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「WAO聚會」之前,我和朋友Kovis相約某個晚上八點半去吃燒肉;
原本是打算去品嚐東區一家有名的Buffet燒肉店,但對方還要我在現場排隊,
後來想一想覺得滿花時間的,所以改到離我們住家都算近的永和去用餐。
它的位置是在中正橋前,靠近頂溪捷運站的一號出口,在永和豆漿附近;
它原本是「出一張嘴燒肉」的永和店,但後來更名為『狠生氣炭火燒肉』。
店門口並不大,但是有個黃底黑字的招牌,而且字體很有趣感覺相當顯眼;
會知道這家店,也是因為在PTT上的評價不錯,並且價格也算合理。
而名字的由來是現任老闆將燒肉的On Fire取為「狠生氣」,所以吸引不少學生族群及年青朋友。
它們最近要舉辦啤酒大賽,有興趣的朋友可以去參加看看...
但Wisely酒量不好(其實肝也不太好~^^”),所以對這活動沒啥興趣。
這家店比較出名的特色是除了火烤兩吃外,還有四種不同品牌的冰淇淋吃到飽;
分別為美國的哈根達斯、俄羅斯的卡比索、義大利的迪璀玉和泰國的聖堤亞。
它的消費金額在午間消夜時段為350元,晚上則為450元,皆需加服務費一成。
店裡有提供兩種不同口味的茶飲,不過味道很普通;所以如果很會喝飲料的朋友,
我會比較建議多加60元喝汽水等等的無酒精飲料(如果不怕一肚子水的話),
或是再加180元把台啤和藍妹啤酒喝到飽(別忘了飲酒過量有害健康喲~^^)。
基本上,店裡是採取火烤兩吃的方式;火鍋有白鍋、麻辣鍋和羊肉爐三種,
他們火鍋口味內容並不特別,所以Wisely對它是興趣缺缺,只會吃點青菜等等。
烤肉爐是採用炭火,這是我個人很喜歡的火烤方式,它的火力比較旺且平均;
相對於許多家用瓦斯等方式,我覺得這種烤起來的肉還比較好吃。
另一邊還有提供不同的調味佐醬供食客使用,我會建議加點味噌醬來搭配即可。
他們第一輪會上些海陸等不同的燒物,整體來說口味跟一般吃到飽沒什麼差別;
它們的肉當然不能和「大腕燒肉」或「乾杯燒肉」這種單點的等級相比。
不過,它們的燒物種類實在有夠多的,算一算大約有五六十種,真是夭壽!
因為它們的菜單是綁在一起的,想看菜單的朋友可以點大圖來觀看~
每種單點一份來吃,我想我的肚子可能還都塞不下,所以我都點牛肉類來燒烤。
它們的牛肉提供的份量其實並不算多,但是並不怕你重覆點來吃,
所以像牛舌、牛五花、沙朗和肋條等等,Wisely大概就點了三次左右來品嚐~
肉質還算可以,我會建議肉不要烤太熟,大概五六分左右便可以~
但肉本身並沒有經過精心的料理醃漬,所以味道比較簡單沒有特點,
所以還是要沾點醬汁來吃會比較好些。(是不是我的嘴被單點燒肉養刁了呢~>"<)
另外,他們的美式漢堡肉也算是相當特別的燒物之一;
它是屬美國大塊牛肉排,還有切片洋蔥在上頭,不過燒烤要小心很容易就焦掉!
而韓式泡菜燉烤牛肉則是裝在小鐵鍋裡,將泡菜和牛肉摻在一起混著煮烤,
吃起來味道相當特別,但Wisely還是愛吃單純泡菜加燒烤好的牛肉一起食用。
用餐過程還算愉快,服務人員的態度也不錯,但還是有幾點要稍微抱怨一下。
由於它們是用炭火燒烤,所以吸排煙器就變的非常重要,這個影響用餐的品質;
但我們坐的位置很容易裡煙給燻到,吸排煙器的功能似乎不彰。
燒物整來說都還算OK沒啥好挑剔,但是上菜的速度慢了點,飲料補充也不夠快,
而且提醒了服務人員多次才記得,而網子換的不夠勤快讓燒烤過程有點小瑕疵。
希望改天再去用餐時,他們能夠好好地改進這些缺點~~
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另外,還有一件很重要的事.......就是服務生小花明明就很可愛啊!
為啥門口擺的那張怎麼不太像本人~@@”
*狠生氣炭火燒肉(永和店)*
台北縣永和市永和路2段318號
02-29286385
上午十一點半至下午三點.下午五點半至凌晨三點
假日下午不休息且全年無休
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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