大學口的"青蛙撞奶"~~~~~

[cccat ( )]

在大學口之前很紅的椰林西瓜站旁邊~~~

是新開的,老闆長的有點像櫻桃小丸子會說ㄆㄨˊ的那個

青蛙撞奶------>虧老闆想的出來..

重點是

還蠻好喝的~

青蛙撞奶

是改良版的珍珠奶茶~~

是很大顆的珍珠加鮮奶加冰

珍珠是熱的所以直接加冰冷卻口感很好很Q

推薦給怕胖又喜歡喝珍珠奶茶的美眉~~

因為我就是怕胖又愛喝^^~~

我很少推薦

請多包含~~~~~~



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◆ From: 61.228.41.90
→ bluerabbit:豬太郎...XD
→ annannann:地點可以說的詳細一點嗎^^
→ barkingdog:珍珠超甜 =.=
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作者: kimukimu (一直忘了換暱稱) 看板: Food
標題: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Sun Nov 28 00:45:38 2004

真的很好喝...

不是我在開玩笑

自從一年前我不小心買了一杯之後我就踏進深淵了

老闆的青蛙撞奶跟你在士林喝的那種絕對不一樣

他的珍珠，是用黑糖熬的

每一顆珍珠都會越嚼越甜，越嚼越有黑糖味

而且老闆也是用新鮮牛奶下去弄成青蛙撞奶

絕對不是什麼隨隨便便的奶精

喜歡甜食的人的一大好選擇呀~!

我好像廣告文喔...

可是我身邊的人都說好喝喔

因為真的很濃又很有黑糖味

女性同胞們經期來的時候喝黑糖是最好的啦

所以我又有一個禮拜的黃金時期可以盡情享受不用抗拒他了 耶


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◆ From: 140.112.228.114
推 naoj:我也覺得超好吃~喜歡喝蛙蛋仙草^O^
推 kitty2001:恩...這禮拜第一次買來喝...很好喝喔..
推 lumiya:研二餐廳裡也有,30元買一送一
推 stanly78215:我覺得他比研2的好喝一些喔^^
推 qugi:我超愛那家的 每個禮拜回台北都要去喝一杯
→ qugi:好怕太多人去了之後 他的品質會下降喔>"<
推 ccnina:研二的我覺得太甜不好喝~~
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作者: yxy3 (LoveWater) 站內: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Sun Nov 28 20:24:06 2004


  我看到介紹以後今天去買了兩杯來喝,一杯是青蛙撞奶,一杯是青蛙下蛋
  撞奶真的很好喔~~~比一般的青蛙下蛋好喝兩倍以上,奶味很濃,粉圓用黑糖煮的甜甜的,
  我男朋友一直不喜歡喝這種東西的人,也贊不絕口~~~
  撞奶的味道很豐富,每喝一口味道變化非常多!!!
  青蛙下蛋就是一般糖水加粉圓~~~
  真的也推薦大家喔~~~ ^o^

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◆ From: 61.228.101.130
→ Danceaway:可以講一下詳細的位置嗎?
推 ma701111:我也想知道在哪~~~
推 bluefish:公館大學口，羅斯福路年輕人眼鏡進去直走ꠠ
推 whiteeye:啊><"  太晚看到了！  早知就買一杯了！
推 inelin:我覺得太甜了...不過喜歡甜的人會很喜歡喔
推 eHonda:可以叫老闆少加點黑糖漿喔~~醬沒那麼甜ꐠ
→ eHonda:也很好喝喔^^
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作者: Scutum (Scutum) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Sun Nov 28 21:56:45 2004

: 他的珍珠，是用黑糖熬的
: 每一顆珍珠都會越嚼越甜，越嚼越有黑糖味
用糖下去熬的珍珠是需要時間和功夫的，這種青蛙蛋在台北已經不多了，
曾經到處找青蛙蛋來吃，結果都是失望的，我目前也只知道這邊有賣。

士林夜市那種其實一點都不特別，找一家有點水準賣珍珠奶茶的店就吃得到了。

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◆ From: 59.105.19.203

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作者: heroic (抓住夏天的尾巴) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Mon Nov 29 16:41:29 2004


真很好喝耶...我今天跟男友特地繞道去公館買了一杯
一開始我還以為青蛙撞奶就是珍珠加奶茶
結果看到老闆是加鮮奶唷
有冰也有熱的
因為天氣有點冷我們就買熱的
老闆還會問要溫的還是熱的
再把牛奶放到微波爐加熱
珍珠欲嚼就有黑糖的香味
比起許多外面賣的粉圓
這家真的是大勝利

