http://wiselyview.net/blog/read-1496.html
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拖了一陣子的三人聚餐,在上周五終於有機會實現,讓Alex、小橘和我三人,
可以到這家乙味屋來吃飯,而這家店當初也是幫小橘的美食電子報代筆時,
第一家寫的食記。至今,也差不多過了快五六個年頭了,而小橘卻從未來過!
所以,趁著這頓輪我請客的機會,三人相約到這裡來用餐,也一償小橘之願;
而Wisely自己,今年大概來這裡吃了四五次好料了,只是大都沒寫出來~XD
這之我們點的是三人套餐,之前Wisely也跟W爸媽也點這個套餐來品嚐;
當時W媽對裡頭的餐點讚不絕口,所以這次也是打算再點三人套餐配加菜來吃。
不過,這次Wisely的運氣不好,老闆阿伯下台中去幫忙,所以另外找人代掌廚;
所以味道上跟老闆阿伯所展現的味道,感覺上還是相差了許多.....Orz
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這個三人套餐總共有七套菜,價錢為1500元加一成,份量比單點還少了些~
套餐內容之前Wisely也曾介紹過,所以想看詳細的內容,可下方的延伸閱讀。
首先上的「鮟康魚肝」味道還滿新鮮的,醬汁口感還不錯,但另兩人吃的不多。
「綜合生魚片」應該是這批菜裡最讓人滿意的,會想讓人一口接一口地吃不停。
這道改上的『菠菜蛋皮捲』是最讓Wisely失望的一道菜,因為麻醬香味不太夠;
跟上次做的口感相比,菠菜味道也是差了一截,感覺有些可惜。
「豬排滑蛋」其實就是將炸好的豬排再淋上混著甜醬汁的滑蛋,味道還算不錯。
「鮭魚炒飯」的味道普普,而份量也不是很多,所以後來決定再加點別的來吃。
「鯖魚味噌鍋」味道還不錯,味道偏甜而且香味很夠,而且還可以無限續湯。
「炸蝦天婦羅」口感香酥,炸蝦沾些店家特製的醬汁,吃起來特別的美味。
這次沒有點招牌的鰻子玉子燒,所以改點「鰻魚飯」來吃,鰻魚還真不夠肥美;
難怪店家覺得這次味道不夠好,只是Wisely自己強求要點來吃的.....
這道「烤鮭魚飯糰」原本只有兩個,是為了愛吃烤飯糰的小橘所加點的;
店家也貼心地製作成三個,讓我們一人一個來品嚐,不用特別來分開吃。
外皮烤的相當地脆,裡頭還有柴魚片、鮭魚肉和魚鬆等等,味道也很特別!
店家特調的「綜合果汁」,是以香蕉做底再添加當令水果,然後打在一起果汁;
味道上相當地濃郁,而且十分地好喝,每次吃完飯後,都會很期待它的出現。
用餐畢後,Alex趁著空檔拍攝小橘吃東西的畫面,猛虧她上電視的新聞;
後來我們也有拍到乙味屋的貓咪『短短』,但是當家主貓『花子』則沒出現。
在離去前,在店門口幫門口幫張照片,為當年代筆寫食記來做個紀念~
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【食記】乙味屋之鰻魚丼飯
http://wiselyview.net/blog/read-1023.html
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【食記】台北.乙味屋:千元雙人套餐 (附加碼菜)
http://wiselyview.net/plog/read-1224.html
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周一美食團@乙味屋
http://wiselyview.net/blog/index.php?load=read&id=152
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我幫小橘新寫的美食電子報
http://wiselyview.net/plog/read-15.html
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乙味屋總店.台視店(面對台視大樓右方隔壁巷裡)
台北市八德路三段8巷29號
02-25793037
營業時間自上午十一點至下午兩點,
下午五點半至晚上十點,每周一公休
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