推 cyberspace:我想推「芋圓屋」，便宜又好吃耶 140.112.230.46 08/14
推 ruii11:我覺得芋圓屋很甜說~ -.-a 134.208.45.238 08/14
推 sugirl:有一家餛鈍50元一碗!很好吃~忘了哪家就是= =|| 218.34.184.3 08/14
推 verachang:推大禹街中正路口的龍鳳腿..狠讚!220.135.164.183 08/14
推 YoYoz:在市區 "燒烤通通10元"也不錯吃喔!!可是他有炸過@@ 59.115.201.85 08/15
推 footgod:美兆廚房和蕃茄咖哩個人覺得不賴 220.141.52.126 08/17
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作者: legenyes () 看板: Food
標題: Re: 推薦花蓮美食
時間: Sun Aug 14 22:35:07 2005
菊月~而且要自強夜市旁的~
我推大阪燒的所有口味
還有雞排井 烏龍麵
價格平價 物超所值
在花蓮念了四年書 每週至少去一次的店
海心蛋糕 在中華路上 遠百的斜對面
很不起眼的一家麵包店
但是賣的檸檬派和巧克力派 裡面都有冰淇淋
口感特殊 不甜不膩 要不是麻煩 早就開團購了
小毛牛肉麵
之前在PIZZA HOT的巷子裡
不過似乎搬到中正路和建國路口去了
熱炒每一樣都好吃 是一個夜晚三五朋友聚會下酒菜的好地方
我推牛肚和牛肉麵 超好吃
最後當然是志學街上的惠臨乾麵和宜臻雞排飯
這是我大學時每週至少吃個4 5次的地方呀~
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◆ From: 218.35.45.70
推 verachang:小毛搬到明心街(國安郵局旁巷子)喔! 61.221.65.2 08/16
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作者: stacybaby (有時候我們都寂寞) 看板: Food
標題: Re: 推薦花蓮美食
時間: Wed Aug 17 18:12:54 2005
我本來也很愛吃菊月的
但是夏天的時候菊月的桌上會爬小強
每次去都會有喔
不過不是那種很大的小強 是小隻的小強
東西是很好吃
但是要忍受桌上爬著的小強就是了.....
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◆ From: 61.64.102.49
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作者: ChaosCreator (在哪裡都一樣) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮遊--億竹軒與思想起
時間: Fri Aug 19 17:23:54 2005
=>>去花蓮玩了一趟，其中唯三坐下來吃的只有，思想起、液香扁食、億竹軒。
液香扁食主要是為了要驗證上次去花蓮到底有沒有吃到才去。
我主要想寫寫思想起跟億竹軒。
=>>下了火車沒多久就去了思想起，這是個賣氣氛的店，
老日式的房屋裝潢，擺些布袋戲讓你以為很台灣，
裝潢是很好，可惜能席地坐的角落很明顯空氣對流不好，
其他的位子，採光好的桌子大，兩人的小桌子又都放在很陰暗的地方，
總之是個奇怪的配置。
看了看菜單，有花蓮風味餐、海洋風味餐、還有一個便宜的套餐，
也有些單點的東西，正想點單點的時候，服務生的答覆是
『不好意思我們主廚休息，今天只能提供套餐喔』
這種回答雖不奇怪，但很白癡，這會讓客人覺得，靠那套餐是怎麼做的？
調理包喔？
套餐端上來了，嗯，是還蠻漂亮的。
問題是呢..花蓮風味餐，那個竹筒飯，打開以後飯冒出接近酸臭的味道，
提不起食慾，其他的小菜，除了那幾片鹹豬肉搭甜醋還可以之外，
其他都沒有特色，烤竹雞調味單調，那個魚也是個麻煩吃也不好吃的魚。
更慘的是海洋風味餐，除了青菜都是海鮮，
可是這每一道裡面味道最無足輕重的也是海鮮，
焗扇貝起司太多扇貝味被蓋掉，烏賊捲內餡味道突出，烏賊就消失了。
唯一沒這問題的放在白飯上的鰻魚，但他小小一塊，依舊無力回天。
兩份套餐滿滿一桌唯一我覺得可以拿出來稱讚的只有花蓮風味餐的糯米酒。
真的是吃氣氛的店，還是讓他去騙騙日本觀光客吧，想吃東西，夜市還比較好。
否則這樣兩份套餐七百多塊丟馬桶肯定不甘心的。
附帶說一下自強夜市的花蓮式官財板，不會像台南滿地找的官財板一樣勾芡很兇，
料多實在，放一下頂多略濕，但不是冒芡汁，鳳梨蝦球口味很不錯。
我絕不是因為吃了思想起打擊太大而說官財板好吃的。
億竹軒是要回台北前去的，這是一家簡餐店，對，簡餐店。
一開門就有那種『學生好朋友』的簡餐店的感覺。
打開菜單，喝！排骨蛋包飯套餐（附湯＆飲料）一百塊有找是怎樣！？
蛋炒飯套餐（附飲料）也只要八十，幹這樣才真的有遠離台北的感覺，
不是什麼裝潢跟氣氛啊！
是一家人開的，爸爸很客氣顧吧台，小朋友端菜送外送，媽媽準備餐點，
現炒的所以要等上一會兒，我不由得想到學期中這樣的上菜速度會發生什麼事？
排骨蛋包飯很震撼，排骨超大，不是日式豬排飯的厚豬排，但也不算薄。
配上紮紮實實的蛋包飯，用看的就飽了，炸豬排趁熱吃很不錯，
麵包粉留油的關係，配飯吃會比單吃好的多，蛋包飯也做的不錯。
炒飯套餐也來了，大大一盤，炒的還不錯，用料實在，
雖不是什麼主廚水準（不小心還是給我挑出一小陀沒散的），
