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圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-967.html . 首先Wisely要先招供,這間御和膳其實庫存食記,但看了之後還是忍不住拿出來寫。 最早之前,我就和Alex曾在松江分店吃過了,那時對它的印象還不錯~ 後來小黑約我吃壽喜燒,想幫前同事 孫小君 慶祝生日,原本想約Mo-Mo-Paradise吃飯; 但我個人覺得那裡的用餐其實比較單調,而且價格和內容其實不算平衡。 所以,我扣除了品質下滑嚴重的『平成屋壽喜燒』和價位較高且內容同樣單調的『鋤燒』後; 我選擇了這家距離大家地點都近,而且內容較多也同屬吃到飽的御和膳去用餐。 . 當晚我騎著機車先到位於延吉街裡的御和膳,當晚其實用餐的人並不算多! 它的地點選的並不好,跟龍江總店與松江分店相比,這家延吉分店其實並不算醒目, 但還好不算很難找,不然在美食林立的延吉街裡,大概會很容易被其它店家給淹沒了吧~ . 提前到達的Wisely,在確認訂位後,先入席等著大伙們的到來; 趁這段空檔時間,我便拿著相機到處拍拍,也詢問一下店家的用餐方式。 御和膳是採用吃到飽點菜的方式,想吃什麼東西服務人員都會依照要求依序上菜, 飲料有瓶裝可樂汽水,也是任你喝到飽;最後,店家也會幫你上甜點,不需要自取。 因為小黑不吃牛肉的緣故,所以我們分成兩鍋一起用餐~@@a (沒有牛肉的壽喜燒,就像Moile01沒有開箱文般~~少了讓人熱血澎湃的感覺!) . 或許有人會認為,御和膳的壽喜燒醬汁太鹹味道不夠道地~ 但依我個人吃過超過五家Sukiyaki的經驗,其實台灣這種百元的壽喜燒大都不算正統; 味道還是台式而且吃法跟一般火鍋沒啥兩樣,我想這應該跟飲食習慣還是有些關係吧! 店家提供的醬汁與高湯可以依自己的喜好去調整,鹹甜濃淡任君選擇.... 店裡供應的菜色還算不錯,鮮蝦、花枝漿和鮮蚵都很新鮮,花枝餅和炸豬排的份量也不算小, 想知道火鍋料內容有啥,請點選『菜單』瀏覽觀看。 . 最重要的一點..................就是它們家的肉類都很讚!^O^ . 因為是現切的關係,所以肉質都算很新鮮,所以建議各位朋友去品嚐時,還是量力而為的好。 Wisely現在已經很少吃Buffet吃到超過三盤肉了,但當天大概就吃了快四盤!! 個人對於它們家雪花牛肉、培根牛肉及小羔羊捲算是情有獨鐘~ 當中小羔羊捲真的讓人吃了真是津津有味,騷味不重而且吃起來口感十足, 尤其是沾著蛋汁配著熱騰騰的白米飯,真的算是超下飯的美食! 它的味道幾乎直逼我最鐘愛的牛肉,算是滿值得點來吃吃的火鍋肉。 . 御和膳週一至週五的午餐價格為299元,晚上及例假日全天為399元,需加一成的服務費。 . *御和膳(壽喜燒.海鮮鍋)吃到飽* 台北市延吉街43號 02-25706610 午餐上午十一點半至下午三點,晚餐下午五點半至晚上十一點 http://blog.yam.com/sukiyaki -- Wisely's 拍拍照寫寫字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 攝影風情(PHOTO) http://wieslyview.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.222.117.26