餐廳名稱：VVG Bristro 好樣餐廳
消費時間：2010年/8月
地址：台北市忠孝東路180巷40弄20號
電話：（02） 8773-3533
營業時間：週一到週日 11:00~23:00/週六日11:00~16:00供應早午餐
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前次拜訪好樣本事時，才發現到VVG集團內有著許多的店家，包括好樣本事、好樣餐廳、
好樣餐桌、好樣棒棒及好樣公寓，上次在等待好樣本事開店時，好樣餐廳的服務生請我們
入內坐著休息，當時翻著menu，還有看著店內的陳設，彼此就約好要找時間來這兒吃早午
餐。
好樣餐廳，就位在好樣本事的對面，離好樣餐桌很近，門口停了部粉紅色福斯就是目標物
，好樣餐廳外頭有個室外用餐區，雖然有透明遮雨棚及風扇，不過在有陽光的時間在這兒
用餐會蠻熱的。
一走進好樣餐廳，屏風隔開看不見室內環境，屏風前放著沙發椅為等待區，一旁位置為沙
發區，分別可以三人及兩人用餐，在這兒採光比較好。
趁著剛開店室內還沒太多客人，趕緊拍些內部的擺設，一旁走道分別有兩桌兩人沙發座椅
，都是老舊沙發，另一邊則是可以坐到多人的長桌，桌椅也是老傢伙。裡面的桌椅則是比
較新穎，不過樣式也非常的多。
好樣餐廳一樣也是開放式廚房，可以輕鬆看到服務生製作餐點過程，連麵包甜點也都是現
場現做，看著服務生做點心也是一種樂趣，愈看會讓人愈想每一種都點來試看看。
好樣餐廳單價並不便宜，在餐點部分除假日早午餐外，皆以單點為主，主食、麵食、沙拉
、小食、飲料等等，假日提供早午餐，在餐點上不定期做更換，所以如果隔一段時間再來
，就有機會享受到不一樣的美食。
只要有點餐就附贈的茴香葡萄冰沙，酸酸的口感很適合開胃。
好樣餐廳的早午餐菜色是不定時更新，一開始看到共有六種菜色再加兩杯飲品下，不管是
價錢還是份量都讓人會猶豫，同行兩位好友各點了一份早午餐，雖然每種菜色的份量都不
是很多，不過吃下來仍然讓人飽到不行，真的是一餐抵兩餐吃。
據好友享用完感覺，每一種菜色用料都很實在，而且很用心的在料理，不管是那一道都能
讓人滿意。
自己點的是好樣義式臘腸三明治搭配羅勒松子醬.乳酪.生菜，本來以為三明治會比較快上
菜的，結果是拖最晚的，原來是三明治使用的麵包是當日開店後才現做的，一開始點餐時
即看到服務生在製作麵包的過程，再加上烘烤時傳來陣陣的麵包香，就讓人很期待麵包的
口感。
一送上桌，就先試試麵包的口感，麵包札實有彈性，味道非常的香，搭配羅勒松子醬下，
口感相當的好，只完一半就已經有飽足感，一份吃下去真的很飽，比較可惜的是臘腸略硬
，口感不合己味。
另外單點的拿鐵，味道中規中矩，但不會讓人失望。
當日同行好友，因為看著服務生一直在製作甜點，於是又加點了巧克力布朗尼及波爾多，
嚐了一塊波爾多，外頭帶點焦香，裡面則是相當綿密軟Q的口感，相當地好吃。
當天發現不少趣事，因為好樣餐廳與餐桌兩間隔沒多遠，因為門口沒特別標示，所以許多
客人都跑錯店，有的也忘記訂的是餐桌，結果跑來餐廳，要訂位時一定搞錯囉！
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