可我吃的很開心，撇開我不喜歡黑胡椒入炒飯這一點，
這個炒飯很均衡，菜肉飯互不搶味，有機會再去花蓮，跟他說我不要黑胡椒看看。
因為這個媽媽很明顯比起思想起的二廚們值得要求的多：P
=>>當然我並不是說億竹軒是個東西超好吃的簡餐店，
而是在眾多給觀光客吃的『名店』中，想要吃一頓有水平的餐，
居然還是要去當地學生好朋友的簡餐店是怎麼一回事？
臨走前跟億竹軒老闆討名片，他遞給我集點卡～（哈哈真是做學生生意的）
回家收起來說不定還有機會去集點，
億竹軒
地址：花蓮市一心街28號
電話：03-8332573
=>>喔～另外一家為什麼沒有地址電話？
爛店為什麼要跟他拿名片？
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◆ From: 61.64.141.114
推 sheann:蔣氏棺材板好吃 (Y) 61.219.63.189 08/19
推 flysissy:思想起單點的東西比較好吃.... 192.192.8.33 08/19
推 showfunshaw:億竹軒的焗烤很讚唷^^b218.160.101.108 08/19
推 whatangel:推自強夜市棺材板218.165.136.108 08/19
→ leasure:推棺材板 好吃220.138.188.125 08/21
推 peggy0923:推棺材版跟憶竹軒 不過憶竹軒搬家了喔 12/23 21:06
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作者: godoflost (14) 看板: Food
標題: [推薦]花蓮好吃的牛肉麵
時間: Sun Aug 21 02:25:42 2005
大家都在反推...手癢來正推一下花蓮好吃的牛肉麵
大六牛肉麵
這家地點離市區有點遠 在美崙山上縣政府對面
他們牛肉麵很大一碗 肉.麵份量很多
而且牛肉與湯頭的調味都非常棒
配上一小碟酸菜 是我在吃過最好吃的!!!
不過拉麵煮軟了一些 嚼勁不足是唯一的美中不足
價錢也很公道 85元
還有一家是口福牛肉麵
在軒轅派出所前面的叉路上
他們的牛肉麵湯頭很清 牛肉塊和牛筋搭配得恰到好處
好像是90元吧 不過好像沒有很常開
去幾次常常撲空....
我比較喜歡的是這兩家啦 歡迎大家補充~
--
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◆ From: 218.160.88.208
推 leasure:美崙的孔記也不錯 肉跟手掌一樣大...220.138.188.125 08/21
推 wounderful:哇靠,好誇張喔 210.61.28.240 08/21
推 ivya:孔記在哪呀？可以畫地圖嗎？ 203.72.84.10 08/21
推 singrongisme:我想問禮拜天十字路口去的那家牛肉麵店在哪 59.112.165.101 08/23
推 omaiga:大六超讚的~~一定要推的!! 219.91.91.64 08/25
推 zziz0621:推鍾老爹牛肉麵 61.217.96.60 09/07
推 rong0204:樓上 我家開的XD 140.124.7.130 09/14
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作者: YoYoz (圓滾滾低宥~) 看板: Food
標題: Re: [推薦] 到花蓮一定要吃--->五霸包心粉圓！！ꄠ…
時間: Mon Aug 22 22:09:53 2005
※ 引述《cbao (陳小寶)》之銘言：
: 我今天去吃了之後 ﹙冰焦糖五霸包心粉圓﹚
: 覺得超苦的…包心粉圓裡面不知道包什麼 也是苦到一種境界
: 焦糖苦就算了 包心粉圓吃起來也超苦 不知道是不是我口味不合…
我覺得他最特別的地方 就是他的苦味耶~~
就是那種有點像咖啡的苦 加上煉乳還有冰...真的好好吃唷>.<b
而他的包心粉圓跟一般的包心粉圓也不一樣
包的料不是紅豆(or大紅豆@@?) 所以不甜~
他包的是一些很特別的料 ex.薰衣草.玫瑰.蓮子...所以有些人吃不習慣~
其實每次經過另一間紫色招牌的包心粉圓時 我都會為五霸叫屈>"<
因為那間包心粉圓並不是花蓮才有 (台北.新莊.板橋我都看過那間~)
大家千里迢迢來花蓮 應該不是為了吃到處吃的到的東西吧QQ?
不過也許大家還是很習慣吃甜甜ＱＱ的粉圓吧~~
所以......還是看個人啦~~~
不過...如果大家要吃紫色招牌的包心粉圓 還不如吃旁邊一點的"大土豆"
雖然他沒有包心粉圓 但是他的冰糖薏仁很不錯吃喲~~
我在別的地方也很少吃到~~
希望大家來花蓮 可以吃到許多只有在花蓮才吃的到的東西
才不枉費花了那麼多交通費呀^^"
--
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◆ From: 59.115.195.87
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作者: claire1216 (咩~~~我是野羊) 看板: Food
標題: Re: [推薦]花蓮好吃的牛肉麵
時間: Tue Aug 23 03:49:40 2005
※ 引述《godoflost (14)》之銘言：
: 還有一家是口福牛肉麵
: 在軒轅派出所前面的叉路上
: 他們的牛肉麵湯頭很清 牛肉塊和牛筋搭配得恰到好處
: 好像是90元吧 不過好像沒有很常開
: 去幾次常常撲空....
