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星期二晚上，難得 Hsuan 約了久違的「系辦幫」一起聚餐，不過一直敲不定吃飯的地點，
直到前一天才決定到這間位於基隆車站後方山上的「後山咖啡」。這店的地點還真不好找
，從車站後方往外木山方向，轉彎上山後竟然還要穿過某個社區的出入通道，才找得到位
於半山腰路邊的橘黃色招牌。
後山咖啡除了各式的手工咖啡、飲品及下午茶餐點外，還供應多種不同的套餐及火鍋，價
位約 NT$ 220～280 不等（不另收服務費），附餐後飲料及甜點。只有一層樓平面的店家
，空間算相當寬敞，內部的裝潢擺設也不差，重點是一整面的玻璃落地窗，剛好正對著基
隆港，視野頗佳。
↗ 透過玻璃窗望出去，傍晚的基隆港陰沉沉一片，感覺不是很吸引人…
這天預約的是晚餐時間，後山咖啡店內的生意不差，靠窗的座位完全滿座。而我們看了
menu 討論半天，最後大多點用中式的特餐，只有一個人叫了火鍋；不過最後看來，這火鍋
類應該才是最物超所值的，下回再訪可以考慮。
【韓式泡菜火鍋】NT$ 270
火鍋類有豬、牛、羊三種肉類可選，而乍看之下隨盤所附的配料不多，不過其實一大部分
的料都已放在鍋中；黃澄澄的泡菜鍋內裝得滿滿的火鍋料，感覺相當豐盛。
這泡菜鍋實際吃起來，果然是份量十足、湯頭也不差，是這天大夥兒一致認定最划算的一
客套餐。
【檸檬香茅雞腿】NT$ 250
套餐內除了主菜外，還附有沙拉、濃湯、白飯及兩道配菜。Fred 點的這道檸檬香茅雞腿，
用的是整塊的去骨雞腿肉，雖然吃得出是用現成的調理包再料理，不過又酸又香的味道還
不差，肉質也非常軟嫩。
↗ 配菜是炒四季豆及香菇梗絲，應該是罐頭食品，fred 第一次嚐到這種東西，鹹鹹甜甜
的還頗為下飯。
【樹子蒸鱈魚】NT$ 280
這鱈魚相當軟嫩，加上破布子清蒸的湯汁甘甜爽口，味道很好。嚴格說起來，這道樹子蒸
鱈魚，應該是我們這天點的「特餐」中唯一食材新鮮的主菜，其餘的幾道感覺都是調理包
。
【布根地紅酒牛肉】NT$ 250
這道紅酒牛肉的味道普通，醬汁溫潤帶點酸，牛肉又過於軟爛，一整個就是調理包的口感
。
【燒烤豬肋排】NT$ 250
這豬肋排味道是還不差，但吃起來比較像糖醋排骨，肉質整個是軟軟的沒有嚼勁。
【牛肉義式千層麵】NT$ 220
點這道的小白學弟，笑稱吃起來像加了牛肉醬的稞仔；fred 嚐過後的感覺也是如此，千層
麵整個太過軟爛，而牛肉醬的調味也不夠重。
【附餐飲料】
附餐的飲料有紅茶、奶茶、咖啡及酸梅湯可選。Fred 點的冰咖啡喝起來味道普通而奶味過
重，大概就早餐店的水準。聽 Hsuan 說現煮的熱咖啡還不錯，而酸梅湯就是甜甜鹹鹹，稍
微清淡了些。
【甜點蛋糕】
甜點有蛋糕及茶凍可選。這天我們全都點蛋糕，還來了巧克力及咖啡兩種口味，不過味道
…fred 只能說隨便一間蛋糕店賣的都不會比他們差。
基本上，後山咖啡除了火鍋類及少數幾樣特餐的主菜尚可外，其餘主餐及飲料、甜點的表
現都相當普通。不過入夜之後，基隆港的夜景看來還真不錯，光影倒映在海面上相互輝映
，落地窗還可以打開到外面透透風；這應該才是這間標榜「山景 海景 港景 盡收眼底」的
後山咖啡，最吸引人的地方吧！
後山咖啡
02-2428-9680
基隆市中山二路65巷105號
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