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◆ From: 61.62.101.156
推 cooldrink:有沒有加防腐劑呢？
推 mirala:好想喝喔...>__<
推 hoshinoyoru:請問在大學口的哪邊呢? 我也好想喝喝看^^*
推 heroic:在藍家割包對面，招牌就是青蛙撞奶^^
推 hoshinoyoru:謝謝^_____^  我馬上去:D
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作者: poflame (苦命獸醫) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Tue Nov 30 00:08:35 2004

我覺得好喝
但是一般喝真奶愛半糖的
可能就會覺得他太甜了

而且他又沒辦法半糖


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◆ From: 218.35.22.117
推 meonly:真得很好喝 我有次還買2杯接力喝
推 no1great:推好喝~ 老闆還會細心的把杯子擦乾淨:D
推 mymino:我昨天有去買"半糖"結果老闆很認真的"嗯"
→ mymino:就把珍珠靋乾點加少點然後再加白開水即是
推 LTP:ㄧ杯多少阿
推 waterball:30元
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作者: hoshinoyoru (高雄好美好好玩^^*) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Tue Nov 30 23:52:34 2004

真的很好喝...
超推~~~!!!
他的珍珠甜甜的有好香好香的黑糖味喔^____^

青蛙撞奶和仙草撞奶都是一杯30 :)

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◆ From: 140.112.220.52
推 celia0413:喔喔喔 ~~~大推!!!!!
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作者: Scutum (Scutum) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Tue Nov 30 23:57:14 2004

怎麼大家都說是用黑糖煮的？ 我吃起來是二號砂白的感覺呀！
下次來問老闆看看。

但還是很好吃，直接吃就很不錯，和鮮奶是絕配。
喜歡甜食的人可以試試。

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◆ From: 203.67.110.41
→ asmilly:喔喔 我想喝 現在還有沒有開阿
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作者: opppo (喵) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Wed Dec  1 00:42:11 2004


  今天經過特地去買了一杯，
  恩，真的很好喝耶，
  甜滋滋的，
  我平常喝珍奶之類的都要半糖，
  可是今天覺得這樣雖然很甜卻很搭，
  推~~


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◆ From: 61.229.3.188
推 vicki34:最喜歡喝他的粉圓愛玉..
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作者: lovefriends (我愛六人行) 站內: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Wed Dec  1 04:28:29 2004

我昨天也有去吃

是點熱的
但是  喝一喝還是覺得冰的比較好吃耶

熱的感覺好甜喔

曾經喝過他冰的  我覺得口味不錯喔^^~


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◆ From: 140.112.25.186
推 gotit:好呵好喝  可是喝到最後會有點膩  小甜
推 fefe920:好喝好喝!!!要跟他說不要太甜喔~~~

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作者: supernice (我不要再自己嚇自己了>"<) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Fri Dec  3 21:11:03 2004

看了板上的介紹，

剛剛去買了，真的好好喝喔！

因為大家都說很甜，所以我特地叫他弄不甜一點，

喝起來有鮮奶的濃郁，也有黑糖的香甜，

而且他都是加鮮奶耶，頂多只有放一點點開水，

30元其實算划算(市面上鮮奶一小瓶也要20-30元)

看老闆一瓶鮮奶一下子就倒完了，一直要開新的，

就更覺得一定要喝喝看啦！

何況一般珍奶都是放奶精，奶精算是非常不營養的東西~_~

我是喝冷的(也就是去冰)，沒有很甜(熱的應該比較會逼出甜味)

滿推薦大家喝喝看的^^


--
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◆ From: 59.104.246.199
推 linanny:等量的糖 應該是冷的感覺比較甜吧?렠
推 supernice:是醬嗎？@@a
推 schaf:請問大學口在哪 可以說明詳細地點嗎TKS^^
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作者: calase (萬難地天紀柳) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Fri Dec  3 23:20:07 2004

在藍家割包對面
我去買了兩次了,的確相當不錯
不會太甜應該是因為整杯都加牛奶,然後再加一點碎冰
美中不足的是...一杯喝不夠orz


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◆ From: 218.167.205.202
※ 編輯: calase          來自: 218.167.205.202      (12/03 23:20)

