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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/winfredlin/10007756 這回南下中部的行程只有兩天,橫渡日月潭的前一天我們先到了台中,大概兩點左右才吃 中飯;而老早訂好的餐廳,就是這間在台中名氣頗旺的「希臘秘密旅行」。「秘密旅行」 餐飲連鎖共有兩家,除了這間專賣希臘料理之外,另一間則是「德國秘密旅行」,顧名思 義賣的是德式料理,供應的菜色與裝潢都與希臘店完全不同。 在五權路上一片黑壓壓的公寓房中,很容易就可以發現希臘秘密旅行的存在,因為他的外 牆特別改建成一片白,地中海式的外觀相當顯眼。這天進店前,服務員還特別幫我們量耳 溫及手部殺菌,進去後就是一陣熱情的歡呼跟招待,就跟網路上流傳的一樣,是一間相當 有活力的特色餐廳。 希臘秘密旅行只有一層樓,不過延伸向內的平面積頗長,應該是打通了前後的公寓裝潢而 成。整間餐廳從進門到最裡面,都是各種別具風情的希臘式擺設,然後帶位的服務員也會 以誇張的語氣介紹,彷彿走進了小小的希臘主題樂園。 每桌都會附上一張希臘秘密風情的明信片,只要寫好住址及內容丟到門口的郵筒後,店家 會幫你寄到天涯海角…我們還特別問了可否寄到海外,答案竟然是可以,真是太神奇了。 希臘秘密旅行的菜單做得頗具巧思,豐富的文字敘述及插畫,看得出店家的用心;回來上 官網看過後才發現,他們的網頁同樣也做得很棒。因為對希臘菜不熟悉,服務員介紹時相 當詳盡,聽得出來背了很久…我們搞了半天才點好餐,餓到不行的三個人,只想好料趕快 上桌大快朵頤一番。 餐點種類的部份,主要有各式的前菜、主餐、甜點及飲料,主餐本身有附濃湯及麵包,而 點用主餐加 NT$ 49 可任選冷熱飲,加 NT$ 59 則可任選甜點。我們共點了兩個前菜及三 份主餐,再分別加點三份飲料及甜點,原來三個男生還怕吃不飽,最後卻在幾近「硬塞」 的狀況下完食。 【潘朵拉的馬鈴薯盒】NT$ 119(+10%) 原本想點的招牌碳烤章魚腳賣完了,我們只好在服務員的推薦下另選兩道前菜。這道馬鈴 薯盒正如其名,沒打開前還真不知葫蘆裡賣得是甚麼藥;只見覘板木上放著一個焗烤缽, 上面覆蓋著蓬鬆的餅皮,熱呼呼的讓人忍不住想快點戳破一窺究竟。 原來餅皮內都是濃稠的 cheese 及配料,其中烤得香脆的餅皮甜中略帶點辣味,跟裡面濃 到化不開的 cheese 醬味道很搭。而這馬鈴薯盒裡除了馬鈴薯、cheese 之外還有甚麼 fred 搞不太清楚,印象中有吃到章魚腳及綠色的東西;濃郁扎實的醬料實在太搶口了,拉 了半天要把「牽絲」的 cheese 入口都有些麻煩呢。 【香炒孔雀貝】NT$ 89(+10%) 這道炒孔雀貝料理,主要以新鮮的蕃茄加上蒜末、洋蔥拌炒,味道非常香。整體吃起來感 覺的確是歐洲海鮮會烹調的方式,以紅醬及蔬菜料理;美中不足的是孔雀貝份量似乎少了 點,不過依這個價位而言,還算可以接受。 【蔬菜濃湯】點用主餐類均附 這份以碟子盛裝的濃湯,份量不少,湯頭喝得出以蔬菜及玉米熬煮的濃郁風味,甜而不膩 ,裡頭也吃得到些許的洋蔥與西芹菜,味道相當不錯。 【主廚香烤麵包】點用主餐類均附 這撒滿黑芝麻的麵包烤得也相當不錯,外表酥脆而內裡鬆軟,撥開來還熱熱的直燙手。更 特別的是一旁的「黃瓜優格醬」,淡淡微酸的優格加上黃瓜清涼的風味,沾起麵包吃來格 外清爽。 (To Be Continued) 希臘秘密旅行 http://www.tkitchen.com/ 04-2223-5765 台中市北區五權路594號 營業時間:11:30~22:00 線上菜單:http://www.tkitchen.com/menu_01.htm -- ◎ 圖文誌 http://www.wretch.cc/blog/winfredlin something about winFred (記食/記遊/生活) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.121.156.189