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會知道這家店,是因為前同事看我們有時加班加到很晚,偶而會帶來的點心;
而後對它的口味真是驚為天人,自己也抽了空跑去店裡試試新鮮現做的口味。
但沒想到這麼一走,才曉得它的位置是在萬華一帶,距離華江橋的不遠之處。
它的店面不大,不過門口排隊的人很多,騎機車或是開車,都很不好停靠;
但是它的味道因為相當地好,所以很多人都不遠千里而已,也要一嚐它的美味。
裡頭的座位其實也不多,裡外的桌子加起來也不過才四五張而已,算是滿狹小的;
可是這並不會降低前來品嚐的饕客的口腹之慾,大排長龍的外帶隊伍還是常見。
而它們的麵線,大碗的售價60元,小碗的價格為45元,份量差別算滿明顯的~
陳記的蚵仔麵線,跟一般的麵線店相比,價格算是高了許多,但大家都還是很愛;
其主要的原因,就是它的味道真的相當地好,而且蚵仔和大腸頭都很實料。
跟一般的蚵仔麵線相比,就算是貴了約十元左右,但是只要一吃就覺得超值!
這碗麵線除了麵線細滑香濃,而且湯頭相當地美味外,飽滿的鮮蚵以及滷大腸;
絕對是裡頭的最佳男女主角,所以嚐起來兩者在嘴裡打轉的感覺,真的很讓人感動。
就Wisely個人的感覺,它的味道與最愛的晴光肉羹大腸麵線相比,其實各有千秋~
每家成功的麵線,一定會有很棒的辣椒醬(油)來做調味,陳記的麵線當然也不例外;
它們的辣椒醬,很像是中和大胖肉羹用的種,味道比較香而且帶有甘味,相當好吃。
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台北.萬華陳記專業蚵仔麵線
台北市和平西路三段166號
02-2304-1979
營業時間早上6點半至晚上7點
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