                 新

    │生│
    │  │
    │南┴
    │  ┬
    │路│  大
    │  │
──┘  └──────────────
 ←往師大  羅  斯  福  路   →往萬隆
───────┐ ┌─────────
              │ │年青人
              │ │眼鏡行
              │ │
              │ │
              │ │  【藍家割包】
  ──────┘ └────────
  ──────┐ ┌────────
              │ │青蛙
              │ │撞奶
              │ │ 


大概位置是這樣@@a

我沒有照比例來算啦  就只是大概

反正就是在巷口  還好找的^^


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◆ From: 59.104.246.199
→ asmilly:喔喔 推一下 好清楚喔
推 lahugh:推一個~有車子的話是單行道喔(由下而上)
推 schaf:我的媽阿~太感謝你了 真是精美  謝謝謝謝!
推 yuio:簡單、清晰、明瞭   推呀!!!
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作者: momojan (發現) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Sun Dec  5 15:18:01 2004


  試喝了  一個字  甜

  確實是直接加將軍鮮奶下去
  這點確實值得讚許

  珍珠  味道也該是利用黑糖下去熬煮

  但  第一  珍珠煮的過久過稠  外圍澱粉部分略成黏稠狀態

  珍珠嘛  在我觀念裡該是一顆顆
  而不是因煮過久而成軟爛稠膩狀態
  珍珠  小小一顆  但要煮的香Q有咬勁  滾煮火侯的掌控很重要
  煮得過爛  只會覺得是一團黏口的澱粉在口中攪和罷了
  青蛙撞奶這家是還不至此  不過稍煮過久倒是真的

  可能  真的無法接受一般市販的甜食吧
  不過  喜愛甜品又愛奶味的人  這家店或可一探

  而我  只能繼續尋覓吧  啦啦

--
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◆ From: 61.229.125.126
推 diormylove:朋友推薦我喝...也覺得太甜了..糖水>奶水
推 moapple:有時候珍珠很Q，有時候會過爛 XDDD
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作者: vita5 (  ) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Sun Dec  5 15:49:53 2004

看板上推荐  也去買了一杯試試
第一口還沒喝  就聞到黑糖的味道
喝第一口  不錯 不過是真的很甜
可以一邊做事一邊喝
才不會覺得太甜了

後來自己去買的時候
其實去看他作業的流程
真的很享受
因為最多只倒一點水而已
也沒有看到加奶精
真的加了很多牛奶喔

很幸福......

--
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◆ From: 218.166.66.165

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作者: bernie2 (Bernie) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Sun Dec  5 17:14:44 2004



愛喝珍奶的怪叔叔 昨天也有到公館一帶
順便就買了這家的青蛙撞奶 感想跟您一樣
已經請他加半糖就好 個人還是覺得過甜
如果太甜就算了 只是粉圓的口感也不理想
唯一值得稱許的是牛奶不少 結論是應該不會買第二次

如果對粉圓口感要求較高的話 我會建議傳奇茶坊的珍奶(大珍珠)
可惜現在品質變化蠻大的 目前較推薦的是有家在復興南路上的黑珍珠粉圓
是小珍珠 通常我會去買一杯粉圓 然後請老板娘只加半糖
回家後倒出一些水之後 再自己加鮮奶 口感真的是一級棒
奶味又很夠 這樣才算完美...  ^_^

這家的位置在忠孝復興捷運站的SOGO出口 沿著復興南路往微風廣場走
還不到市民大道就可看到 店面很小 有一半還分給早餐店
有到附近的同好可以試試...

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◆ From: 163.13.19.126
推 SpiceB:您說的應該是佟二吧:)
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作者: canaco (加奈子) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Sun Dec  5 17:26:20 2004

大家是不是都點熱的青蛙撞奶啊？

我是飲料幾乎都半糖的人，QK 的林鳳營鮮奶茶糖度不改我還會覺得甜到喝不下去。
在星巴克吃早餐，伯爵紅茶只加牛奶，一點點糖都不加。

可是我這幾天喝了幾杯冰的青蛙撞奶，
覺得會甜，但不會甜到讓人覺得噁心，
覺得這種甜度還滿好喝的。
因為之前看板上有人說點冰的感覺比較不甜，所以至今還沒點過熱的。
不曉得是不是溫度帶來的口感差異。