: 我比較喜歡的是這兩家啦 歡迎大家補充~
現在去口福會常常撲空不是沒有原因
老闆已經中風的樣子
現在開店的幾乎都是他的大陸老婆
總之
以後要吃到這麼好吃的牛肉麵機會是越來越少了
湯頭真的很清阿~~~~~>___<
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◆ From: 221.169.11.193
推 rong0204:鄉牛肉麵不錯喔^^ 140.124.7.130 09/14
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作者: stacybaby (有時候我們都寂寞) 看板: Food
標題: Re: [食記] 花蓮林田山豬腳
時間: Sat Aug 27 02:15:36 2005
今天我和男友有去吃喔。
我們是點特餐
圖在此
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=stacybaby&b=10&f=1125060830&p=25
以價錢來說可以吃到這樣的份量可以說是很划算的
味道方面，覺得豬腳的口感很棒，但是不夠"香"
推測應該是在滷的時候沒有放蔥段和辣椒，(只是推測啦，因為沒這些提味還差挺多的)
吃起來的味道只能說還OK，大概跟福記差不多，味道比較淡，但口感是比較好的。
其他的配菜也還不錯，但是說不出特色在哪裡。
魯白菜也很不錯，能夠加一點柴魚就更美味了
總的說起來吃起來很清淡
一切都還OK。
因為沒有吃過滿妹所以無從比較 :)
※ 引述《yvettetina (一隻游來游去的魚)》之銘言：
: 地址:花蓮縣鳳林鎮長橋里長橋路80號
: (省道台九線旁林田山風景區入口處)
: 電話:09-8751999
: 前兩天在報紙上看到介紹這家店
: 是新開的
: 感覺很不錯!
: 我家人吃過滿妹
: 都覺得這家店比滿妹便宜、好吃、衛生
: 服務態度也很好
: 我們點的有
: 黃金豬腳 大400- 中300- 小200-
: 我家四個人點了小的就很夠了
: 份量滿夠的!
: 而且味道不錯 吃不膩
: 滷結腸 大200- 小100-
: 份量普通
: 味道也不錯
: 只是有一點滷過頭 少了咬勁
: 滷筍絲 大100- 小50-
: 白菜滷 大100- 小50-
: 四道菜都點小的我們家四個人就滿飽的
: 因為他的白飯是無限供應的
: 一個人才十元
: 就可以吃到好吃的富麗米飯
: (真的推 富麗米很好吃!)
: 吃下來一個人平均110- 很便宜
: 其他還有香腸、土雞、蒜泥白肉、蘆薈蛤蜊湯
: 如果人少的話可以點他的特餐
: 就是一人份的 才120-
: 這家店整體來說服務態度不錯
: 而且很明亮、乾淨
: 推薦一試!
--
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◆ From: 211.76.83.73
推 bltn:我比較推滿妹豬腳喔 在林田山豬腳的附近 61.222.103.38 08/29
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作者: catalyst (abc) 看板: Food
標題: [推薦]花蓮豐興餅舖~
時間: Tue Aug 30 05:38:59 2005
最近一次去花蓮玩 聽到周圍的人很多要買豐興餅舖的小月餅回來送人
看到版上很少人介紹到 所以我一定要來推薦一下
豐興餅舖在花蓮還蠻有名的 已經有68年的歷史了
他的招牌是著名的小月餅 (這個超讚)
內餡採用少見的白鳳豆 因而吃起來不會太膩
外皮採一層皮一層酥的油皮包酥做法，餡跟皮結合之後，
入口時兩者一起融化，非常的細緻，連我不太愛吃月餅的人 都迷上了
外表包裝的也很美麗 4 個的包裝大約95元
很適合拿來送人 另外一種熱門的商品是雷古多
record唱片的意思，一圈圈漩渦宛如老唱片，
酥脆的餅皮加上鬆軟的口感，狀似泡棉蛋糕卻又帶點鮮豔色澤的螺旋條紋，
入口略帶膨鬆又有點紮實的咬勁，保有嚼麵包的感覺，很多人蠻愛拿回來當伴手禮的
http://038323436.travel-web.com.tw/ 有網頁可以參考
他們的東西只有在花蓮才買的到 但是有宅配可以幫忙運送
如果中秋節大家想要吃不一樣的月餅的話 倒是可以考慮看看喔~
--
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◆ From: 203.67.39.182
推 futureblue:這是廣告文吧=_=140.113.192.236 08/30
推 vdan:唱片餅不怎麼樣阿 就像吃起來像烤很乾的土司 219.68.58.36 08/30
推 guguqoo:我覺得蒜香很好吃~~上禮拜日有去花蓮就買了2大盒 61.220.20.81 08/30
推 imm:推小月餅..唱片餅見人見智...合口味的人就很喜歡 211.23.74.220 08/30
推 cassieluo:小月餅愈來愈貴... 218.173.94.217 08/30
推 louio:小月餅喔~~覺得奶味好重喔...不合胃口 203.70.6.44 08/30
推 ckr:小月餅有名十七八年了吧... 218.166.25.19 08/30
推 dlappley:綠豆凸好吃 59.105.51.251 08/30
推 weichi1985:小月餅真的很好吃呢!! 61.231.208.84 08/30
推 lovesun:小月餅從小吃到大 呼呼 好吃 61.230.143.203 08/30
