餐廳名稱：Single Origin espresso & roast
消費時間：2013年/4月
電話：02-87716808
地址：台北市大安區敦化南路一段161巷76號
營業時間：13:00~22:00 周一休
blog圖文版：http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/31943317
Single Origin espresso & roast，這家店厲害了，雖然是位在東區的熱鬧街上，不過店
的位置卻是相當的隱密，店門口內縮，如果沒有循著地址，是真的會找不到的。
看到門口貼的大型黑白壁畫，上頭有著Single Origin字樣，才確定就是這兒，推開木門
入內，空間不大，不過因為客人不多的情況下，顯得特別的安靜。當天造訪店內已經有客
人，一進門就聞到迷人的咖啡香，書櫃上簡單的擺上一些咖啡相關的書籍及一些咖啡器具
，而牆上掛的都是與咖啡相關的攝影作品。
這空間吸引人的，還有另外的這一區，算是露天的玻璃櫥窗座位區，中午時分剛好太陽照
射進來，春天的陽光很溫暖，讓人感覺很舒服，坐在這兒可以靠著木階隨意而坐，也是相
當舒服的事。
menu的設計是以相框的方式呈現，正面相框放的是店內拍的照片，背後是折頁式menu，喝
咖啡的可以選擇手沖或是義式，牆上會寫著當天的豆子，並且會寫上豆子的特色，讓不懂
的人也可以知道該如何選擇。Single Origin也同樣是自家烘焙咖啡豆。
耶加雪菲，大家應該都很熟悉了，單品豆我第一選擇就是耶加，裝盛的容器個人蠻喜歡的
，雖然每家烘焙的手法都不同，不過同樣有著耶加熟悉的香味，同樣的喜歡，後來主人又
分享了一杯肯亞，不同的風味，一樣討喜。
另一種呈現方式，espresso加上拿鐵，選擇的是哥斯大黎加，拿鐵的拉花漂亮，而且細緻
綿密，第一次喝這支豆子，覺得甜味蠻明顯的，明顯的蓋過咖啡味，至於espresso，非常
少在喝所以嚐不出來。
Single Origin就藏在東區的隱匿角落中，安靜空間，很適合偷閒的地方。
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