→ stchildques:青田是中國地名喔 07/07 23:29
餐廳名稱：青田七六
消費時間：2011年/7月
電話：02-2391-6676
地址：台北市青田街七巷六號
營業時間：周一~周五 11:30-21:00 周六日 09:00~21:00
Blog圖文版：http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/29410767
青田街，一個帶著似乎日本味道的街名，的確如此，在這兒仍然有許多日式住宅，樸實沒
有華麗外表的日式住宅，在許多人眼中，這也只是錯綜複雜的台北小巷之一，在喜歡老房
子的人眼中，這些都是值得實際走訪記錄的。
一年多前即知道青田街這個好地方，只要有到永康街這兒，如果時間允許都會順道來看看
這些老房子，今年有一次走到這兒時，即發現七巷六號似乎是準備整修，當時並不以為意
，以前覺得老房子被整修後，只是變成新的老房子，失去其原有的味道。
一直到最近，才發現七巷六號已經被重新整修而成，取名為七巷六號，而且大失意外的是
，這不是一棟重新拉皮後新的老房子，從外觀看來，除了屋頂瓦片原本的青苔不見外，跟
以前經過這兒從外牆往內看，真的差異不大，比較可惜的是，外面圍牆重新上了一層水泥
，門口也換上新的鐵門，如果這都能跟原本一樣的話，那在整修上真的要給一百分了。
日本時代足立仁教授，1930年代親自設計了這棟日式傳統宿舍，戰後國民政府來台由馬廷
英教授居住，對於歷史沒研究，對於自己來說，看到一間日式房舍得以重生，才是最高興
的事。走進青田七六，不再只是能從外牆蹺起腳跟看著裡面的一切。
如同上面所提到的，看著這些老舊木窗，心裡是感動的，因為不是被換上新的木頭。
來到這兒，放鬆心情，放輕腳步，放低音量。有一點要提醒的，進入室內是必需穿襪子的
，室內地板為檜木地板，為避免開放後過多人潮，穿上襪子可以減少吸收水份，延長地板
的壽命。也避免踩踏門檻，因為門檻一旦變形就無法修復了。
應接室。即為客廳，這個空間擺了三張桌椅，讓整個空間狹小了許多，都坐滿人，其他人
要參觀這兒的擺飾，總是會讓彼此覺得不方便。
陽光室，除了室內用餐區外，還有室外用餐區，夏天炎熱的天氣坐外面真的很辛苦，雖然
有灑水及電風扇。
原本以為青田七六僅能提供簡單的輕食，不過沒想到在後頭還有搭建了一個廚房，中午及
晚上都有提供餐點，早上、下午茶是飲料加上輕食，menu上的假日早上時間是錯的，因為
九點才開門，另外又收了一成服務費，倒是覺得有點莫名其妙這一成服務費是在那兒？
哈斯蛋糕，其實應該就是巧克力蛋糕吧？如果是巧克力的話，味道真的蠻淡。
熱浪水果茶，金桔的味道完全蓋過其他味道，感覺不出其他的水果味。
蜜香紅茶。這杯紅茶的味道偏淡，不澀，不過也沒有太多的香味，對茶類沒研究，還特別
查了一下蜜香紅茶的特性，是有茶葉比較偏向喝到這種的，或許青田七六剛好用到的茶葉
是這種的，供大家點餐參考。
把這張照片放在噗浪時，沒人發現到特別之處，杯子上還有一張手造的貼紙，不曉得是忘
記撕掉還是刻意留著？
在青田七六內，很多小細節都很值得慢慢欣賞，以走過這麼多日式房舍改造的空間，青田
七六可以說是保留最多原始結構的了，整個外牆木板、窗戶、室內空間、地板等等，沒有
太多人工添加物。
青田七六內部為營業空間，除了入內用餐外，僅能在室外參觀，不過星期一至五有開放導
覽，可上青田七六官網查詢。因為怕入內訪客太多，星期日一大早即等著進入青田七六，
很幸運也只有另外一桌的客人用餐，整個空間是讓人感覺到寬闊舒服的，不過也可以發現
到，或許是為了營業之用，室內空間除了和室及廣緣外，用餐桌椅的數量去擠壓到整個開
放空間，是比較可惜的。另外還有希望客人降低說話音量，不過服務人員講電話聲音，實
在是有點大啊！
不管怎樣，謝謝青田七六的誕生，希望可以藉此吸引更多人注意到老房子的保存。
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