作者yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)
看板Food
標題[食記] 嘉義 咖啡店33號。超人系咖啡
時間Tue Apr 26 18:48:54 2011
餐廳名稱:咖啡店33號
消費時間:2011年/4月
電話:05-2774567
地址:嘉義市東義路33號
營業時間:14:00~21:30 (周二休)
下午兩點開門前,門口已經有等待的客人,不到半個小時的時間,店內已經接近客滿,這
不在台北,是在嘉義,而且不是在最熱鬧的街上,這裡是咖啡店33號。
如果不是看過其他朋友分享的文章,看到這突出路門面應該有三米的簡單招牌,我大概只
會路過不會進門造訪,沒有注意到更新的營業時間,下午兩點才開門營業,沒想到一點來
時大門深鎖,不過門口鐵門的彩繪讓人驚艷,未到兩點來時,沒想到大門已開,沒機會拍
到店門口的彩繪。
咖啡店33號老板叫李哲仁,外號超人,過去曾在台中歐舍咖啡工作過,爾後回家在自己家
早餐店中兼賣咖啡,而在母親結束早餐店的營業後,超人則是重新整理店面,以咖啡店33
號的名稱,專賣咖啡,並且進口原豆,自家烘焙,門口就擺著這台烘豆機。
走進店內,就聞到咖啡香,超人即親切的在招待客人,店內角落放著這台咖啡機,是創業
初期朋友贊助的雖然已經退役,不過仍然擺放在店內。還有店招旁的那個把手,那個木柄
應該也是壞了之後再換上去的,那木柄應該是菜刀上的木柄吧!
吧台還有店內的擺飾,擺著許多的小物,還有好多隻的超人,店內處處可以看到超人的用
心之處。
自己烘焙豆子也兼賣豆子,飲品都以咖啡為主,還有簡單的麵包輕食。
拿鐵,超人在做這杯拿鐵時我剛好站在吧檯前,接著跟我說他要拉一隻天鵝出來,問我要
不要拍,結果看他輕鬆的就拉出一隻天鵝,可惜的是照片都拍壞了。
焦糖瑪琪朵,不可否認的,點這杯我就是想看拉花,放射狀的拉花讓人眼睛為之一亮,不
像一般咖啡店只是在奶泡上用焦糖醬做網狀式,咖啡味、奶香、綿密的奶泡、焦糖的香味
,層次分明的口感,很快的就喝完這一杯。
巧克力摩卡,不管是上頭的拉花還是杯子,都讓人喜歡。
店面不大,雖然坐在這兒的時間不多,不過卻可以感受到超人對於咖啡的熱情,用心專注
做好每一杯咖啡,經過搜尋關於咖啡店33號,發現更多的故事,這兒不止止是一家咖啡店
,是販賣著有故事的咖啡。
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推 wangstar:之前有去可惜沒開~ 04/26 19:37
推 amorbunny:這間讚~ 04/29 20:06