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餐廳名稱:哈古小館 消費時間:2011年/9月 電話:02-27678483 地址:台北市富錦街469號 營業時間:二~五 11:30~14:30 17:30~21:30 六~日 09:00~14:30 17:30~21:30 Blog圖文版:http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/29659581 au petit cochon 哈古小館,位在民生社區富錦街上的新店,au petit cochon 法文意思 為小小豬,昏黃色的燈光,在夜裡顯得特別的明顯,讓路過的人不注意到也難。 走進哈古小館,廚房是開放式的中島,可以清楚的看見裡面的狀況,吧台上則是擺著許多 小豬的玩偶。 進入哈古小館右手邊有個櫃子,上頭擺著許多商品販賣。 店內的擺設簡單,不過鵝黃色的配色帶著鄉村風,讓人感覺到十分舒服。 Menu,法式料理為主,不過很意外的整體來說單價並不高,而且也不收服務費。 手工豬頭肉捲。這名字蠻特別的,切成方形的肉塊,豬肉的口感蠻Q的,搭配著一旁的生 菜吃蠻清爽的。 碳烤噶瑪蘭黑豚帶骨豬排。上桌後的配菜感覺有點意外,只有一塊豬排搭配薯條,感覺蠻 單調的,薯條的部分應該就是市面上買現成的,豬排部分口感不錯,不過第一塊吃到油脂 較多的部分,真的是油滋滋,調味的部分覺得可以再下重一些,可能吃重口味習慣,太清 淡都會覺得怪怪的。 慢火油封豪野櫻桃鴨腿。鴨腿本身沒有太多的調味,感覺有點清淡,肉質也稍微乾澀了些 ,反而底下配菜,用鴨油炸過的馬鈴薯讓人喜歡。 波特酒燉噶瑪蘭黑豚嫩豬肉。上桌後就聞到濃濃的酒香,用紅酒燉過的豬肉非常的嫩而且 也夠味。 整體來說,店內的空間讓人感覺到舒服,服務生的服務也不錯,餐點的細膩度上可以再加 強些,生意是相當好,假日晚上用餐人潮不斷,在整體單價不高的情況下,在民生社區這 應該也很有吸引力,下次有機會或許會再來試試看早午餐的部分。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________http://yuminghui.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.8.156
tonys1126:看起來好棒 09/06 22:27
lingh:早午餐感覺不錯 但法式料理突然給你一碗白飯配有點奇怪 09/24 15:27