推 hellofatty:還好你是po了好幾篇 否則光說民族路全台好幾十條.... 10/17 09:06
推 abir:有同感,我也是因為去過台南、 去過森茂才知道是哪裡.... 10/17 17:49
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作者: avt (很好) 看板: Food
標題: [食記] 台南．小南米糕
時間: Mon Jun 16 21:32:44 2008
餐廳名稱：小南米糕
地址 ：台南市民族路242號
推薦菜色：米糕、骨肉湯
好讀網誌板:http://www.wretch.cc/blog/fabulouslife/10386757
三代相傳百年的小南米糕，是道地府城傳統美食，除了國宴上的佳餚用來招待外賓,
還獲得2008台南市政府頒的十大伴手禮，有沒有這麼好吃，快來看看!
價目表，每樣產品都不貴。
米糕NT$30，小小的一碗米糕。灑滿了魚鬆及小黃瓜，我不愛土豆(假裝沒看見)
被醬汁著色的米糕，看起來就很美味。攪拌一下米糕，讓每口米糕都能吃到魚鬆。
米糕的Q彈口感很值得一試喔。
肉骨湯NT$30，湯一上桌就可以聞到大骨的清香，配上一點薑絲，讓整碗更加清香。
焢的軟爛的豬肉，入口即化，連豬皮都不覺得油膩。
到台南一定要一嚐小南米糕的美味喔!!
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◆ From: 118.160.40.14
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作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: 台南‧小南米糕（不見瘦肉的肥美傳統味～）
時間: Mon Oct 27 19:34:54 2008
餐廳名稱：小南米糕
地址：台南市東區大同路一段189號、台南市民族路2段242號
電話：06-2137718 、06- 222-8325
營業時間： AM11:00~PM11:00
價位範圍(每人)：30元(個)
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
彩色圖文檔：http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6100389
期待已久的台南小吃之旅終於成行囉！
這回利用雙十國慶的連假硬是湊出時間往台南跑一趟，
由於時間有限，所以只能吃些「重點小吃」，
（府城小吃百百種，要一次吃完還得胃夠大才行）
那麼要以什麼作為今天的開胃小吃呢？呵呵！答案就在圖片中，
這家「小南米糕」實在是聲名遠播，不管是電視節目還是報章雜誌都能瞧見它的身影，
之前小麵都只有對著螢幕或雜誌流口水的份，今日總算可以一嚐它的美味了！
快快快！趕快進去卡位吧！（人山人海的店家用「卡位」來形容一點也不為過）
店內的壁面上滿是明星、名人的簽名和照片（很好奇～不曉得有沒有王建明的簽名？）
這些簽名、照片不但是店家最好的宣傳，同時還幫店家省了壁紙的裝潢費，
米糕有分大、小碗，由於稍後還要再吃其他美食所以只好點小碗的解饞一下，
等待中……好餓啊！看到鄰桌客人大快朵頤的滿足表情只會讓自己覺得更餓～～
終於，思思念念的小南米糕上桌了！先來看看它的美味成分有哪些？
主要有薑片、土豆、肉鬆以及「肥肉」，喔喔！這碗米糕看樣子是「不瘦」喔！
不過既然來了就大膽地嘗試一下吧！
（要在這碗米糕裡面找到瘦肉還真有些難度，希望愛吃美食的人別讓它的外表嚇到）
把所有食材攪和均勻後開始享用，經過魯汁和肥肉的加持，這碗米糕閃閃發亮著，
一口吃下後，衝入腦門的是香、甜、醇的傳統迷人滋味，（什麼肥肉就當它不存在吧！）
我想應該有很多人和小麵一樣，都已經忘了上回吃米糕是什麼時候的事了！
這回吃完米糕小麵有這樣的想法：米糕就是種華麗不起來但總讓人甘願為它樸實的食物～
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◆ From: 118.170.98.184
推 gb5770:在台南論米糕...小南是排不上名的.... 218.172.248.26 10/28 14:04
推 ning0110:我推保安路下大道米糕~~ 60.248.25.136 10/28 17:30
推 xxvii:個人覺得小南米糕跟小南排骨 都很..不怎樣 61.62.120.59 10/30 01:27
→ xxvii:原PO有機會可以多試試其他家... 61.62.120.59 10/30 01:28
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作者: dagun0513 (雪人) 看板: Food
標題: [食記] 台南--小南米糕
時間: Sat Dec 13 17:32:34 2008
小南米糕圖文版：http://0rz.tw/725fp
小南米糕有許多家連鎖店
不過這次回台南以赤崁樓附近為主
因此就到鄰近民族店的小南米糕囉
Menu
店內牆上的DM
介紹小南米糕引以為傲的商品~米糕..擔仔麵..與竹葉米糕
牆上多到誇張 眼花撩亂的美食英雄榜(簽名與照片)
因為行程還排蠻滿的
原本要外帶的 不過最後想想還是在店內吃
不過呢店家已經裝好了 因此就是變成外帶的餐盒形式
米糕通常都小小ㄧ碗 通常是以吃味道為主
米糕以長糯米飯為主
會淋上少許的滷汁
因此要吃時要稍微先拌一下 吃起來是軟軟的口感
配料通常則以醃製的薑片(or小黃瓜片)..
滷肉料..肥滷肉..花生..以及一搓的魚鬆
味道就是ㄧ整個香
果真是樸實的享受阿
店名：小南米糕
地址：台南市民族路二段242號
電話：(06)222-8325
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◆ From: 118.161.224.236
推 dswchen:他東邊一點的石精臼蔡家也很不錯 61.230.54.145 12/13 18:18
推 laychi23:它斜對面的阿浚師魯麵也很好吃喔!!! 220.142.3.198 12/13 19:10
→ dagun0513:錯過了>"< 只好等下次回台南了...118.161.224.126 12/13 21:24
推 lynnoo:好吃, 推一個 68.186.246.177 12/14 10:36