我很想問老闆珍珠可不可以零賣耶，
畢竟將軍牛奶是個名不見經傳的牌子，
想買回來自己加林鳳營、瑞穗這些鮮乳，
還可以考慮加豆漿試試。


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◆ From: 218.166.54.79
推 abui:將軍牛奶很好喝阿...
推 ilkl:將軍這牌子很老嚕  也很好喝阿
推 GuanGuan:我從小喝將軍到大呢
推 flute1:將軍牛奶是非常好喝的牛奶唷...
推 yunwei:我也常只想單買珍珠  有人試過嬤??
推 amber26:將軍鮮奶在苗栗.
推 elizababy:將軍好喝^^
推 smilelamb:將軍好喝啊~^^
推 bring:用林鳳營搞不好又太濃了
推 ladygirl:懷念的將軍鮮乳以前超愛喝它的巧克力口味
→ ladygirl:上次去買 真的好好喝說
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: iren0508 () 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Sun Dec  5 21:52:02 2004


我昨天去買了~真的很讚好喝!!
黑糖味很重~跟一般的奶茶不太一樣
像是改良後的珍珠奶茶
我是點冰的~喝到最後都不會膩也不會太甜哦!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.140.138

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: jagbest (我也要一隻Q醬^^) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Mon Dec  6 01:41:14 2004

今天去喝~感覺很新鮮.沒喝過加這麼多鮮奶的撞奶

不過他有各小缺點就是珍珠本身加糖

讓我感覺太甜了

假如他是加一點點應該會蠻可口的說


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.78.17

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: freerider (夏日短髮風) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Mon Dec  6 21:10:33 2004

  我今天跟我同學去買了青蛙撞奶

  喝了第一口之後~~~有種幸福的滋味!!!^^~
  真的蠻好喝的說 感覺跟一般的珍奶不一樣味道
  味道蠻濃的,可能有人會覺得有點太甜了吧
  呵呵 我以後去公館可能都會買一杯了吧
  真的不錯喝~~ 不便宜就是了><"


--
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◆ From: 140.122.24.123
推 kitty2001:我覺得半糖會更好喝喔...
推 BibiChou:請問他營業時間從幾點到幾點阿??
推 iren0508:30元還好啦..跟一般的青蛙下蛋比較
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: Scutum (Scutum) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Mon Dec  6 23:58:35 2004

※ 引述《jagbest (我也要一隻Q醬^^)》之銘言：
: 今天去喝~感覺很新鮮.沒喝過加這麼多鮮奶的撞奶
: 不過他有各小缺點就是珍珠本身加糖
                      ^^^^^^^^^^^^
不是珍珠加糖，而是用糖水下去煮。
這個是特色耶！
全台北市沒幾家店珍珠是用糖下去熬煮的，
我找了半天才發現這家店。

: 讓我感覺太甜了
: 假如他是加一點點應該會蠻可口的說
如果只是單純把珍珠加點糖、再加鮮奶，很多泡沫紅茶店都辦得到。

只能說，不喜歡甜食的人就不必特別來嘗試了。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.222.246
推 CAITSITH:好甜 =.=
→ talk:其實我也覺得太甜....不過我喝熱的拉
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: Scutum (Scutum) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Tue Dec  7 00:04:38 2004

這家店的珍珠品質的確不穩定，
有時候會出現你所說的情況，煮過頭使珍珠有點糊掉。有時候卻又很完美。

但是加糖下去熬煮的珍珠目前我只知道這麼一家，（以前還很多說）
所以就繼續捧場了。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.222.246

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: Jonathon (丟臉到極點....) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Tue Dec  7 12:29:20 2004


        他的仙草是假的....人工仙草....

        完全沒有仙草的甘甜味....

        唉~~~~敗筆呀....


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.185.210
推 fishla:推 仙草超級不好吃 千萬別點~~
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: chugo (Adam Be Cool) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Tue Dec  7 12:49:40 2004

  我也絕得珍珠好軟 粘稠狀 不是很好吃耶
  我在台大讀了四年都沒喝過 上禮拜回台北才買來試喝 結果並沒有想像中好
  大概是運氣差吧 希望下次去買 他的珍珠有改進.....

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.224.14

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: lovefriends (我愛六人行) 站內: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Tue Dec  7 13:25:17 2004

其實我這陣子喝飲料 都想去喝這家~~
大概是受到版上各位影響吧~~

不過這家~我不會抱太大期望...
因為 說真的 他的鮮奶是我購買的主因~

實在比一般市售的加奶精飲料喝起來健康多了

買的時候 我都買熱飲 然後叫老闆不要加太多糖

其他的~我覺得就是黑糖味特別了點

仙草的我吃過  只能做涼的

嗯~~喝完後  還會剩一些仙草在底部

這讓我覺得比較困擾啦!!

