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圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-1060.html . 在宜蘭出生長大的Wisely,對於肉羹算是相當地情有獨鍾。 不管在那裡,就算吃遍了山珍海味、大小美食; 但對我來說,還是抵不上來碗熱騰騰的肉羹和魯肉飯。 而在距離我家不遠的景美夜市,裡頭就有家小小一間的羹湯店; 它位於景美夜市的景美街上,剛好在景新圖書館的對面 雖然看起來很不起眼,但是生意卻相當之好,在用餐時間常看到一堆人在排隊。 . 本篇的照片雖然是前陣子拍攝的,不過今天下午Wisely帶著W媽去用餐; 小小的攤位前,卻擠滿了外帶及等待位子的食客,真是有夠誇張的! 連W媽都在問我:東西有那麼好吃嗎?為什麼來這裡吃東西的人那麼多?? 我只有笑了笑說.....它們的羹湯味道滿不錯的,你應該會喜歡吧~ . 它們?湯每碗40元,共有花枝、蝦仁、魷魚和赤肉,共四種不同的主料; 每個吃起來都相當彈牙,而且裡頭包的?料也都很完整~ 想要通通都吃到的人,也可以像我一樣直接點份綜合?來吃... 搭配的有油麵、米粉和冬粉三種,很可惜沒有板條,感覺有些美中不足。 ?湯共有兩種不同的口味,主要分清淡與濃厚兩種,用來搭配的主料也不一樣; 不過,Wisely比較偏愛清湯的味道,然後自己再加些辣椒醬及胡椒粉調味, 而且店家也很大方,每次羹湯喝完之後都可以再續,讓人一次喝的過癮! . 它們的米粉很爽口,所以Wisely每次都會點份綜合羹米粉來吃, 但W媽比較愛冬粉的口味,覺得配上它們的湯頭剛剛好,這也就見仁見智囉! . 每次去這裡用餐,它們的港式三杯臭豆腐,是Wisely絕對必點的搭配佐食。 跟我們一般吃的臭豆腐有些不太一樣,它們的豆腐大小比豆干略為大些; 外表形狀呈四方形,不似普通看到的對切成三角形,而中間有挖個小孔。 搭配一起油炸的是九層塔,所以吃起來外酥內軟還有點九層塔三杯的香氣,相當地誘人; 它們的醬汁不像台式採用蒜蓉醬,而是使用自家調製的醬油膏,口味比較重些。 . W媽對這道臭豆腐也是讚不絕口,一盤五塊她自己就獨自吃掉四塊, 而一份卻只要30元而已,真的是相當美味超值,因為採用現點現炸的方式; 若喜歡吃酥脆點的朋友,記得要跟店家講豆腐要炸久一點,口感會更加不同! . 上園花枝/蝦仁羹.港式三杯臭豆腐 台北市景美街127號,近景新圖書館 營業時間自上午十一點至晚上十點,公休不定期 -- Wisely's 拍拍照寫寫字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 攝影風情(PHOTO) http://wieslyview.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.148.84
wel1721:超愛吃這家的,點臭豆腐加魯肉飯 只要50元就可以吃很飽 12/23 17:12
kavi:好吃 羹湯要黑湯比較讚! 12/24 02:27
damonscott:推這家 雖然座位超少的 但真的很好吃 12/24 09:58
piadora:這家不好吃 肉羹都是肥肉 12/24 13:49