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餐廳名稱:平安京茶事 消費時間:2014年/4月 電話:02-23682277 地址:台北市師大路165號 營業時間:12:30~21:30 Blog圖文版:http://morrisyu.com/archives/2534 看到台北又開了家抹茶製品的店,趁著上台北的空檔就趕緊來嚐鮮。 平安京茶事,位在捷運台電大樓站,從五號出口出來後,沿著師大路街道走就馬上可以看 到,外觀裝飾成日式風格,變得特別顯眼。 店內的裝潢就以木造傢俱,除了開放座位區外,還有和室及茶室空間,整個店內的氣氛我 個人是蠻喜歡的。 看到店內擺了小山園的產品,詢問了一下,沒想到店內抹茶原料都是使用小山園的。 門口放了張店內需知,小圖看不清楚,重點部分有: 1. 店內有低消,平日每人300元,假日450元,另收一成服務費 2. 用餐時間平日1.5H,假日2H 3. 店內不接待12歲以下兒童 menu,我覺得很可惜的是,可以印大本一點嗎?我想都已經花了不少錢了,沒必要再省這 個。以抹茶製品為主,除了冰品外另外就還有抹茶卷。 蛋糕卷 300元,一為抹茶另一為玄米,擺盤時兩著緊靠,結果抹茶與玄米混在一起了,蛋 糕體的部分覺得稍為溼潤了些,蛋糕卷是使濃抹茶,抹茶的味道有著淡淡的苦味,比較可 惜的就覺得奶油太甜膩了些,與抹茶兩相搭配下,味道被奶油蓋過了,反而玄米的味道我 比較喜歡,跟之前在京都吃到的小山園相比,小山園是大勝。 巴菲 300元,其實我不太喜歡用聖代的方式呈現抹茶製品。 若竹-經典款 300元,可能很多人看到這個就會覺得眼熟,這個用竹筒裝的方式,很直接 的就想到宇治中村藤吉本店,竹筒內裝的是一球抹茶冰淇淋、紅豆泥、白玉,在下面還有 抹茶凍。 以這份量來說,其實比中村多,抹茶的味道跟我在小山園吃到的沒太大差別,若竹的冰淇 淋是用薄抹茶,抹茶味道也是十分濃厚,還會留些苦味在唇齒間,非常的棒,抹茶凍富有 彈性,帶點抹茶苦味,份量也是相當多,白玉Q彈,紅豆泥就比較平淡些。 看到後方櫃子內放著小山園的抹茶捲,上面寫一包350元,在京都也只要525日圓,如果是 真的賣這個價位,那就太恐怖啦。 整體來說,平安京茶事的裝潢跟食物沒太大問題,我比較在意的就是低消跟服務費,假日 一個人要450元再加一成,就要500元了,當天有跟店家反應這個問題,門檻實在是太高; 當天年輕的服務生,完全是生手,這十趴收得套句最近很紅的字,我不服。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________http://yuminghui.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.37.205 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1397051064.A.962.html
Justin522:這低消也太嚇人 外帶霜淇淋一支需要低消嗎0.0 04/10 06:39