推 gingerchen:雷古多很好吃阿 蒜香 西洋芹 都很好吃耶 140.120.130.29 08/30
推 stacybaby:嗯嗯嗯 我也愛她的小月餅 味道醇濃~ 211.76.82.231 08/30
推 mabu:我超愛吃小月餅 每年中秋必吃~ 唱片餅沒吃過@@ 59.120.140.90 08/31
推 catalyst:不是廣告文啦 我跟它們沒有關係~ 203.73.105.84 08/31
推 plotlove:我覺得雷古多很好吃..香香酥酥的味道..越嚼越香220.140.195.211 09/01
推 noonelikeme:雷古多好吃 推檸檬口味220.139.203.139 09/01
推 spacemouse:唱片餅還蠻香的啊... 140.135.13.194 09/04
推 SuperRina:小月餅真的超讚喔 ^^ 59.117.4.86 09/05
推 Angelrose:個人覺得太甜...還OK 沒有到好吃的地步 140.113.237.59 09/07
推 LaBella:小月餅雖然好吃..但包裝還真多=.= 140.129.76.10 09/07
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作者: aman07 (咕嗶咕嗶) 看板: Food
標題: [情報] 花蓮漁港「祥清魚行」(part 1)
時間: Fri Sep 2 03:06:12 2005
因為篇幅會頗長，
所以想分兩次寫，真是抱歉。
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餐飲名稱：祥清漁行(代客煮食、批發零售)
ADD：花蓮市港濱街37號
TEL：03-8234690 港口：03-8236319
價位範圍（每人）：視消費型態而定，代客煮食一盤100
合菜視人數而定，約200-400
-------------------------------------------------------------
男友一直催我要寫關於這家漁行的食記，
我覺得自己對食物的品味不是非常高明，
可能沒辦法像其他板友寫得這麼好，
也沒有太多品嚐經驗，
就是仗著自己會做菜，自認對食物有一點想法罷了，
所以一直沒有寫食記的念頭，
不過今晚實在睡不著，
閒著也沒事，就來報個情報吧，
希望能對在花蓮或是要到花蓮旅遊的板友有些幫助，
讓好吃便宜的料理能更廣為人知。
這家漁行位於花蓮漁港，
可別以為是「花蓮港」喔，
花蓮漁港和花蓮港規模可是差太多了。
怎麼去呢？
進入花蓮市區走中正路往北方向直走，
這條路進入美崙就會叫做「中美路」，
中美路將會進入港口邊的工業區，
在工業區中，尋找咖啡色的指引路牌「休閒碼頭，花蓮漁港」，
依尋路牌指引方向即可到達。
字面指路似乎很簡單，
不過一路上有很多岔路，很容易迷失方向，
記住字面上這些指引，
要是迷路也較容易回到原來的路上。
之前翻了翻精華區內的食記，
似乎沒有這一家，
希望我提供的資料有所幫助囉。
花蓮漁港就和眾多漁港一樣，
可以自選漁貨再到店家指定烹調方式，
會特別推薦這家，
是因為老闆娘做料理不僅迅速而且味美，
我和男友都嗜食海鮮，
可是荷包沒辦法負擔我們兩個胖子的食量，(哈哈)
所以祥清是我們最好的選擇。
我好像說很多廢話了，
還是趕緊介紹菜色與如何消費吧。
先說說我和男友最常消費的模式：
1.自買：蝦(沙蝦、白蝦)一斤 200
2.自買：蟹腳高級的一斤要300 普通的約150-200
3.自買：魚(各種魚、透抽類)，那邊有賣很多一籃一籃的魚，
一籃約五六隻到十幾隻，只要100-150元
4.店裡的炒麵一盤50，麵條很讚，這家的炒麵好吃。
5.店裡的炒青菜，一盤約80-100。
6.自買：海瓜子(蚌殼類)，一斤100-150。
---------------------------------------
以上寫「自買」的，就是可以自己在外面的魚攤選貨，
寫「料理店」的，就是直接在店裡面點就好。
因為料理費用一道菜是100元，
所以有些東西在外面買進來煮反而貴，
直接點還比較便宜。
我跟我男友經常這樣吃：(胖子的「食」力！！)
1.蝦半斤 100 (自買請料理店煮)
2.魚一籃 100 (自買請料理店煮)
3.炒麵兩盤 100
4.飲料兩瓶 40
5.青菜一盤 80 (除非很餓的時候會點)
6.料理費 200
-------------------
620/2 = 310 (一人花費)
其實以上點的東西，可以夠三個人吃，
但是炒麵可能就要加點一份，
我跟我男友每次這樣點，都吃太飽，肚子很撐，
所以這個份量是非常足夠的。
310元兩個人，算來不算是貴，
當然，吃海鮮如果要菜色多樣，
還是要人多同行才划算！
如果多人同行，
可以向老闆預先訂桌，
告知人數與預算，
請老闆幫忙配菜，
如果有特別想吃什麼食材，
只要在訂桌時說清楚，
老闆一定會將你的需求考量進去。
之前期末聚餐，
我們一共有九個人，訂一桌3000元的菜色，
因為同學中有人特別嗜好蝦蟹，
所以請老闆將這兩道菜份量增加。
(待續)
--
因為寫著寫著就想睡了，真是抱歉，
明天一定補齊。
--
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◆ From: 218.162.230.67
※ 編輯: aman07 來自: 218.162.237.33 (09/02 11:58)
