推 joshwhy:這家的草莓塔太好吃了!難得一見的厚塔帶有脆度唷 02/05 23:38
餐廳名稱：Kadoya 喫茶店
消費時間：2013年/1月
電話：0980859953
地址：台南市東區樹林街一段36號
營業時間：11:00-22:00
Blog圖文版：http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/31618321
kadoya喫茶店，本來前次到台南時就要排進來，不過時間關係只能放棄，這次到台南就先
來這樣報到，幸好人氣還沒到非常火紅，一開店進來還有位置可以坐。
kadoya的外觀相當的吸引人，經過這兒應該很容易被吸引住，所在的樹林街車流量不高，
也不是在熱鬧的區域，雖然如此，上門的顧客依然不少。在裝潢的考量上，以日本昭和時
代午茶店的風格，在裝潢及餐具的選擇，都花了很長的一段時間。
一走進kadoya，眼前所見是一個U型的吧台，再搭配高腳椅，其他座位區所使用的布椅，
也讓人喜歡，舒服好坐，座位上的檯燈搭配在這兒，讓空間活潑許多。
坐在靠馬路這一側的座位，這一日中午陽光普照，溫度雖然高了些，不過冬日的太陽照得
也舒服，如果是夏天的話，店內的冷氣要夠強，不然應該很難挨得過，這排的座位讓自己
很喜歡的是光影的變化，光線從布簾投射出來，讓人非常喜歡，有好的光線拍起食物也都
特別好拍。
甜點櫃，當日有的甜點都會被進櫃內。
menu，以茶、咖啡、甜點為主，單價不是很便宜，不過幸好還有組合優惠，不然荷包會失
血太多。
招待手工餅乾，肚臍餅與抹茶方糖，肚臍餅的焦糖味道非常的濃郁，酥脆的口感很容易會
讓人一口接著一口，另一個抹茶方糖，抹茶味沒有說特別突出。
草莓塔，今年無緣在某店吃到草莓，只好都在別的地方吃了，塔皮的部分烤得讓人喜歡，
不會太硬，草莓則是酸甜皆有，喜歡這樣的口感。
草莓蛋糕，鬆軟的蛋糕體，奶油也不會太甜膩，這個好吃。
TWG1837紀念紅茶，店內的茶葉是使用TWG，對茶類不熟的自己，在menu中都有詳細的介紹
，可以讓來訪的客人詳細了解，自己點的這一款茶，花果的香味非常濃厚，自己蠻喜歡的
，茶包的直接泡在壺內，泡久了其實也發現到稍微的帶點澀味，應該要可以取出茶包，回
沖時再浸泡即可。不過話說menu上面寫抹茶方糖不適合配茶喝，送上桌的附的餅乾，就是
附這個，不過個人是覺得沒啥影響。
可麗露，剛出爐的可麗露外皮實在是非常的硬，覺得有點烤過頭反而少了些嚼勁，也嚐不
太到焦糖的香氣。
結帳的單子，不曉得能不能收藏，因為結帳時店員收回去了。
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