[食記] 台北 趙記菜肉餛飩大王

[yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)]

餐廳名稱：趙記菜肉餛飩大王
消費時間：2011年/3月
電話：[phone]
地址：台北市桃源街5號
營業時間：08:00~21:00

Blog圖文版：http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/28730931

難得來一次西門町這兒，噗友推薦了許多好料的小吃，看了一下選定這家趙記菜肉餛飩大
王。

趙記共有兩間店面比鄰，有趣的是兩家店面擺設幾乎相同，差在位置相反而已。

店門口則是一直包著餛飩，手法非常熟練。

除了菜肉餛飩外，還有幾種麵食及湯類。

乾伴麵，看起來不超眼，麵條上滿滿的肉醬，底下還有青菜，肉醬味道非常香不死鹹，麵
條也很Q，拌著麵真的好吃。

菜肉餛飩湯，滿滿的一碗，上頭灑著蛋絲、海苔、芹菜，伴著些微的油蔥，餛飩很大一顆
，皮厚內餡則是滿滿的菜肉，皮厚不過咬下去有著QQ的口感，內餡是青江菜與鮮肉，香甜
爽口，湯頭則是偏向清淡不油膩，非常容易有滿足感。

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