋內的薑餅人,原來這也是 GoodDay 的連鎖企業, 看起來還不錯,下回想吃火鍋也可考慮看看。 整體看來,GoodDay 的美式漢堡水準不差,用餐環境也 OK,不過與之前吃過的 AN Burger 與 Evans Burger 一比,價位明顯高了點,而且還是全自助式,沒有服務人員到桌邊服務 ,也難怪網路上不少評價都嫌太貴。話說回來,GoodDay 在週一到週五中午有推出 NT$ 100 的超值商業午餐,看內容似乎真的划算許多,在附近上班的朋友有機會可以前往一試 。 GoodDay,敦南店 02-8771-9620 台北市大安區敦化南路一段177巷18號 http://www.gooddaytw.com/indexg.htm -- ◎ 圖文誌 http://www.wretch.cc/blog/winfredlin something about winFred (記食/記遊/生活) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.45.152