好像沒辦法配著飲料全部吸完...


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.192.167.190
推 wuwaiter:這個是看自己的吧  - . -
→ wuwaiter:沒有一個老闆知道你要多少仙草
推 mirala:倒底在那裡啊..我還是不知啊..>_<
推 zzzzzzzzzzzb:爬個文吧  前面有人說的很詳細
推 mirala:我找到了..謝謝...^___^

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: Hsinyuin (再也不敢說自己了解愛ㄌ.) 站內: Food
標題: Re: [食記] 公館大學口的青蛙撞奶
時間: Fri Dec 17 02:25:59 2004

恕刪前文~
今天下午衝著板上大家的推薦
點了一杯”能不要太甜就不要太甜的”溫的青蛙撞奶
老闆很貼心的問要溫的就好還是要熱一點
由於貪嘴想喝~就溫的囉
老闆很快就做好~不過只裝了9分滿
正在狐疑的時候…
老闆請我先喝喝看會不會太甜~
如果太甜再幫我處理
喝了一口就吸到粉圓~還沒咬開~濃濃的黑糖香味在口中化了開來
一咬粉圓~我的天~黑糖就包裹在粉圓中的感覺
而且粉圓也不會太爛~咬勁剛好~越嚼越香
但是第一直覺就是”甜”~不禁皺眉了一下
老闆看我喝的表情就對我說原來平時你喝的這麼不甜阿~
就把杯子接過去，掀開杯膜~叫我先喝掉一大口，多喝一點
之後….
沒錯….我大概喝到7分滿高度的地方~他很阿沙力的把鮮奶倒到滿！
並且邊和我說明，粉圓因為有用糖熬，所以一定會甜的啦，主要是粉圓在甜！
之後封好杯子，請我再喝喝看，嗯！果然~鮮奶混著一點淡淡的黑糖甜味
很順口~一下子就被我喝個精光~也不膩~
平常我不太喜歡吃到黑糖，總是會覺得有種很膩的感覺
甚至吞下去都覺得喉嚨有種黏黏噁心的感覺
不過今天卻喝到令我對黑糖改觀~老闆人又好
下次一定會再買啦~真是幸福的滋味阿

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.32.80.21
推 iren0508:推~老闆人真的很好!
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: bring (隻身往復逐流水) 看板: Food
標題: Re: [急問]公館青蛙撞奶的營業時間
時間: Mon Dec 20 02:11:54 2004

中午12點10分到晚上10點半
所以要中午才能去喔


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.180.241
推 elizababy:謝謝你^_^
推 ohlakabe:不知道有沒有 青蛙撞LP 我來亂的
推 alibuda2000:樓上的 撞了會下蛋喔 所以是青蛙下蛋
推 applejoyce:最近每天都好多人排隊...
推 aova:可以給一下切確位置嗎? 我找不到>"<
推 crybobo:藍家割包對面...
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: kobashi (稀有氣體研究員) 看板: Food
標題: Re: [急問]公館青蛙撞奶的營業時間
時間: Tue Dec 21 19:29:30 2004


  剛剛跟老闆聊了一下，跟他說最近網路上有很多人討論到

  青蛙撞奶，他說他知道，所以最近人變的很多，還要延長

  營業時間....

  我跟他說了很多人說很好喝，但是也有很多人說太甜

  老闆苦笑說的確很多人說太甜，

  但是每個人對甜味的接受度不一樣，他沒有辦法去掌握每一個人的

  甜味接受度，

  所以他覺得正確的喝法是要加冰塊，一邊喝的時候冰塊

  一邊融化，喝起來才會有層次感，

  但是最近天氣冷，很多人不加冰，所以喝起來會變的很甜

  老闆人很好喔，會很樂意的聊上幾句

  我的建議是不喜歡吃太甜的人，可以請老闆放2/3左右的

  珍珠就可以了，甜味最主要的來源是珍珠，因為有大量的黑糖

  老闆還補充說他的鮮奶都是現場開封，有的店家是

  先開封，然後加水稀釋之後再拿出來倒

  總之我很喜歡這家店的珍奶，大家有空多多去捧場喔

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.57.101
→ lahugh:真的牛奶味十足~~  ^^"
推 tienhirai:真的很好喝:P
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: ppine (批踢踢) 看板: Food
標題: Re: [急問]公館青蛙撞奶的營業時間
時間: Tue Dec 21 23:27:28 2004


