餐廳名稱：尖蚪探索食堂
消費時間：2010年/12月
地址：台北市汀州路三段230巷23號
電話：02-2369-2050
營業時間：周二~五 15:00~22:00 周六日 12:30~22:00
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尖蚪，這名字的由來挺有趣的，科學在研究某種蝌蚪在遇到危險時，會發出高頻率的尖叫
聲，尖叫的蝌蚪也就是尖蚪，代表著生活總會遇到挫折，總是要勇敢面對，而不叫是尖叫
而已。
尖蚪咖啡，就位在寶藏巖內，隨著寶藏巖的人潮，很快地打開知名度，當日一群好友佔著
一樓的位置，看著進來詢問的遊客，實在是非常的多，店家也很大方，入內不點餐單純拍
照似乎也不會特別拒絕，這麼棒的空間，能夠讓更多知道，對店家來說也是件好事。
共有兩層樓，依著過去房子的建築結構，店內的空間著實不大，不過也不會讓人感覺到擁
擠，家具大多為二手或自己手工製作。
入內後右側的一個小空間，這兒沒有擺放桌子，單純的放著一些藝文資料，桌上還有一些
綠色植物，植物中還躲著一隻青蛙。
這一間是廁所，裡面擺放著一台風琴，不曉得會不會有人上廁所時也彈上一曲。
往裡面走，這兒是原本的後院，搭建起來成為另一個空間，入夜後這成為電影放映室。
在二樓，三個靠窗的位置，分別看到不同角度的風景，這窗戶是沒有玻璃的。
尖蚪的menu是手寫的，一張紙就這樣貼在木板上。
因為當天實在很熱，還沒點餐時，一群人看到啤酒就眼睛為之一亮，點了比利時
Hoegaarden跟北台灣荔枝啤酒，帶點水果的香氣，非常的清爽。
胡麻豆腐。這個相當地好吃，豆腐細嫩，表皮煎得剛剛好，味道又很香。
米血糕。意外的好吃，有彈性而不悶爛，醬汁也頗特別。
手沖冰咖啡，原本要點熱的，因為有用外觀討喜的杯碗裝，因為天氣太熱只好來點冰的，
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