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作者: aman07 (咕嗶咕嗶) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮漁港「祥清魚行」(part 2)
時間: Fri Sep 2 12:07:02 2005
期末辦聚會，我們點了一桌3000的菜，
因為有同學嗜食蝦、蟹，
所以特地請老闆將這兩道菜份量加倍，
老闆說沒問題，
3000元可以做八菜一湯，加送炒麵一份。
我想，四男五女共九人，這樣的份量應該足夠吧，
沒想到，
那天有位同學身體不適，不能同行，
這一大桌菜變成八個人吃，
每個人吃到最後都非常撐，
可是菜真的很好吃，
捨不得沒有吃完，還推來推去說誰應該把哪一道菜解決掉。
以下是當天菜單，不依出菜順序說明：
1.清蒸鮮魚：
蒸魚一次上兩條，
我對魚類認識不多，只知道其中一尾是鱸魚(圖片最左)，
另一尾則是與鱸魚相隔，位於圖中央的紅魚(非金線魚)，
價格在100-200左右，不算貴也不算便宜的魚。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=camael&b=19&f=1119200516&p=1
在海港吃魚，鮮度足夠是必備條件，
鱸魚以樹子、蔥、薑、醬油等調味，
肉質鮮嫩好吃，
調味雖佳，但因這道菜我經常吃到，
不覺得有特別突出之處，
不過若有嗜食魚者，
這道仍是必點料理之一。
紅魚僅以蔥、薑清蒸，加了一些鹽巴調味，
但是這道菜卻特別好吃(與另外一盤鱸魚相比)，
魚肉新鮮入味，肉質細密柔軟，
用餐當天，
我發現大家似乎對這條魚情有獨鍾，
才上桌不久，整尾紅魚只剩下帶肉的殘骨了。
2.花蟹：
因為有同學嗜食蟹類，老闆為我們加量，
一大盤裡有六大隻花蟹，
每一隻都相當於男生手掌大，
這道也是清蒸料理，
附上一碟帶果香的酸醋醬。
花蟹肉質豐厚紮實，
單吃蟹肉可以品嚐出蟹肉的清甜，
沾一些醋醬佐味，
酸味反而更能提昇蟹肉的甜鮮，
不過我吃什麼都不太愛沾醬，
所以吃這道菜沾醬的時候很少，
卻一點也不覺得單調，
海港就是占這個優勢，
只要是新鮮好貨，
最樸實的烹調方式就能呈現最好的料理。
3.沙蝦：
那天的蝦子很多，但是就蝦的大小來說，貨色算普通，
因為我曾經買過非常好的蝦，
幾乎每隻撥殼後的蝦身都跟大拇指一樣粗，
那天的蝦稍嫌小了些，
大概是一斤到一斤半的份量。
老闆娘以快炒方式料理，
這時候就要特別提一下這家讓我和男友特別喜愛的原因，
老闆娘的調味有相當的功夫，
同樣都是台菜常見的醬油、醋、糖、酒、蒜、薑、辣椒等調味，
但是每道菜味道卻各有不同，
這個似乎沒有什麼好說，
料理店不就該要有這個功夫嘛？
不過就真的有店家無論哪一道料理，
吃起來味道都大同小異，
沒有太多分別。
講到這個，再提個舊事，
在辦這個聚會之前幾個月，
我和男友到宜蘭玩，
因為看精華區裡面提到的富美海產店好評甚多，
所以抱著期待去富美用餐，
我們平常吃海鮮幾乎都會吃蝦，
那天也不例外，
但是沒想到我們向店家要求蝦子要「用炒的」，
他們竟然不懂要如何炒蝦，
僅知道以白水川燙至熟，
這點實在讓我們非常訝異，
我們向他們解釋炒的做法，
後來端出來的炒蝦，味道實在非常平庸，
就只是醬油的鹹味，還有蔥蒜味，
而且蝦、醬、蔥蒜三種味道沒有融合在一起的感覺。
我和男友認為還是祥清的好吃，
祥清的炒蝦入味而且調味吃起來有一種醇厚感，
是具有層次的醬味，
而非一味的醬油死鹹，
而且菜一上桌，香氣四溢，
若到此用餐，真的要試試老闆娘的炒藝。
4.曼波魚：
這道菜一端上來，讓我小小的震撼了一下，
怎麼說呢？因為曼波魚在近年炒作之下，
原本是以前漁民眼中無用的魚，
現在變成饕客口中的佳餚，
價格不可同日而語，
但是祥清端上桌來的曼波魚，
卻有一沙鍋這麼多。
我看精華區裡面提到花蓮三國一這家餐廳，
似乎沒有太多好評，
依我這個老花蓮人的建議，
如果要吃實惠、價廉物美的曼波魚料理，
還是到這家祥清吧！
或許祥清因為要賺代客煮食費沒有辦法做細緻費工的料理，
但是他所提供的質、量，
絕對可以讓食客飽腹滿意而歸。
這一鍋曼波魚裡有膠質、魚肉，
因為曼波魚的膠質非常多，
整鍋帶著非常多的湯水與煮化的膠質，
魚膠大塊且滑嫩，幾乎不須咀嚼，
滑溜入喉，滋味鮮美，
即使魚膠已經入腹，
仍然可以感到舌尖留有薄淡的鮮鹹，
這道菜對女生皮膚很好，
我們幾個女生吃了相當多。
魚肉也是大塊大塊的，
光是看著就有一種爽意，
曼波魚肉特色就是Ｑ脆彈牙，
魚肉吃起來相當鮮美柔軟，
讓人回味再三。
雖說曼波魚好吃，
但是站在生態保育觀點，
如果能不吃就不吃，
這道菜我在訂桌前未事先得知，
所以能吃到算是種幸運，
況且是這麼多的份量，
想來是因為前幾天正好有進貨的關係吧。
5.花枝：
雖然這是很常見的菜，
但還是要說一聲：那天的花枝真是好吃啊！
花枝肉厚且柔軟，
細細咀嚼，
可感覺肉汁慢慢釋出、滿布在口中，
這道炒花枝雖然是極平常的菜餚，
但是仍讓同行的同學讚不絕口，
我想主要還是歸於花枝本身的質地甚佳，
還有老闆娘的巧手妙藝囉。
(實在太長，我再分一次寫吧)
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◆ From: 218.162.237.33
※ 編輯: aman07 來自: 218.162.237.33 (09/02 14:23)
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作者: aman07 (咕嗶咕嗶) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮漁港「祥清魚行」(part 3)
時間: Fri Sep 2 13:05:10 2005
