作者wiselyview (喜歡拍照更愛美食)
看板Food
標題[Wisely食記] 台北.寧夏夜市:阿桐阿寶肉包/魚丸湯、古早味紅豆餅
時間Fri Jul 3 11:02:21 2009
網誌圖文版:
http://wiselyview.net/blog/read-1872.html
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今天下班前,在MSN上問了幾個朋友,看看有沒有人想跟我一起去夜市掃攤;
因為天氣狀況並不太好,所以只有一年多未見的布丁(Pudding)剛好有空...
所以便和她相約在雙連站碰面,然後再一起到寧夏夜市去進行掃攤的工作!^^a
(許久不見的布丁,整個人又變瘦了;不僅是個紙片人,還是個人型看板那種.Orz)
首先是經營30年的老店「阿桐阿寶肉包和魚丸湯」,雖然它們的四神湯更出名;
但是我覺得它們的魚丸湯比較對我的味,現在的魚丸湯跟肉?混在一起熬煮,
所以湯汁變的比較稠濃一點,而我個人還是比較喜歡以前那種較清淡的湯頭。
可是要講的,就是它們的「當歸藥酒」加點在湯裡味道更佳,尤其加在四神湯裡!
不過,它們的肉包我還是滿喜歡的,尤其是包子皮,吃起來很軟棉嫩香細滑;
裡頭的肉?比較沒什麼湯汁,但是鹹中帶了一點甜,沾著它們的甜辣醬也不錯吃。
福州魚丸湯40元/四神湯50元/肉包15元,他們的肉包買十送一。
地址:台北市民生西路155號/電話:02-25574832/時間:AM10-AM5
接下來去吃的,就是牛媽媽的焢肉飯和空心菜炒牛肉,請點以下食記連結。
延伸閱讀:【食記】台北.寧夏路夜市:牛媽媽(豪記)牛料理 & 焢肉飯
http://wiselyview.net/blog/read-1432.html
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吃完焢肉飯後,原本想再去吃余師傅湯包,後來詢問下才曉得已經歇業許久。
所以我們再走到附近的古早味紅豆餅,去排隊買芋頭、紅豆和奶油三種口味;
價格是兩個25元四個50元,我和布丁各買一種口味,然後再走往豆花莊去。
它們的紅豆餅皮比較厚點但是較脆,裡頭?料拌的很好,口感很濃不會太甜膩;
我一次吃了3種口味,個人對於芋頭比較推崇,而紅豆和奶油水準夠但不突出。
用來配豆花來吃,還是有點撐,應該買夜市入口的青草茶來配才對...:P
最後,我們騎車去買混蛋木瓜牛奶來喝,天空雨勢也越來越大,就快快回家休息!
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延伸閱讀:【食記】台北.寧夏夜市:豆花莊/花生粉圓豆花40元
http://wiselyview.net/blog/read-1455.html
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延伸閱讀:【食記】台北.劍潭混蛋老闆果汁店:混蛋木瓜牛奶60元
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※ wiselyview:轉錄至看板 Nightmarket 07/03 11:02
推 maikof:不推阿桐阿寶的肉包,吃完感覺很普通218.164.122.181 07/03 15:14
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