餐廳名稱：宜蘭員山‧楊彩卿魚丸米粉
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段132號
電話：（03）922-9828
營業時間：AM7:00～PM18:30
詳細圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/alina28/25092627
原本前一晚預計要到橘子咖啡看夜景，不過卻因為天氣不佳而作罷，
但在上網查詢資料時無意間知道在我們住宿的附近有家好吃的魚丸米粉，
當然便成了我們隔天旅途的元氣補充站啦。
隔天早晨在民宿吃過好吃的早餐後我們準備離開騎車回台北，
雖然肚子已裝滿了，但還是禁不起魚丸米粉的誘惑停下車來入內點餐，
畢竟這是我倆第一次吃魚丸米粉呢！
因為沒特地記下店名，只記得是三個字的女生人名，
著實讓我們找了一下還差點跑到別家店去，幸好最後還是順利找到啦～
店內賣的食物種類算是頗多，不過既然店名是魚丸米粉，
加上肚子實在也裝不太下太多東西的我們決定一人點一碗就好。
在等待的同時我注意到店家的營業時間蠻奇特的，
早上7:00到下午6:30，下午六點半？不正是一般人吃晚餐的時間嗎？
還是這兒的居民都比較早吃晚餐呢？
但店家生意真的蠻好的，在等待時陸續也有好幾位感覺像是在地人來買米粉吃，
我們到店內的時間才上午十點出頭而已呢！
五分鐘後米粉上桌啦！哇～不禁讓我驚呼出聲，料好豐富啊！
這樣一碗是NT.40元。
店家毫不小氣地給了好多顆丸子，每顆吃起來的口感都不太一樣，
且粒粒彈牙紮實，還有我愛的油豆腐也很多呢。
所以啦，即使肚子早是飽足的，但怎麼可以浪費掉這一碗呢？
我還是大口大口一滴不剩的吃光光啦～～
一個美好的早晨，就由宜蘭員山鄉的在地特產－魚丸米粉揭開序幕吧！
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