推 seamaple:他的涼麵也很好吃 我是吃中山北路那間 203.73.225.30 08/29 01:35
餐廳名稱：二子山拉麵部屋(一號館)
地址：台北市士林區天母東路8巷89號
地圖：http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=8206
電話：02-2874-2367
推薦菜色：地獄拉麵 豬排蓋飯
每次到天母找朋友，肚子餓了但是想不到要吃啥時就會不由自主的朝位在
天母東路的二子山拉麵去，因為，他們的八字形招牌餐真的是『少擱大碗
』呀！
為了要分享、推薦給大家，我有了正當的理由要求男友再帶我去大朵一翻
，哈哈!! (←這真是個好理由呀!!)
位在天母東路的二子山，店內空間不大，門口進去就是長長的一排吧檯座
位，走到最後面放了兩張四人桌，算算坐滿可容納的客人大概快40個吧。
坐在吧檯可以看到料理師傅們烹調時的認真，他們熟稔的煮燙拉麵麵條、
燒煮蓋飯的材料，好想吃唷~~~~還好師傅們的動作迅速，每次去都不會等
煎熬太久啦...
我愛吃辣，所以每次的八字型招牌餐選擇的拉麵都是地獄小辣(能吃點辣的
，建議點小辣，除非真的能吃很辣，不然別輕易挑戰中辣，可別折磨自己
呀!)，因為地獄的辣特製的辣醬，若嫌不夠辣，可以在跟師傅要辣醬。
體貼的商家，在結帳後，還會送個口香糖，不過我每次都沒吃，因為想讓留
在口中美食的味道留久一點。
地獄拉麵+豬排蓋飯+溫泉蛋一份=滿足!!
溫泉蛋吃法有兩種，第一種：湯匙沾一點點芥茉，在挖一口半生不熟的蛋，
不錯!! 第二種：把芥末與半生不熟蛋和特調湯汁直接攪拌在一起，咕嚕喝
下，讚!!
八字型招牌餐記得，要先吃拉麵再吃豬排，一來拉麵要熱熱的吸哩呼嚕的吃
才好吃，二來拉麵泡久了會太軟，就吃不出拉麵的Q度囉！
圖文版：http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=59
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.36.146