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Wisely在目前這家公司上班,真是件幸福的事。
雖然平時下午忙的四處趴趴走,但是上午的時間通常都會比較有空;
只要不賴床早點出門上班的話,公司附近總有一堆好吃的早餐等著我品嚐。
除了肯德基、麥當勞或美而美這類的連鎖店外,
也還有劉媽媽飯糰或是今天要介紹杭州南路上一堆的豆漿早餐店。
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如果廣義一點計算的話,對Wisely來說騎機車不到十分鐘可抵達的距離都算近;
所以像是杭州小籠湯包、阜杭豆漿及師大一帶的早餐店都算在裡頭。
而這次要介紹的,就是這陣子滿愛吃的盛園豆漿店。
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盛園豆漿的店面不大,但是卻有個很顯眼的白底紅字招牌;
因為它們隔壁是赫赫有名的「杭州小籠湯包」,
所以這家盛園的名聲或多或少都會受到影響而被掩蓋。
不過,我還是很愛吃他們的早餐;尤其是燒餅油條和小籠湯包,
讓Wisely可以將早午餐來個一次搞定,拍拍肚子開工上班去。
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他們販售的餐點和一般豆漿店內容並無太大差異...
但最大的不同,就是它們的燒餅油條相當好吃;
在Wiesly的美食記錄裡,大概只有阜杭豆漿的厚燒餅油條有略勝它們一籌。
不過,盛園開放的空間;再加上相當平價又方便購買的地點,
這讓Wisely會比較容易選擇這家店去購買早餐。
雖然它們在附近巷子裡也有開店販售湯包餐點,
但販售的內容並不是早餐的形式,所以Wisely就不再多做介紹了。
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盛園的豆漿比較不像早期略帶焦味的那種味道,
不過濃郁的味道和甘甜的口感,讓Wisely有時總要喝完一杯再打包一杯帶走;
再配上它們自家剛出爐燙手的燒餅油條,真可堪稱是最佳的絕妙組合。
而集合了酥香脆軟的燒餅油條,份量絕對超級而且不會讓人難以下嚥;
就算放涼了再吃,也不會失去既有的口感和特性。
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皮薄香滑的蛋餅也是Wisely愛吃的早餐項目之一,
有時也會用它取代燒餅包著油條一起品嚐。
它們的蛋糕,最大的特點就是餅皮相當的薄嫩;
吃起來不會太厚重或過油的感覺,
雖然份量並沒有很多但是對Wisely來說是燒餅油條之外的最佳搭擋。
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而盛園的小籠湯包,老實講還真不愧是它們家的Super Star...
雖然一籠八個售價為八十元新台幣,感覺還真是有些小貴;
但是吃過的人就會明白,它的價格其實也是有它的價值存在。
它與先前介紹的『正常鮮肉小籠包』有著相同的特點,
都是皮薄湯汁多而且?料鮮美,不過並沒有什麼青蔥在裡頭;
但濃濃的湯汁和鮮肉?,可是讓Wisely在品嚐時一個接一個吃不停。
再沾點店家端上的薑絲醬汁,讓單純只有肉汁口感的小籠湯包,
多了一分不同於甜鹹混合的美味,而當中也帶著些許薑絲的清爽口感。
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原本以上的內容算是Wisely狂餓及與友人一起用餐時會點的內容,
在拍這些照片準備用來寫食記時,看到店家剛出爐的金黃酥餅。
對於酥餅類,Wisely習慣在下午買回公司當做下午茶吃;
所以盛園的酥餅並不常吃到,所以印象也不是很深刻。
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後來跟店家聊到這點時,
他們拿了一個很引以為傲的蜜糖酥餅給我試吃;
並且拍胸脯保證不好吃的話絕對不收錢.....
剛出爐的蜜糖酥餅讓Wisely燙的有點拿不住,
咬下一口後還要不斷地呵氣才免於出現被燙到的糗態。
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這個蜜糖酥餅味道很像是『燒餅 + 太陽餅 + 老婆餅』的綜合體,
它具備了燒餅的酥燙、太陽餅的皮薄,以及老婆餅的層次及甘甜。
雖然裡頭有著一層層的酥皮,但是中間卻是空心的;
在大烤盤上受熱均勻的蜜糖酥餅,吃起來不會沙沙的,
反而有種香滑的感覺,相當值得各位朋友品嚐試吃看看喲~
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*盛園豆漿店*
台北市杭州南路二段55巷臨一號
02-23518527
凌晨四點營業至上午十一點
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