6.炒青菜
因為事隔兩三個月，
我記不太起來那天吃的青菜是空心菜還是高麗菜，
不過不管什麼菜，
我記得吃起來非常清爽，
吃了太多海鮮時轉變味覺吃幾口青菜，
是不錯的調劑。
7.炒海瓜子
當老闆送來滿盤噴香的炒海瓜子，
那感覺真的是相當幸福啊！
因為一大盤粒粒繃開的殼內，
裡面都是飽滿肥嫩又帶香辣醬汁的貝肉，
光是視覺、嗅覺就讓人相當滿足。
味道那當然不用說了，
實在好吃！
這道菜我最欣賞的就是它的辣味，
一般快炒若是加辣，
通常辣味會相當嗆鼻辣喉，
可是祥清快炒菜餚的辣味，
真是香而不嗆，辣而沉厚，
吃下飽滿的海瓜子肉，
那辣味自舌尖起直至入喉入腹為止，
於口腔內散發出沉厚的餘韻，
讓我這不愛吃辣的人也筷子不停向海瓜子進攻。
如果到祥清，真的要試試，
那種辣味真是令人舒暢難忘。
8.豆腐鯊味增湯
這湯我就不是那麼喜歡，
因為吃過那麼多海鮮，
我比較想喝清湯來沖淡口中的餘味，
可惜是味增湯，
我想這是沒跟老闆事前先溝通好的關係。
豆腐鯊肉質細軟，
味增湯倒是平平無奇，
我只對魚肉還有豆腐有興趣，
整體來說算是蠻好喝，
份量也相當足夠，
但是我很堅持應該要喝清湯，
所以對這道湯沒有太多感情。
9.炒麵
如果真的不能吃海鮮，
但是偏又到了花蓮漁港來觀光，
那麼就來吃吃祥清的炒麵吧！
祥清的炒麵使用是細油麵，相當新鮮有彈性，
麵條也沒有因為加熱的關係而變得糊爛，
配料不多，但是口味很討人喜歡，
而且湯汁不會收得太乾，
也不會太鹹，不會讓人吃麵還想喝水。
那天我們每個人都吃得非常滿足，
如果下次還想吃海鮮，
一定會再到祥清，
如果期待的是精緻的料理，
那可能祥清無法提供這樣的需求，
如果要走飽足美味的實惠路線，
來到祥清就對了！
補充說明，
最好是一大早去採購魚貨，
或是下午四點左右再到漁港，
不然其他時間會很冷清，
假日相當熱鬧，
如果多人去最好訂位，
免得沒有位子。
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附1：店內張貼的here雜誌介紹
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=camael&b=19&f=1119201872&p=13
字有點小，勉強看得清楚，
多多包涵。
附2：花蓮漁港魚貨照片
1.分解中的曼波魚
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=camael&b=19&f=1119455611&p=17
很大，他已經被分解過了還是這麼大。
2.東海岸特有的角魚
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=camael&b=19&f=1119200517&p=2
這是東海岸特有的魚類，
西部不常見。
算是賤價的深海魚，
牠的眼睛因為壓力減低的關係，
通通都是往外凸出的，
魚嘴也張得老大。
肉質相當結實彈性，
一籃約十尾才賣100，
相當好吃，
下次到花蓮或東海岸其他漁港，
不妨試試看。
清蒸煮湯都鮮美。
3.飛魚
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=camael&b=19&f=1119200965&p=7
比角魚更賤價的魚，
不是很建議吃，
因為成堆成堆的有的已經不新鮮，
我看有一些魚販都是將飛魚去骨，
大概是要做成魚乾吧。
不過如果有飛魚卵倒是可以嘗試。
相簿裡面還有其他照片，
歡迎瀏覽，
我是不會告訴你我是來幫男友相簿增人氣的XD
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◆ From: 218.162.237.33
※ 編輯: aman07 來自: 218.162.237.33 (09/02 13:58)
推 barkingdog:三篇都看完了 給三個推 推推推 囧 61.228.87.188 09/02
推 Dilbert:已收錄至精華區內的漁港與花蓮地區目錄 218.34.218.42 09/02
推 fanttaa:如果非必要請不要吃豆腐鯊，鯨鯊也是稀有動物了ꄠ140.109.103.226 09/02
推 bluefish:推～認真的好食記～ 211.21.125.28 09/02
→ debbiechen:那推一下 不要吃曼波魚 也快要絕種了 218.169.17.158 09/04
→ debbiechen:我住花蓮那麼久 都沒去漁港吃過 下次回去吃 218.169.17.158 09/04
推 beckychang:建議不要吃豆腐鯊.鯨鯊.曼波魚.... 11/10 16:54
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作者: alliya (小肥羊) 看板: Food
標題: Re: [推薦]花蓮豐興餅舖~
時間: Wed Sep 7 13:01:25 2005
我也討厭吃月餅，可是我覺得豐興的小月餅真的很好吃
前提:我蠻愛吃甜的東西，所以愛吃甜的人一定會喜歡吃這種小月餅
而且我又很討厭吃豆類那種沙沙碎碎的口感，可是他們的不會有這種感覺
甜食推薦90分 ^^
不過因為不添加防腐劑，七天(好像)之內要全部吃光
不然會壞掉。 上次買兩盒全家六個人吃不完，多放了兩天
表皮已經開始長出綠綠黑黑的小黴菌... 老媽居然還想剝掉再吃下肚
(最後全部被我這個不肖女扳成兩半丟進垃圾桶)
至於雷古多我沒有吃過，現場摸就硬硬的，我討厭吃硬硬的餅乾
同事有買來吃過，結果只有50分不及格...
