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※ [本文轉錄自 Tainan 看板] 作者: nelsonfire (唉~) 看板: Tainan 標題: [食記] 台南‧鹿港土魠魚羹 時間: Thu May 13 22:50:49 2010 完整版: http://nelson05.pixnet.net/blog/post/30949373 ===================== 經由PTT版友的推薦, 剛好我來到這附近來保養汽車,於是就順道來這家店吃看看。 這家店的地點,說實在的,真的有點小遠,如果不是有事來這...... 雖然沒有趕上之前的特價時段來這吃, 不過這次到這兒吃的感覺讓我感到驚艷。 看看底下的圖我想各位看倌應該就能理解了吧!!! 因為不習慣直接吃豬排的我,請 店家幫忙切一下。 飯一上來,就看到起司從豬排中流了出來,看倌們,有沒有種食慾大開的感覺丫!!!! 這道是起司豬排飯,原價45元的餐 (飯+主餐+鹹菜),因為我看沒菜,所以問了之後才知 道, 原來加個5元,就有三樣菜, 意思就是 50 元就能吃到起司豬排飯!!!!!!!! 各位看倌丫!! 這個要怎麼說呢,在成大附近,我好像還沒吃過醬的價格的餐(如果有跟我 說一下,讓我能去品嚐,以免我這個常待在實驗室的老頭被說笨) 下面呢,是我朋友所點的胡俊英排骨飯,這個餐呢,比較貴(誰叫我朋友有錢,我窮 .....>>>>淚奔)要價70元。 不過看倌丫,看到圖有沒有種感覺,這個排骨會不會太大了點??? 沒錯,就是大,它大約快有盤子的一半大,口味嘛,朋友是說不錯,夠味!! 不過偷吃一口的我覺得胡椒味有點強,有點小辣。 另一個朋友點的排骨飯,你看看,大小就輸了,差20元不是沒有原因的。 接著呢,就是這個脆皮蝦球 吃起來嘛,有點像蝦捲的口感,就是裡面有魚漿加上一點點蔬菜包上蝦子的感覺。 還不錯吃,算起來一顆十元,我覺得不用沾那個醬比較好吃(比較能吃出原味)。 我覺得,這家的湯真的不錯,蚵仔湯裡的蚵仔,你看看!!很大顆又飽滿!!!! 感覺老闆有用心在做事,30元跟一般價格差不多,但在食材上面,比其他家還要好一點。 油豆腐,有沒有種反光反光的感覺丫,還不錯吧! 吃起來嘛,口感軟嫩,有豆香。它的醬油清香、不死鹹。 二者合一的感覺,讓人會想再吃唷!!! 話說,這家店的的料理,是讓人會一再回顧的, 真想跟叫老版搬到成大附近好了,醬子才能不用跑太遠!!!!:P ※ 編輯: nelsonfire 來自: 140.116.246.6 (05/13 22:52) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.246.6