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如果與Wisely較熟稔的朋友,看完黃記魯肉飯一文;
想必一定覺得很奇怪.....
「Wisely怎可能只吃一碗飯和肉羹就飽了?!」
沒錯.....因為接下來還有續攤的計劃,
所以才先吃一碗魯肉飯和肉羹而已。
其實到晴光市場去吃完小吃後,
或多或少都會想找個地方吃點甜食來做個到此一遊的終章。
不過,可以選擇的內容卻不若鹹食那麼多選擇;
所以最後我大都會去品嚐好吃的
「丁香豆花」及「脆皮甜甜圈」來做結尾。
這個一碗35元的丁香豆花跟一般的豆花有滿大的差別,
就是它採用了牛奶、雞蛋和精選的大黃豆所一起製成的豆花;
嚴格上來講它應該算是『布丁豆花』的口味,
雖然在許多的百貨、量販店及遊樂園等地方都有賣這丁香豆花。
但是晴光市場裡的丁香豆花可是最早的創始店,
而且,口味也是保持最完整的一家豆花店。
它與豆花做為這道甜品的主要內容,
可搭配粉圓、涼圓、花生、蓮子和紅豆等等;
個人可以依照自己的喜好做不同的搭配。
像我就很愛豆花、粉圓及綠豆仁湯這種組合,
豆花口感細緻而且滑嫩,粉圓香Q有勁;
並且搭配去殼的綠豆仁湯,吃起來還真是棒極了!
另外,如果還想搭配個麵點類的點心來吃的話;
不用走遠在隔壁就有賣一家脆皮甜甜圈就很正點!
雖然只是小小的一個攤位,但是販售的種類卻有十多種,
常常看到許多路過的婆婆媽媽,都會買一兩個給自己的小孩子吃。
不過,在這麼多的種類裡;我最愛的還是最簡單的脆皮甜甜圈。
雖然它也跟丁香豆花一樣有許多的連鎖店,
但是就只有這家的甜甜圈的口感最合我的胃;
酥脆的外皮配上軟綿細膩的內容口感,
再加上外表灑上的細糖粉,
讓人會忍不住吃完一個還想再吃!
當然,這兩道甜品配在一起;
剛好是相輔相成,可以享受到非常互補的口感內容;
在吃完油膩厚重的鹹食後,享用一下這樣子的搭配組合。
我想就算是怕胖在節食中的朋友,
也會忍不住?起大姆指說聲好吃吧!!
先預告給各位一下........
晴光市場的美食還有一大堆,
請各位朋友期待下一篇的美味炸醬麵和夠勁酸辣湯。
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