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網誌圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-1795.html . 我們三位老友的WAO聚餐,這次由我Wisely來做東來找餐廳吃飯了... 但最近的天氣,讓我想找吃的,實在有點傷腦筋,一直遲遲都不能決定! 拖到周四我都還是沒有選擇好,但是看看氣象報告,周五應該也是好天氣; 所以,最後我決定跟Alex及小橘兩人,再一起去吃燒肉,也很適合聊天哈啦。 原本我想訂的是單點燒肉店MOE 燃,但後來回應是要到九點後才會有位子; 然後接連打給胡同及大腕,也是得到相同的結果~乾杯則是不太想去問!^^a 所以,只好放棄單點開始找市民大道上,還沒有吃過的吃到飽燒肉店... 最後挑來挑去,選了家負評比較少,而距離燒肉大聯盟較遠的「窯到外婆樵」。 在傍晚前,Wisely接到店家的來電,確認訂位的時間,保留了10分鐘的彈性。 但我因為工作的緣故,還是拖到了六點半後才出門,所以遇上了一路大塞車; 不過,還是只能想法子趕路,真是慶幸機車剛修好,所以只遲到5分鐘便抵達; 店裡空間其實並不大,跟一般的燒肉店比起來,差異性不會很大但感覺算輕鬆。 在這裡,有分吃到飽和單點兩種用餐方式,可自由選擇,吃到飽每人450加一成; 而單點的價格約100~200元左右,而我們最後選擇吃到飽的方式來用餐。 用餐的時間為兩小時,以單點吃到飽,所以吃完時必需跟店家再點菜; 最後時間快要到時,店家還會做最後一次確認點餐,所以時間大致可以控制。 其實,Wisely選擇燒肉店也選滿久的,因為店家是否使用一般木炭是首要重點! 我現在很討厭那種原子碳或是瓦斯爐式的燒肉,所以這類的店家大都不會再去; 窯到外婆樵是採用窯燒木炭的方式,所以烤起肉來速度又快又香口味也較好吃。 比較特別的,它的爐子是用銅爐,跟一般的烤肉爐有很大的不同,導熱相當地快; 但烤肉網網洞較大,而且網線也較粗,所以烤起來很容易黏在上頭,有點可惜! 沾醬是店家補充的,食客若吃完得跟店家要,飲料提供麥茶一種,其它需另點。 食材部份,其實提供的份量並不算多,內容種類看起來似乎也是很一般; 不過,有些食材倒是挺不錯的,像是滷大腸、外公香腸、味噌雞肉等... 牛肉的部份,Wisely覺得算是中等,沒有像樂樂或是鬥牛士燒肉放題好; 但是價位上也是有區隔,所以這樣的比較也不算是公平,只是提供個參考。 但後來它們上來的霜降牛肉,倒是讓我有驚豔的感覺,越出越大塊而且好吃; 讓我前後點了三次,,但可惜那時我們三人已經撐到不行,感覺有點可惜~Orz 它們的孜然羊肉串,是Wisely認為必點的食材,除非...你不敢吃羊肉! 切成薄片的羊肉串,上頭灑上孜然粉,烤的時間要注意翻動及位置別放太久。 若烤的好,嚐起來肉汁四溢,而且不會有太明顯的騷味,會很想讓人配啤酒來搭! 最後,在我們吃完了燒肉之後,店家會提供我們一份甜點,而我們吃到的是布丁; 口味上比較硬了點,沒有那種滑潤感,但是不會難吃,可是我比較想吃冰啦! 窯到外婆樵燒肉坊.吃到飽 地址:台北市市民大道四段78號1樓 電話:02-2772-1581 時間:下午5點至凌晨1點 價格:每人450元加一成,用餐時間2小時 網址:http://www.eat888.com.tw/ . 照例,用完餐後我們要找個地方小聊一下,由下次的召集人小橘來出錢喝茶; 周五晚上到處都是人,就連我們很愛一家位於SOGO後門的茶店都收起來了! 所以轉到了台北牛乳大王去喝東西聊天,分享一下彼此近來的情況... 別懷疑~我們雖然有彼此的MSN,但事實上卻很少聊,我們會把話題內容等; 留在WAO聚餐時,三人一起面對面聊天,而這樣也就過了許多年囉~^^ . 本篇是使用Panasonic ZS3拍攝,也有修圖處理,請各位多多指教...:P . 【食記】大腕燒肉專門店 http://wiselyview.net/blog/read-849.html 【食記】再戰大腕燒肉之和牛傳奇 http://wiselyview.net/blog/read-884.html 【聚會】WAO聚會:大腕燒肉 http://wiselyview.net/blog/read-920.html 【食記】燒霸日系炭火燒肉 http://wiselyview.net/blog/read-698.html 【食記】醬太郎日式無煙燒肉+海鮮鍋 http://wiselyview.net/blog/read-1029.html 【食記】就是好客海鮮炭火燒肉| http://wiselyview.net/blog/read-950.html 【食記】台北.神牛炭火日式燒肉建國店 http://wiselyview.net/blog/read-1716.html 【食記】台北.滋寶坊(原食前方丈) http://wiselyview.net/blog/read-1471.html 【食記】台北.樂樂燒肉新生店 http://wiselyview.net/blog/read-1415.html 【食記】台北.鬥牛士燒肉放題:南西新光三越店 http://wiselyview.net/blog/read-1457.html 【食記】台北.楓炭火燒肉& 鍋物(西門町) http://wiselyview.net/blog/read-1264.html 【食記】台北.『乾杯』燒肉 http://wiselyview.net/blog/read-909.html 【食記】九斤二日式無煙燒肉(市民店) http://wiselyview.net/blog/read-944.html 【食記】台北.出一張嘴燒肉火鍋市民店(吃到飽) http://wiselyview.net/blog/read-1352.html 【食記】台北.晴光夜市:田野燒肉(現更名為:田季發爺燒肉) http://wiselyview.net/blog/read-982.html 【食記】台北西門町熊一燒肉 http://wiselyview.net/blog/read-1140.html 【食記】板橋.義元日式炭火燒肉 http://wiselyview.net/blog/read-1053.html 【食記】台北.紅火燒肉館 http://wiselyview.net/blog/read-1084.html 【食記】台北.長壽駅前公館店 http://wiselyview.net/blog/read-1291.html -- Wisely's 拍拍照寫寫字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 攝影風情(PHOTO) http://wiselyview.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.10.89 wiselyview:轉錄至看板 EatToDie 04/26 17:44 wiselyview:轉錄至看板 Snacks 04/26 17:44