餐廳名稱：王品台塑牛排
地址：台北市和平東路一段177號
電話:(02)2393-4689
小羊愛吃肉之圖文版本：http://littlerose.pixnet.net/blog/post/25469100
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為了慶祝寶貝退伍後海闊天空的人生
羊爸羊媽帶我們去王品台塑牛排吃飯^^
一陣子沒去 發現和平東路店的裝潢改了 門口也不一樣啦
雖然一樣氣派 但是空間感似乎比較封閉些
王品套餐均一價1200元加一成服務費
座位的擺設一樣讓人感到很高雅
餐前酒是香檳酒 甜甜的很好喝
有在別人桌上看到橘色的雞尾酒 有什麼差別就不知道了......
在閒聊之中 麵包就送來啦~~
一個是可頌麵包 酥脆綿密
另一個是德國麵包 但是不會很硬 搭上王品的鵝肝醬很不錯
之後是沙拉
義式油醋鮭魚捲 感覺很健康呢!!
酸酸的醬汁很得羊媽的歡心
因為鮭魚外面裹著切薄片的白蘿蔔
口感跟一般的燻鮭魚就不太一樣囉~
鮮蝦水果沙拉
服務生說明要先品嘗蝦子(也不知道為什麼)
蝦子滿大很新鮮 水果都很甜喔~~
湯品方面我和羊爸都點一輩子點不膩的酥皮海鮮清湯
羊媽則是點了酥皮牛尾清湯
海鮮料雖然不是很多 但是品質還不錯
清湯很鮮甜
相形之下牛尾清湯就比較清淡 不過也還ok
無論再去幾次 我每次都要點海鮮清湯 哈哈~~
主菜來啦!!
配菜就是一些高纖蔬菜(花椰菜 地瓜 酸梅解膩用)
牛排醬是連著蒜片一起送來的
負責解膩的好夥伴還有酸梅汁 有冰有熱可隨時續杯
台塑牛排
有澳洲牛或是美國牛可以選擇
美國牛沒有帶骨 跟一般印象中帶骨的台塑牛排就會有點差距
有鑑於上次點澳洲牛實在太韌 耗費太多咬力
這次我們選擇美國牛 帶較多油花也比較軟嫩
熟度剛好 也很入味
只是分量似乎比以前少了點??
紅酒燴牛膝
分量屬於較精緻 口感軟比較適合老人食用
不過沒留下深刻印象就是了....
牛小排明蝦
羊爸嗜海鮮 每次來都要點有明蝦的
我怎麼覺得這個牛小排的味道才是我記憶當中的"台塑牛排"的味道呢??
比起台塑牛排 我更喜歡略為有嚼勁的牛小排
不過羊爸有mur了一下:明蝦怎麼越來越小隻呢?
飯飽酒足後 用第二個胃吃掉了水果 甜點和飲料
什錦鮮果 水果是真的都滿甜的耶~~
烤濃漿巧克力冰淇淋
巧克力蛋糕有點太甜 味道太重
一定要配上香草冰淇淋才不會膩
杏仁芙蓉冰淇淋
上層是芝麻冰淇淋 下層是杏仁豆腐
搭起來味道真不賴
可惜的是 芝麻冰淇淋味道應可以更濃郁
法式烤布蕾
我最喜歡它裝在貝殼裡的感覺
口感紮實綿密
我點的飲料是冰釀咖啡
咖啡喝起來還算溫潤
有發現嗎?冰塊四塊當中有兩塊是咖啡冰塊喔!
所以即使慢慢喝 喝到最後冰咖啡都不會變淡
這就是令人會心一笑的王品巧思呀~~
整體來說
王品台塑牛排維持了一貫的品質
而一向自豪的服務態度也沒讓人失望
整個過程都會問口味合不合 需不需要更換 飲料要續杯嗎 等等
這樣的水準的確是個聚餐的好選擇
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我們是大乖乖和小乖乖>///<
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