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餐廳名稱:for Farm Burger。田樂 消費時間:2011年/4月 電話:04-23272782 地址:台中市美村路一段102巷1號 試賣營業時間:13:30~20:00(星期二休) Blog圖文版:http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/28922485 試賣第一天就到訪的田樂,沒想到這麼快,我們又來了,前次在下午茶享用鬆餅,大家評 價都很高,然後以漢堡為主的田樂,再怎麼說也要趕緊再來試看看漢堡的味道,很快的又 揪了一團來到田樂品嚐。 夜裡的田樂,散發出與白天不同的味道。 目前漢堡的部分共有八種口味,據說當初研究了十多種口味,最後經過挑選剩下這八種, 其實也很好奇其他口味為何,或許將來可以用每日限定的方式,推出其他新的漢堡口味。 雖然menu上沒有圖片,不過還是讓人期待漢堡的樣子,彼此都點了不同的漢堡。 漢堡單點都還有附薯條,也可以加120元升級套餐,附田樂小沙拉、季節濃湯、飲料。因 為肚子頗餓決定升級套餐,田樂小沙拉,沙拉的部分,與前吃點田樂鬆餅是相同的,清爽 的生菜,帶點鹹味的醬汁,非常爽口開胃。 季節濃湯,忘記問挑選的食材及作法為何,不過這湯喝起來非順滑順,非常棒。 田樂烤雞翅 NT120。味道沒有特別突出,算是中規中矩的一道小食。 田樂牛肉堡。一片大香菇非常的吸睛。 青花起司牛肉堡。濃濃的起士味,光聞到味道就讓人口水欲流。 太陽照燒雞腿堡。半熟的太陽蛋與沾上照燒醬的雞腿排,再加上旁邊滿滿的薯條,滿滿的 一份讓人食指大動。照燒醬的比例調配的剛剛好,而且烤過後也相當入味,雞腿肉又相當 鮮嫩,搭配半熟的太陽蛋,一口咬下去,又蛋汁又有醬汁,融合在一起相當的滿足。再搭 著薯條吃,真的非常有飽足感。 唐揚雞塊 NT120,雞肉塊炸的剛好,肉質也很嫩。 醬味烤薯條 NT100。原本漢堡附的薯條已經吃得很撐,沒想到又點了一份烤薯條,不過再 搭配焗烤過的醬汁,卻變得更可口,不會有薯條吃多後的乾口現像,反而讓人一根一根的 接著吃。 熱咖啡。一樣的咖啡,反而比較喜歡前次點的冰咖啡。 這樣一頓吃下來,其實不能說便宜,不過大家都對於自己點的主餐頗為滿意,透過主人的 介紹,也了解到在食材上店家的用心,堅持用最好的給消費者 。才試賣沒多久的田樂, 不過在店內還是在餐點上,都讓到過的人感到滿意,真的很樂見到台中有這樣的好店,相 信再過不久還會有三訪的機會。 延伸閱讀: 【台中】for Farm Burger。田樂。老房子風景。 http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/28879655 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________http://yuminghui.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.90.215 ※ 編輯: yucon 來自: 219.85.90.215 (04/11 20:10)