  我也是跟老闆提到說他的店最近很紅，

  他還蠻開心的，

  老闆對自己的珍珠相當有自信的樣子，

  還會開玩笑說，他是用感情在煮珍珠的，

  對於甜度真的是每個人都有不同，

  我同學愛吃甜的對珍珠那股黑糖味真的是愛死了，

  我自己雖然不愛吃甜(像飲冰室茶集都要稀釋成一半才不覺得甜)

  但覺得珍珠的甜味融入牛奶中真的很棒，很香，

  (我會一邊喝一邊不停攪拌)

  喝一次就上癮了，無奈在新竹唸書，不能常跑去喝~~

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推 nickwow:老闆真的很愛跟客人聊天 哈哈
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作者: changfong (騎著黑馬的西部牛仔) 看板: Food
標題: 好喝的青蛙撞奶
時間: Sat Dec 25 00:24:20 2004


今天到台北 經過公館的時候順便買了一杯青蛙撞奶

店面小小的 不過位置還蠻明顯的 很好找 就在台大對面年輕人眼鏡的那條巷子

走到第一個交叉路口就可以看到

那時買的時候 我前面還有三四個人在等 還等了大約兩三分鐘才買到

嗯 珍珠果真有很重的黑糖甜味 而且真的很甜

不過是那種會讓人覺得很"愉悅的香甜"

加上濃濃的奶香 真的會讓人一口接一口 不知不覺就嗑光了

喜歡吃甜食或奶味的人應該會很愛喔!!

而且一杯30元 價錢很合理

比起休閒小站的珍奶 質感真的有差

值得推薦



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※ 編輯: changfong       來自: 61.223.142.210       (12/25 00:25)
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作者: asdjkl (  ) 看板: Food
標題: Re: 好喝的青蛙撞奶
時間: Sat Dec 25 14:37:31 2004

對阿 珍珠甜甜的超好吃
以前我都不吃珍珠的
自從喝過這家以後我就愛上了^^
而且我都會請老闆加甜一點
因為我很愛吃甜啦


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作者: furnacer (盧盧) 看板: Food
標題: Re: 好喝的青蛙撞奶
時間: Sat Dec 25 14:51:52 2004


我昨天去買好像沒那麼甜了
好像是因為不少人反映說太甜
但是我覺得還是之前的甜度比較合我的胃口

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作者: shibzra (有沒有人也想我) 看板: Food
標題: Re: 好喝的青蛙撞奶
時間: Sat Dec 25 15:05:02 2004

  我也推這一家唷
  我們辦公室也是很愛訂這一攤的撞奶
  但是
  我第一次要去買的時候，找不到在哪裡
  因為我只看到青蛙下蛋..卻沒看到撞奶
  還是打電話給我同事才發現是同一個攤位




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作者: frenk ( ) 看板: Food
標題: Re: 好喝的青蛙撞奶
時間: Sat Dec 25 22:20:16 2004

在這邊我也要推薦一下
今天晚上去買的時候
老闆說晚上七點左右的時候
因為客人太多
所以珍珠煮的比較軟
還拜託我們上網PO文道歉一下
在這邊要推一下老闆的良心
請大家多多支持....XD



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作者: Trulywish (:)) 看板: Food
標題: Re: 好喝的青蛙撞奶
時間: Sat Dec 25 22:43:17 2004

這一家,我也要來推一下~
前天跟我男友兩個吃完好吃的金三角後就跑來青蛙撞奶這邊光顧了:)
老闆的態度真的好親切呀^^
青蛙撞奶真的很好喝,珍珠也很Q.有點甜,但還可以接受.
配上將軍鮮奶真的很正,一杯30元,真的不貴~
到公館的人可以去試試喔:)

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作者: KB8 (Frankenstein) 看板: Food
標題: Re: 好喝的青蛙撞奶
時間: Sat Dec 25 23:18:09 2004

難得到大學口去吃飯

就想說去買一杯來喝

一杯30元

牛奶+冰+黑糖+珍珠

真的滿好喝的

我一直不太喜歡珍珠

因為大部份的店家

因為一口氣做很多，所以晚點買的時候

珍珠吃起來就會很硬

不過這一家，都是熱熱的耶

冰牛奶喝進去，又可以喝到熱熱軟軟的珍珠

好喝耶....

