推 cioccolato:我建議麵包沾烤田螺的醬 不要沾海鮮湯....218.160.182.144 05/29
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│ 莎諾歐法西餐 天母本店 │
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│地址：台北市天母西路120號 │
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│電話：(02)28219366 │
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│營業時間：AM11:00～AM1:00 │
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│用餐時間：2005.5.23 晚 │
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原本並不打算吃大餐 不過還是去了
考量了幾家餐廳 包括陶板屋等等 最後選了莎諾
本來去年女友生日就要去吃的 延到了今年生日才去...
會去的主要原因是壽星生日會送一個 8吋的提拉米蘇
市價應該有五百元吧 感覺還滿划算的...
騎著DINK來到了天母西路 差一點點騎過頭
不過招牌算是滿明顯的
才剛到門口 裡面的服務生便幫我們拉開了門
告知了我們有訂位 服務生領著我們來到了二樓的四人桌
雖然內部裝潢頗有歐式鄉村氣氛 不過小小的地方塞了太多座位 視覺上稍嫌擠了些
我們的座位照明偏暗...其他桌也差不多
桌上點著燭火 增加了一絲絲氣氛
客人還不少 整家店大約有八、九成滿吧 生意不錯
看著菜單 我們點了德國豬腳與鵝肝醬松露菲力牛排(菜名不太確定)兩個套餐
會選鵝肝醬松露菲力牛排是因為聽起來很貴...
在等上菜的空檔去了洗手間
水龍頭的開關是用腳踩的 也有洗手乳跟擦手紙
但廁所是兩間男女共用的坐式馬桶
我個人是比較不喜歡啦
以下依上菜順序介紹 菜名並沒有特地去記 不是很確定
◎ 麵包
就很平常的抹奶油的烤法式麵包
but還滿大塊的 我覺得切小塊一點比較方便吃
聽說可以續麵包 我是不會考慮啦...
◎ 前菜
我們點了焗田螺跟鮮蝦洋芋沙拉
焗田螺小小的有六顆 一口一顆將將好
我覺得醬料的味道有點像黑胡椒牛排醬...
鮮蝦洋芋沙拉是兩尾剝殼的蝦子放在兩陀洋芋上
以上兩道都普普 沒有特別的味道
◎ 湯
我點的是地中海式海鮮湯
料還不錯 裡面有一塊魚肉滿好吃的
番茄味也可以接受 不過整體來說稍嫌不夠精緻
女友點的是奶油南瓜湯
喝完海鮮湯以後再喝這碗湯 總覺得味道有點怪
不過我想口味應該是算濃郁
我有嘗試著用麵包沾著湯吃 but感覺不是很搭
◎ 沙拉
MENU上沒有 服務生會問你要什麼醬
我們兩個都選了百香果、柳橙、千島醬三者綜合的醬料
沙拉不是太大盤 裡面有一些美生菜 一片紫甘藍 切半的小黃瓜
芭樂 一小片火龍果 西瓜 一顆小番茄
水果都不錯 滿甜的 尤其是西瓜
紫甘藍頗苦的 不知道為何
百香果跟柳橙醬的味道我覺得都不錯 比較清爽
相對起來千島醬就顯得普通 女友甚至覺得有點油膩
◎ 主菜
德國豬腳的份量十足 烤得非常香
瘦肉的部分頗為不賴 口感好 份量多 可以稱的上鮮嫩多汁
豬腳皮上有些許豬毛沒有清理乾淨
下面舖的德國酸菜味道我不是很喜歡
但這道菜可說是今日最滿意的一道
鵝肝醬松露菲力跟豬腳比起來顯得非常小一塊
菲力的口感還不錯 至少我還吃得出他跟西堤的差別
鵝肝醬口味滿重的 雖然是高級的食材不過我沒有很喜歡啦 就鹹鹹的這樣
松露的味道說實話我吃不太出來...
這道菜主要是吃奇檬子的
兩道菜旁邊都有一些蔬菜跟洋芋泥 滿普通不予贅述
◎ 甜點
由於今天會送提拉米蘇 我們便不選蛋糕
選了焦糖布丁跟義式奶酪
布丁完全沒有焦糖味 整體說來屬中上
奶酪還不錯 味道尚稱香濃 口感尚屬綿密
上面灑了一些很苦的巧克力片 口味還滿搭的
這是今天第二滿意的東西
◎ 飲料
女友點的是冰拿鐵 頗為普通
我點的是果汁 果汁只有水蜜桃汁
裡面有些果肉 不知道是不是現榨 還算是ok囉...
上菜的速度有一些些慢
我想這是因為我太餓所以有這種感覺...
服務算是不錯
當我的水蜜桃汁送來時 因為我有點感冒 請他改送沒有冰塊的過來
服務生也是沒說第二句話...
收盤子等等的也很勤快 老闆也很客氣
送的提拉米蘇現在在女友家 不知味道如何 但我想應該是還不錯
最後是價錢
德國豬腳套餐$680 鵝肝醬菲力$650 加上一成服務費
共計新台票1463元整 是我們吃過有史以來最貴的一餐
不過由價錢與食物看起來 我覺得是不值這個錢
雖然莎諾讓我們吃到了不錯的德國豬腳
我們以後應該是不會再踏進這家店...
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