餐廳名稱：覓熊 Meet Bear
消費時間：2012年/1月
地址：台北市松山區三民路107巷8-3號
電話：02-27612201
營業時間：11:30~22:00 每月1、11、21、31 日 公休
Blog圖文版：http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/30260172
第一次要來到覓熊時，依著地址的位置找了許久，發現地址上的101巷怎麼覓不到熊，再
鑽進巷子內，發現覓熊原來不在101巷上，比較好找的地標是，從三民路上的王記府城肉
粽旁巷子走進去，就找到覓熊了，雖然是找到了，不過卻遇到了覓熊三連休，這一次再來
，終於如願以償。
店門口其實就小小的一個，有掛一個覓BEAR就認得出來。
裡面的空間非常的小，全坐滿也才15位，很幸運的在前一天訂位還訂得到位置，小小的空
間內，卻是充滿著溫馨的氛圍，在吧台區有許多主人的收藏品，有公仔、熊娃娃、布偶等
等，另外還有許多主人自己手作的作品，包括明信片、插畫、印章等等。
兩張四人桌、還有落地窗前的三個座位，吧台前兩個，還有兩個沙發雅座，就這樣，很特
別的是，除了沙發座外，每個座位上都有插頭，能夠提供這麼多插座的店家，在台北也算
不多了。所以想來覓熊坐坐，建議一定要先訂位，當天下午客滿的情形，很多人來到這兒
都撲空了。
靠牆的這面，上頭則是滿滿的書本，各種類別都有。
手作風格的Menu，一看就讓人喜歡，看著上頭咖啡的命名，都是各式各樣的熊，其實也就
是咖啡與牛奶、奶泡、巧克力等等的各種組合，以熊命名就充滿趣味。除了飲品外，還有
不少甜食與鹹食，食物的部分都是現作。
洋芋鮪魚脆皮吐司，洋芋配上鮪魚及水煮蛋，上頭還撒了不少配料，加上起司後烤出來的
味道非常的香，吐司也好吃。
洋芋蕃茄牛肉配麵包籃，牛肉的部分很嫩，口淡上稍微清淡，麵包配牛肉沾著醬吃，還不
錯。
棕熊，咖啡與牛奶的組合，自己的一些經驗，店內擺設讓人很喜歡的，大部分的店咖啡水
準都只能說普通而已，不過覓熊可以說是例外，這杯棕熊味道十分滑順，沒有太多苦味。
咖啡香蕉布朗尼，香蕉的味道非常濃厚，而且也不甜膩。
不管是在店內的氣氛或是餐點，都非常的到位，很值得再訪的小店。而在這附近還有樂樂
咖啡及小茶匙，也是相當不錯的咖啡店喔。
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