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◆ From: 140.112.248.173

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作者: Enchanting (唐吉軻德精神) 看板: Food
標題: Re: 好喝的青蛙撞奶
時間: Sun Dec 26 00:30:13 2004


老闆真的很用心喔

我第一次喝覺得太甜 請老闆幫我弄不甜一點

老闆很用心地幫我斟酌糖的份量

還建議我可以加一點冰塊

不過我有點感冒 還是請老闆幫我做溫的


我幾乎每次經過都會買

原本我都喝溫的 粉圓比較軟

禮拜二我特地試試冰的 粉圓很Q耶~~

跟溫的比起來 沒那麼甜

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◆ From: 210.85.242.152
推 kuanhsiang:可以請問它的地址在哪裡嗎?旁邊有什麼店?
推 centerfield:在大學口阿　　從年青人眼鏡進去第一個小ꐠ
→ centerfield:十字路口就看到了

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作者: fafadorise (小肥) 看板: Food
標題: [食記] 公館之青蛙撞奶
時間: Mon Jan  3 22:51:14 2005



     2005年第一天，我跟男友睡到下午才起床

     起床後就來到公館覓食

     我拉著男友直奔賣青蛙撞奶那一攤

     我在高雄可是想了好久喔，上台北一定要喝到

     二話不說，直接點了青蛙撞奶

     那小牌子下還寫著「人氣商品」喔，真可愛

     我本要熱的，但老闆說要等，因為牛奶要微波，溫的不必等

     我猶豫了一下，天氣這麼冷，真的想喝熱呼呼的東西

     但老闆說不會很涼，我就答應了

     看著老闆舀起那一小顆黑黑的粉圓，更加讓我迫不及待想嚐嚐黑糖熬煮的滋味

     之後老闆拿起鮮奶倒進杯子，再加了一點忘情水(我猜是白開水吧)

     我的青蛙撞奶就完成囉，我搖一搖它，狠很的吸了一大口

     挖，真的好喝，不甜膩，珍珠的口感很讚，咬起來很過癮，有濃濃的黑糖味

     我給男友喝了一口，他對這粉圓也是讚賞有加喔，還說是台北他吃過最好吃的

     不過，因為天氣太冷拉，還是覺得喝熱的好，早知道就等...

     平時我很討厭喝有加糖的飲料的，但這青蛙撞奶還真得我心阿









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◆ From: 220.143.153.75
※ 編輯: fafadorise      來自: 220.143.153.75       (01/03 22:53)
※ 編輯: fafadorise      來自: 220.143.153.75       (01/03 22:53)
推 xxhidexx:珍珠真的很好吃..有嚼勁但不會嚼到嘴痠
推 st568586:熱的不用等微波老闆直接加熱開水
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作者: tent (購購購 ..) 看板: Food
標題: Re: 好喝的青蛙撞奶
時間: Mon Jan  3 22:30:41 2005


        幫忙推薦青蛙撞奶  還有綠蛙撞奶 和仙蛙撞奶
        老闆還會因天氣建議你該加冰或去冰
        而且整杯喝起來真的奶味很重
        愛喝奶味的可以嘗試喔

        另外今天老闆還推薦我們吃旁邊的轟炸雞
        還贊助我們20元
        真好  ^^
        所以兩家一起推薦   撞奶加轟炸雞  讚啦




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◆ From: 140.112.27.138
推 jongjong:請問詳細位置在那裡呢^^
推 jongjong:原來第一篇有提到 不好意思^^"
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作者: lc324 (要有蟑螂般的毅力) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館之青蛙撞奶
時間: Tue Jan  4 02:12:13 2005

某天，我跟我男友去公館，
他難得指定的說一定要喝到這家的飲料，
終於找到了....
老闆是一個有趣的中年人....
感覺是那種會跟顧客拉近距離的老闆，
忘情水就是熱水，
仔細看，那個壺還會上上下下的，很好玩...
牛奶，老闆毫不客氣的用了『將軍鮮奶』，
嘩啦嘩啦的一直灌....
我男友點了青蛙撞奶，
我因為不敢喝牛奶，所以點了愛玉+粉圓，
幸好我有說不要太甜，
因為我覺得他們家的粉圓好甜好甜，
我是個不愛吃甜的人，所以對我而言，這是他的缺點...
不過對我男友這種視甜如命的人，
他說好幸福唷....＠＠
粉圓的口感就如網友們說的，
很Q很好吃....（哇～～～我詞窮了）


