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新化漿果咖啡,之前看到一些朋友分享過這家店就列入口袋名單,趁著這次到太子宮前吃
炸雞後,找個地方坐坐聊天,沒想到漿果咖啡的生意還不錯,幸運有其他客人離開才得以
就座。
漿果咖啡主人應該也是蠻有勇氣的,在新化這個地方開店,而且位置也不是在熱鬧的區域
,主打莊園豆,不過當天觀察似乎熟客不少,應該也是慢慢的培養出當地人喜歡喝咖啡,
再加上一些觀光客的支持,主人在烘豆上應該是有自己的一套,還曾經得過2011 BGT烘豆
賽的第三名。
店內的空間不大,單面牆的大片玻璃,讓自己第一次走進店內時,有種空間非常大的錯覺
,原來只是一面鏡子,擺飾上也比較簡單。
menu,在單價上不會太高,訂價有時候也要考慮到區域性,太高的話很難吸引到當地人進
門。
熱拿鐵,一杯80雖然不大杯,不過這價錢真的不貴,上層奶泡相當綿密,咖啡與牛奶調和
的比例很棒,相當滑順的一杯拿鐵。
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餐廳名稱:漿果咖啡
消費時間:2012年/9月
電話:06-5802009
地址:台南市新化區復興路285-1號
營業時間:11:00~20:00
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