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最近在台中陸續發現幾家新開的咖啡店,只是還沒有機會好好一一造訪,就從這家一樓
咖啡開始吧!
走進店內,這個空間原本其實是車庫,一樓咖啡將這空間營造得很溫馨,木造的地板,兩
張蘋果色沙發椅,木桌還有小沙發,再放幾隻可愛的玩偶,坐在這兒享受,看著外頭的風
景,相信會是件美好的事。
先前第一次經過一樓時,在店門口窺視一下,只看到外頭這空間,瞬間以為店內很小,只
有外頭這幾個座椅,這次造訪時,才發現原來一樓是長型的屋舍,利用空間設計,隔出兩
個不同的空間出來。
Morris喜歡的是這個小角落,放著復古的沙發座椅,旁邊還一書櫃,還有一個相片牆,特
別合自己的味道。
裡面有一區是個小小相片牆,如果下頭再擺幾台老相機的話,就更有fu了。
店家門口打著手作雜貨,很可惜的是,展示出來的並無太多真正的手作商品,杯子之類產
品Morris也認為跟手作差距甚遠,期待店家能展示出更多的手作雜貨產品。
店家的menu是手作的,用相本製作,封面是隻黃金獵犬,咖啡的單價並不算太貴,咖啡豆
是用illy的,輕食的部分初期提供的也不多。
點了杯拿鐵,跟芝麻抹茶鬆餅,illy的咖啡豆還是很難得我的心,雖然知道店家是用這家
的豆子,不過還是都會想來試看看,鬆餅部分就是中規中矩,並無特別突出之處,只是四
片鬆餅,再加上兩球冰淇淋就覺得份量有點多,當午餐吃還吃不完。
寫這篇文章前,看了店家blog中寫了一些關於開店的事情,開一家店需要勇氣,經營一家
店需要熱情,整個一樓咖啡空間設計Morris覺得很不錯,只是一些細節部分覺得可以更好
,如何去充實店內的特色,讓人時常有耳目一新的感覺,就是抓住客人很重要的地方。
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_,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris
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◆ From: 219.85.89.179
店名:ground floor 一樓咖啡
地址:台中市西屯區大墩十八街98號
電話:04-22753153
營業時間:週一~週六:10:30~20:30,週日:10:30~17:30 (隔周休周一)
消費時間:2010/08
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