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網誌圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-1367.html . 在宜蘭吃肉羮絕對是種享受,因為Wisely從小吃到大的好吃肉羹; 幾乎都是在宜蘭裡才吃的到,而且每一家的味道大都不同,各有其特色。 在宜蘭羅東鎮裡,最有名的肉羮店有兩家,也是最常拿來比較的兩家; 一間是Wisely曾介紹過的「林場肉羹」,而另一間則是本文的「肉焿番」。 其實要拿這兩家來比較,說實話有些不公平,對Wisely來說它們各有優點; 若真要說最喜歡的話,Wisely反而愛吃宜蘭的「第一肉羹」和「蒜味肉羹」。 而這家肉焿番最大的優勢,就是它除了擁有肉羹及魯肉飯之外,還有肉捲! 因為價格實惠便宜,所以滿多人都喜歡來這裡用餐,打打牙祭解解饞。 首先,要介紹的是它們的肉羹湯(35元),碗雖然不大但肉羮份量不少可續湯, 它吃起來跟第一肉羮感覺有點像,湯頭甘甜濃稠,肉條肥瘦適中,相當滑嫩。 美中不足的是它們的辣椒醬比較沒有味道,對愛吃辣的Wisely來說有點可惜。 肉焿番的魯肉飯(20元),Wisely個人比較不愛,除了因滷肉吃起來較乾澀外; 味道香氣較不足,總覺得整塊滷肉下去熬煮後,再切丁的滷內飯比較好吃。 就這一份只要肉捲(35元)的價格來看,肉焿番的內容絕對算是超值划算, 切成八塊的肉捲,吃起來香酥鮮美,裡頭的肉比較偏瘦,但沾醬後風味更佳。 在宜蘭有家泰山肉羹,它的肉捲比肉焿番更優...改天介紹給大家~^^ 外帶的食客,店家也有提供生肉條及肉捲的煮食方式,並且還有全省宅配。 不過,Wisely還是覺得在這裡吃吃就好,回家煮一點點吃真的太麻煩了! . 宜蘭.羅東肉焿番 (近羅東夜市) 宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號 03-9540-262 營業時間上午8點至下午5點,無固定公休日 -- Wisely's 拍拍照寫寫字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 攝影風情(PHOTO) http://wieslyview.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.147.96
BTmail:當地人還滿愛吃的@@~阿爸就很愛~~ 61.228.33.120 07/16 15:34
z001207:都直接叫"一組"來吃 118.171.1.93 07/17 05:24