整塊餅乾(麵包??)硬梆梆，本來很期待裡面螺旋部分也是夾有果醬
結果沒有，吃光外面那層就是硬梆梆的餅乾，就我同事來說->反推
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◆ From: 220.137.79.139
推 derainr:小月餅真的很好吃！ 218.170.111.92 09/08
推 catalyst:alliya版友喜歡吃的跟我好像 我也超愛甜的~ 211.74.11.115 09/09
→ catalyst:那個雷古多硬硬的我也不愛~ 211.74.11.115 09/09
推 mimininy:我本身不愛吃甜食,但豐興的小月餅真的很好吃~^^ 218.160.8.245 09/10
推 jane0324:雷古多真的很硬…難吃…小月餅好吃到不行… 211.72.168.114 09/13
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作者: maxcy (Toby) 看板: Food
標題: 花蓮-豬腳麵大王
時間: Sat Sep 10 11:22:14 2005
前幾天去花蓮
碰到一家 不推薦對不起自己良心的好餐廳
先說她的地址
花蓮市民國路139-3號 03-8330377
店名是 古早原味 豬腳麵大王
12種左右的麵飯類
便宜又大碗(真的很大碗....)
老闆娘親切又超熱情
還叫我們把帶在身上的礦泉水瓶裝滿店內附的紅茶
誠摯的推荐給大家
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◆ From: 218.35.176.2
→ hiky:[還不錯的一間店，豬腳很好吃！但就是人煙稀少。 11/25 14:31
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作者: supermickey (mickey NN惽NＩ 看板: Food
標題: Re: [推薦]花蓮豐興餅舖~
時間: Mon Sep 12 23:44:46 2005
小月餅是真的真的很好吃~
他的綠豆椪也還不錯喔!
至於雷古多~很大很大一片~
但我覺得味道普普~
我個人比較喜歡阿美的唱片餅~
和ㄧ般CDㄧ樣大~比雷古多香~^^
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◆ From: 61.229.8.157
推 SuperRina:今年的怎麼吃起來不怎麼好吃,黎記比較好吃 218.167.139.35 09/13
推 andy2491:推綠豆碰 超愛吃這家... 210.71.10.1 09/13
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作者: willenbrecht (Danille's Pizza) 看板: Food
標題: Re: [推薦]花蓮豐興餅舖~
時間: Thu Sep 22 23:40:11 2005
我也推薦豐興的小月餅說
它的大小剛好入口
而且 我覺得剛剛好甜度
配上品茶 真的是絕品
只是那一口代價真的是不小
一口要25元
至於雷古多
我到是沒有什麼感覺
就是一塊上面塗有配料的脆麵包
是不難吃
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◆ From: 218.167.185.47
推 cometrise:推小月餅 09/24 19:15
推 leasure:推小月餅 09/24 21:49
→ cutegafa:我是花蓮人...也超愛豐興的小月餅 10/10 17:38
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作者: shoue (單純的擁抱也很好) 看板: Food
標題: Re: [討論] 想請問一間關於花蓮的餐廳
時間: Thu Sep 29 23:34:55 2005
※ 引述《isly7518 (橘色輓歌)》之銘言：
: 想請問各位一下
: 有沒有人聽過花蓮的一家餐廳叫
: "芒果樹下"
在舊火車站福建街裡 瑪亞旅店的一樓
外面看起來就是飯店Lobby, 餐廳在櫃台的後面
裝潢很漂亮很有巴里島的感覺~據說都是從巴里島海運回來的唷
餐的話多是簡餐 價錢我覺得還好啦~兩百左右
跟台北的咖啡廳比起來物超所值多了
老闆娘以前在一心街開的PS Cafe也不錯
不過現在好像專心做餐廳的樣子
:3
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◆ From: 220.139.19.122
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作者: gond100 (亮金金) 看板: Food
標題: Re: [討論] 想請問一間關於花蓮的餐廳
時間: Fri Sep 30 00:06:59 2005
※ 引述《shoue (單純的擁抱也很好)》之銘言：
: 在舊火車站福建街裡 瑪亞旅店的一樓
: 外面看起來就是飯店Lobby, 餐廳在櫃台的後面
: 裝潢很漂亮很有巴里島的感覺~據說都是從巴里島海運回來的唷
: 餐的話多是簡餐 價錢我覺得還好啦~兩百左右
: 跟台北的咖啡廳比起來物超所值多了
: 老闆娘以前在一心街開的PS Cafe也不錯
: 不過現在好像專心做餐廳的樣子
: :3
上次去花蓮玩的時候！我們就住瑪亞，一樓的餐廳裝潢得很漂亮，
感覺很舒服，有度假的感覺，餐點不錯吃又不貴，餐廳的生意
看起來很不錯，可是又不會讓人有吵雜的感覺，下次去花蓮，
應該還是會住瑪亞，還是會去芒果樹下坐坐，感受一下度假的感覺！
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◆ From: 218.184.22.89
推 verachang:味道還好~但裝潢真的滿棒的!建議可去那喝飲料啊 10/01 19:20
推 hiky:裝潢很高級，餐點也不錯啦！有莎拉濃湯甜點跟飲料。乾淨明亮ꄠ 11/25 14:28
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作者: SexyyBoy (鐵支猿人) 看板: Food
標題: [情報] 推花蓮的安卡拉廚房(土耳其異國美食)
時間: Wed Oct 5 10:54:17 2005
花蓮市 安卡拉廚房
餐飲名稱：綜合燒烤,沙拉,脆餅,冰淇淋,鮭魚飯,涼拌墨魚,考羊排,澎澎大餅
ADD：花蓮市明心街1-18號 (03)832-6257 郵總局後面
價位範圍（每人）： 大約5-6人吃比較適合,平均200-300可以吃的非常豐盛
當月壽星可打9折,加上餐卷現買現用再打9折
http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=9692&md=entry&id=4497
http://038326257.travel-web.com.tw/
到花蓮絕對要去嚐嚐
廚師為3個土耳其人喔! 所以比較道地,不會像都拿其堡偏美式的感覺
建議千萬別點套餐,否則無法感受到料理的精隨
找5-6個朋友點合菜,可以吃的比較多樣化,又豐盛
店內有許多土耳其帶回來的小東西喔
我們10個人吃的很豐盛,打折下來一共只要2000元喔!
