推 ilovepop: 我吃了18年 花中人不得不推一下 220.143.8.1 07/09 19:46
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這間位在花蓮美崙田徑場附近的豆花店,
是間已經有將近30年歷史的老店,以手工豆花聞名,
店家的創始人是在民國六十幾年從台南搬過來的,
因為當時身為公務員的老闆覺得薪水不夠一家老小用,
於是晚上下班後兼差賣起了豆花店。
只是因為南部的豆花糖水多濃郁,所以並不符合當時花蓮人的口味,
慢慢地經過改良後才變成今日店家所販賣甜卻不膩的豆花口感。
這兒的主要招牌是檸檬汁加豆花,原本是為了克服糖水太甜的問題,
沒想到卻意外變成了招牌啊!
店裡總共販賣三種豆花,珍珠豆花、花生豆花以及綜合豆花三種口味而已,
一碗NT.30元。
這是我點的珍珠豆花,糖水很清澈,賣相頗佳,
喝起來真的甜而不膩感覺還不錯哦~
不過東東這挑嘴的傢伙直嚷著吃起來還可以,
且嫌一碗30元賣的太貴,哈哈
雖說我也有些覺得貴,因為這價位和其他地方比起來也沒有比較便宜,
大家通常都會認為花蓮的物價應該很便宜才是,其實不然,
很多地方甚至和北部物價相去不遠,
但炎炎夏日來碗冰涼豆花真的是很舒服啦!
聽說店裡還曾經創過遊覽車載整台客人來吃豆花的記錄,
加上店面不大,還真難想像那場面呢!
不過我們在吃豆花的時候,陸續也來了好幾位感覺像是在地人來買,
一邊吃一邊還和老闆閒話家常,頗有親切感。
吃完後記得做好資源回收垃圾分類哦!
為地球的環保盡一份心力吧!^^
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※ 編輯: yajuyeh 來自: 219.84.127.35 (07/09 17:21)
餐廳名稱:中一豆花
地址:花蓮市民權五街2號
電話:(03)8343302
營業時間:上午10:00~下午11:
價位範圍(每人):35元
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