推 yhzkiki:小S的車友一定要推的呀~ 06/03 22:58
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小雞頭的Smart車隊,在經過高速狂奔之後,約莫下午一點多抵達了南投埔里;
雖然當時已經陰雨綿綿,但是大伙們倒是顯得興緻高昂,每人都High到不行。
看看時間,差不多已經是中午用餐時間了,所以首先來到的是事先預約好的地點,
這是間提供風味餐鄉土菜的熱炒庭園式餐廳,位於中潭公路愛蘭橋旁。
在2007年時,徐瑋倫的遺作「太陽的女兒」也曾在這裡取景拍攝.....
Wisely看到照片裡她的笑顏,其實心裡還滿感慨的,世事真的無常~(嘆)
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為什麼這家庭園餐坊會取名叫『牛相觸』呢?
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原因是這家餐坊的位置,因位於中潭公路愛蘭橋旁,隔著南港溪,
與埔里最古老的台地烏牛欄台地遙遙相望,古早人覺得這兩座台地,
狀似「兩牛相觸」,於是「牛相觸」這個饒富農村趣味的地名就產生了!
(以上資料來源:埔里牛相觸花園餐城 - 地方傳說牛相觸)
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這裡提供的,是鄉下庭園常會吃到的家鄉菜,外頭的裝潢呈現紅瓦磚牆的樸實,
一進餐坊大門後,便可會看見拱形門坊上寫著「牛相觸」三個字,真的饒富趣味。
另外,木製窗櫺及幽靜的迴廊,這種風格的餐廳,是在都市裡相當少見的風格;
在這裡還有小橋流水的設計,但可惜因為天候不佳,所以Wisely不敢冒然登上。
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因為我們人數眾多,所以點了一桌2000元的合菜用餐,平均每個人花費200元。
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這個不知是醃棗子還是枇杷,我們這桌都沒人挾起來吃~所以,它是個謎!XD
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這盤炒板條吃起來相當爽口不會太油膩,而且口感相當Q彈,相當地有古早味。
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韭黃炒瘦肉片是相當下飯的菜,雖然有點油,但是會有種讓人停不了筷的魔力。
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滷五花肉是大伙們最愛的一道菜了,不僅是吃的精光,而且連醬汁都舀來配飯。
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這道先炸後炒的雞肉,吃起來甜鹹中帶點辣味,口味雖然重了些,但相當地好吃。
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九層塔蛋是Wisely常吃的一道菜,但它們將蛋煎的比較香滑,而且不會太油。
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這枸杞蜆仔雞肉湯喝起來感覺相當滋補,湯頭甘甜清淡,而雞肉卻很有彈性。
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這個涼拌嫩脆筍味道很清新,就算不沾美乃滋調味,吃起來也十分地鮮美。
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酥炸香菇應該是裹粉再下鍋油炸,然後沾胡椒鹽和酸甜醬吃,味道還可以。
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雖然只是家常的炒空心菜,但是吃起來頗為爽脆,簡簡單單的但卻非常的好吃。
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拔絲地瓜是將油炸的地瓜再裹上麥牙糖後端上桌,吃的人可以泡冰水冷卻再吃。
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最後端上來的飯後水果,內容樣式雖然不多,但是相當地鮮甜,大家都很棒場。
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牛相觸庭園餐坊 (埔里中潭公路愛蘭橋旁)
南投縣埔里鎮南村里桃南路31號 (坪仔頂)
049-291-2775
營業時間早上10點至下午2點半,下午4點半至晚上9點
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