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◆ From: 140.113.66.23
推 houka:熱的更甜…甜死了說!我上次去喝就沒喝完:P
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作者: olliegirl (野獸派馬子) 看板: Food
標題: Re: [食記] 公館之青蛙撞奶
時間: Wed Mar  9 19:16:07 2005

喔~

這就讓我想到以前去這家買飲料的陳年往事

我同學超愛這家的青蛙撞奶

有一次陪她去買飲料

老闆找錢的時候

一個十元噗通一聲掉進粉圓的鍋子裡

然後就沉下去了...

那次以後，我經過那家店

就發現他們家的粉圓鍋多了一層防護罩...


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◆ From: 61.228.76.164
推 lilevg:我覺得一早的珍珠最Q....超好吃^^
推 xyzbabala:哈哈，我也喜歡這家，但有陣子吃膩珍珠，好想똠
→ xyzbabala:跟老闆說我要青蛙撞奶不加珍珠，光喝珍珠的湯ꔠ
→ xyzbabala:加牛奶，超讚耶!!(但不能太甜啦)
推 batoul:請問在哪裡啊？~~~
→ freesmile:是喔  可以這樣阿   我超愛喝奶的>o<
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作者: starladyee (伊公主) 看板: Food
標題: 公館青蛙撞奶
時間: Sun Mar 20 00:41:37 2005



最近常跑公館
一星期喝三四次青蛙撞奶
平常十點去沒見那麼多人排隊
今天(3/19)八點到,隊伍排到隔壁那間
魯味和轟炸雞那去了(這兩間應該有關係吧)
結果那老闆(不知是魯味還炸雞老闆)就很不爽
站到隊伍旁一下子
然後就擠我前面那兩個女生
就開始大聲說
這樣我不就不用賣了(台)........
講了幾句我聽不太懂
隊伍就排到路中間了
原本我看青蛙那麼多人就想算了還是去買傳奇
誰知也排一堆人...又回來排青蛙
上星期日去士林超級雞車,也排了快一小時
隔壁店家也是很不爽
唉.....真不知怎麼說
站在顧客的立場,我們也不想排那麼久,又長的隊伍,但又愛吃 XD..
可是擋到其怹老闆,那老闆不爽也可想而知,看別人生意好,自己沒生意,心情歹....
真不知該怎麼辦...
可是青蛙隔壁的甜甜圈,雖然隊伍早就擋到他們了(但還有一些距離,隊伍較靠近路中央)
但想吃想買甜甜圈的人還是會穿過隊伍去買

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◆ From: 220.229.31.115
推 powerki:我以為旁邊是泡芙XD
推 emails:我覺得隊伍長是因為老闆動作太慢...
推 MTV:老闆現在都會加水,不是純鮮奶了.....
推 jmrla:推二樓和三樓
推 MISU:傳奇再過去一點還有一家Ten&Jerry似乎比較不用排
推 freesmile:如果不佳一點點水的話會太甜耶
推 Celiamusic:難道老闆曾經不加水過？沒有趕上那個時代....
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作者: anzacx (漫步澳提多￾ N￾N Ｉ 看板: Food
標題: Re: 公館青蛙撞奶
時間: Mon Mar 21 00:49:32 2005


  很久沒去喝了 今天剛好去公館吃飯
  就順便去買了一杯
  不知道 是我太久沒喝 還是老闆調錯
  本來的青蛙撞奶 是不是有加紅茶
  感覺就是 鮮奶調的珍珠奶茶
  可是 今天去喝 就只有鮮奶和一點珍珠的焦糖味
  喝起來 部是很習慣 還是喜歡 有加紅茶的感覺

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◆ From: 210.58.160.177
推 pinksea:本來就是鮮奶加珍珠啊，沒有紅茶啦~
推 blesseed:請問青蛙撞奶和紅豆餅旁的青蛙撞二奶是同一家嗎
推 jmrla:不同家吧
推 foolniny:本來就沒有加紅茶唷
→ freesmile:我覺得純鮮奶才好喝阿
推 pinksea:紅豆餅旁邊的是青蛙包二奶啦，哈哈~很妙的名字