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餐廳名稱:台南旺海產店 消費時間:2012年/6月 電話:07-2720999 地址:高雄市七賢二路392號 營業時間:17:00~01:30 Blog圖文版:http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/30895738 台南旺,聽到這個名字還以為是開在台南,沒想到是在高雄,而且好像也小有名氣生意不 錯,高雄的朋友就帶我們來這兒簡單吃個晚餐。 用餐環境明亮乾淨,更意外的是,牆上還擺著幾幅攝影作品。對於到海產攤點菜,其實自 己也是苦手,有時候不熟的魚獲不敢點,因為有可能一點預算就爆表,所以其實常常點的 都差不多,這次其他朋友因為也都有來吃過,所以在點菜上就沒太大問題。 冷筍,初夏吃冷筍真的很讚,冷筍經過水煮也是需一番功夫,今天的冷筍甘甜又脆,好吃 。 炒飯,對於一般的海產攤,我覺得炒飯跟炒麵是基本要做得好吃要項,炒飯內的配料還有 肉絲、火腿、蝦肉及洋蔥,上桌後醬油的味道非常香,米飯粒粒分明,而且口感不錯,我 喜歡。 乾炒鱔魚意麵,這一道只有在台南阿江吃過一次,吃過後其實很想再去回味一次,炒過後 清脆的鱔魚好吃,在味道上微酸又微甜,有點在吃阿江的感覺,不過還是覺得阿江略勝。 清炒高麗菜心,簡單的清炒沒有加太多其他配料,就放幾顆蒜頭,脆度有保留住。 三角仔湯,三角仔的肉質蠻細嫩的,煮過的湯頭也非常清甜。 炸花枝丸,花枝丸的大小比一般在外面吃到的還要大顆些,咬開後還吃得到花枝肉,這個 好吃。 炒海瓜子,海瓜子非常的肥美,炒上九層塔後實在是很香。 酥炸鮮蚵,這一天就這道不合我的胃口,總覺得鮮蚵的味道怪怪的。 烤小卷,新鮮的小卷,烤過後其實不必要沾其他配料就很棒, 記得這一頓吃下來兩千初,每個人都吃得飽,味道也都合大家的胃,下次有機會再來這兒 ,換點其他的菜色來吃。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________http://yuminghui.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.99.217