泰成水果店
電話：06-2281794
地址：台南市正興街80號
營業時間：15:00~03:00
消費時間：2010/6月9月
Blog圖文版：http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/27301710
台南有著數不清的小吃店，除了小吃店外，還有為數眾多的水果店，全台灣大概只有在台
南才看得到這般光景。台南人不一定要在家裡吃水果，走到路口的水果店就能吃到水果，
而且一次又能吃到各式不同的水果，水果盤就是台南水果店的最大特別之處，即使到了深
夜凌晨，依然有著許多的水果店營業者，水果也成了宵夜之一，也是台南飲食的一大特色
。
位於孔廟前的莉莉水果店，是台南最早開始賣新鮮水果汁的店家，應該也是目前台南人氣
最高的水果店，而位在民生路上的義成及裕成，兩家雖然緊臨著，不過依然各有著不少的
愛好者，然而此次要先為大家來介紹位於正興街上的泰成水果店，接連著幾次造訪台南，
都固定前去拜訪，點杯果汁，與老板哈拉也成為例行公事。
泰成水果店，已經是七十年老店，原先店面在海安路與中正路交叉口，後因海安路拓建而
遷至正興街上，目前是第三代郭泰成主掌店務。在台南的每一家水果店，店門口一定是擺
滿著各式各樣的當季新鮮水果，不管是台灣的還是進口的，每一樣看起來都非常的可口。
泰成水果店老板，還記得第一次造訪時，一行人在店門口研究了許久，最後是老板一一詢
問我們每個人喜歡的口味，幫我們特製不同口味的果汁。老板一邊切著水果打成汁，一邊
與我們聊天，講話又風趣，沒有什麼老板的架子。
看著這綠色外皮的芒果，感覺就是還沒成熟的樣子，老板跟我們說這品種叫「烏香」，有
著不一樣的口感，雖然外皮是綠色的，卻是已經成熟可食用了。好奇的我們請老板切一盤
來讓我們試看看，果肉外觀與一般芒果品種一樣，最特別的是，吃不出一般的芒果味，取
而代之的是龍眼的氣味，真是讓人驚喜的好味道。
這盤則是一般的芒果冰，這麼大一般的芒果冰只要120元，而且上頭還加了個布丁，泰成
用的布丁是一間叫「來福布丁」，綿密卻不甜膩的口感，讓我們都很喜歡，也可單買一盒
15元。
第一次造訪泰成時，跟老板說我要一杯酸的果汁，老板就建議我喝鳳梨檸檬，一聽名字真
的就是非常的酸，切片的鳳梨再搭配現榨檸檬汁，打出綿密的果汁，一入口果然是酸味十
足，不過卻也是一杯提神的好配方，喜歡喝酸的可以試看看。
正興街，雖然不是非常熱鬧的一條街，不過這條街上卻有著許多的好店家，要喝飲料還有
布萊恩紅茶及波哥，然後老房子住宿還有西市場謝宅及佳佳旅店，吃東西還有泰成對面的
蘋果素食及阿婆魯麵，更別說國華街上數不清的小吃店，買衣服還有剛到台南開實體店面
的彩虹來了，瞧泰成的老板也都穿上彩虹來了的衣服在賣水果，有機會來到這附近，叫盤
水果或是點杯飲料，跟老板LDS，也是一大樂趣呀！
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