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餐廳名稱:米朗琪咖啡館 Melange Cafe。信義新光店 消費時間:2012年/9月 電話:02-87807688 地址:台北市松壽路11號 新光三越A11館B1 營業時間:09:30~21:30 Blog圖文版:http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/31228757 雖然一直知道米朗琪的鬆餅很有名,不過每次經過時看到店門口的排隊人潮,要自己花時 間去排隊實在是不可能,畢竟米朗琪對自己來說,並不是非得去吃,前些日子得知米朗琪 在信義區新光三越A11館也開了間分店,新光十一點才開門營業,不過米朗琪九點半就開 了,開店就來等,果然不必排隊,話說當天早上才開店沒多久,店內就已經接近2/3的滿 座,看來很多人是吃完等百貨公司開門血拚去吧! 雖然是開在新光三越A11館B1樓層,不過店內空間非常的大,座位數也不少,店內中島吧 台設計,在店內用餐就可以清楚看到餐點製作過程,而站在門口就可以看到六台鬆餅的陣 勢,一旁則是放著冰滴咖啡機。 座位區除了B1區域內外,在外頭還搭了個棚子,想必是為了容納更多的消費者,畢竟這兒 是人潮眾多的區域,多點位置才能賺更多錢呀!雖然店內空間大,不過座位間的距離有點 小,桌子也不大,一次要擺兩個人的餐點,桌子上就沒什麼空間,拿個東西都要小心。 menu印得有點像報紙,不過印刷很精美,雖然網路上關於米朗琪的食記很多,不過倒是從 來沒有仔細看過,仔細研究了一下,光就單價上其實並不會太貴,不過需另加一成服務費 ,服務生會隨時注意桌上的狀況收拾,雖然是新開店,在服務生的訓練上都很到位,沒有 讓人感覺到生疏。 黑胡椒牛肉三明治,牛肉片的黑胡椒或是牛肉味都不太明顯,只是帶點鹹鹹的口感,生菜 的口感不錯,麵包稍微烤過不會太乾硬,一旁的蛋沙拉我很喜歡。 草莓牛奶鬆餅,既然來朝聖就是要點這道,先來說草莓吧,米朗琪的草莓是進口的,外表 看起來大顆又漂亮,帶點微微的酸味,草莓味道不明顯,老實說我還是喜歡台灣的草莓, 另外還有附草莓冰淇淋及卡士達奶油各一球,草莓冰淇淋吃起來帶點人工味,不是很喜歡 ,再來說鬆餅,真的是相當札實,記憶外沒吃過這麼札實的鬆餅了,不過外皮的脆度差了 些,還是不得不說,吃第二塊時,已經沒有特別的感覺了,只是覺得很撐,建議淺嚐即止 ,多人分享為妙,整體來說,是不錯吃,只是沒有到驚豔以及非吃不可的地步。 熱水果茶,壺內給的水果份量及種類很多,甜度也OK,壺口有個網狀設計,不會讓壺中的 料跑出來,貼心的設計。 熱拿鐵,本來要點冰滴,不過看到冰滴機開店時才開始在滴,以為還沒有供應就沒點,事 實上是可以點的,拿鐵上層奶泡相當綿密,咖啡的口感也蠻滑順的,唯一缺點就咖啡溫度 高了些,稍微燙口。 初次品嚐米朗琪,整體來說感覺不錯,有機會的話,應該會再訪,只是我不會再點鬆餅XD 信義新光店排隊方式,客滿時會改採抽號碼排,差十號時會以簡訊通知,所以基本上抽完 號碼排,再去血拚,人不用一直待在門口等待。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________http://yuminghui.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.165.147