而且滿200就送一客羊奶冰淇淋,很香濃很Q喔!口感很讚
(所以我們當天就送了10客,真的很划算,沙拉還是經理招待喔)
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◆ From: 163.20.184.224
※ 編輯: SexyyBoy 來自: 163.20.184.224 (10/05 11:14)
※ 編輯: SexyyBoy 來自: 163.20.184.224 (10/05 11:19)
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作者: Capone (Capone) 看板: Food
標題: 黑膠音樂餐廳（花蓮市）
時間: Fri Oct 7 11:19:54 2005
離開花蓮已經有一段很長的時間，所謂以前經歷的美好事物（小吃、
遊樂地等），雖然還歷歷在目，不過那些曾經有的回憶，依舊存在的
只剩一些，而很大一部份卻已消逝不見，也不會再回來。 人生就是
這樣，留戀過往（當作內心最深處的珍寶，時時懷想），但，同時卻
需活在當下，努力向前，創造現今的快樂，留待未來作為回憶。
這個宇宙裡，沒有什麼事物是永恆而不會消逝。
『變』才是真理。
我不是想談哲學，只是很簡單的，對照到那些人生過程裡會有的吃喝
玩樂之物，及時享樂是重點，如此而已。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
就因為離開花蓮已經十幾年了，對於現今花蓮的『新生活』，我已經不
再熟悉。 每次回家渡假，吃喝玩樂的事，能仰賴的就是花蓮生活比我
久很多的父親，一個在地的美食導覽評論家，又兼花蓮歷史沿革及教育
制度等的專家。
他說：『帶你們去一個好地方吃飯，餐不錯，但風景更好！』
我說：『是七星潭的原野牧場？ 還是林榮的小吃店，洗溫泉兼吃山產
？？』
他說：『都不是，就在花蓮市區而已。』
好吧，坐上車到達海邊花蓮港務局附近的大路旁。停下車，他指向一間
看起來有點凋零的X星級飯店，說：『在樓上』！！
我抬樓看了一下，這棟飯店大樓架構是屬於早期的建築，門口擺的土產
及木頭椅等，在現今這個網路世代，不太容易吸引旅客的注意。 像個走
過繁華年代的遊樂園，美景不再，唯一讓人感受到的，是那星星墜落後，
風華消逝的寂靜，那是年紀已經到了的聲音。
我問：『這裡有好吃的飯？』
父親說：『電梯上十二樓，上面有間（黑膠音樂餐廳）！』
『嗯？！』，我想。
『歡迎光臨！！』，親切的招喊聲立刻傳來！
『先生今天要吃什麼？』，老闆娘過來招呼，笑嘻嘻地引導座位，然後
遞上菜單及水杯。
父親回答：『這是我兒子，今天特地帶他來品嚐你們的匈牙利牛肉飯！』
我點點頭：『對呀！』
端水過來的『女孩』（註一）露著可愛的微笑，雙瞳翦水，眼帶俏皮，
對客人的態度禮貌又和氣。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
我略微看了一下餐廳的裝潢，擺設有點凌亂，沒有整體性，感覺起來不及格。
父親說，等一會吃他們的餐後，也許你會有不一樣的想法。
『匈牙利牛肉飯：牛肉sauce尚可，調味也還不錯；但是，肉本質過老，配
料一成不變，那提味的自製匈牙利生辣椒則嫌太少，整體餐點有些不平衡。
』。結論是：這套餐的水準僅是中等，算不上是多驚人的美味。 我的評論
是如此。
覺得有點失望，吃的不專心。
不過父親倒是吃的津津有味，喝湯沾麵包搭餐，唏哩呼嚕地，一副滿足的模
樣。
我看看他，他看看我，然後他指了指餐桌後的那片窗戶。
其實四周都是大面的窗子，我看了一下窗外，前面是花蓮港的景色，而右邊
則是美麗的花東縱谷。陽光很刺眼，但這遠處眺望的風景，卻讓人有一股熟
悉的懷念感覺。
我這才知道，父親帶我來這裡用餐的意義。
餐雖然只是還可以，可是在座落於十二樓高度的餐館吃飯，這裡的賣點，其
實是那幾片落地窗外的花蓮風景。
透過玻璃，可以在用餐時，自由自在地欣賞那浮動在太平洋上的貨輪及漁船，
一艘艘慢慢地駛進花蓮港這藍色的懷抱裡。
居高而望，那美好的景色，安詳靜謐。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
白天時，在黑膠餐廳用餐，可以看到太平洋無盡的藍和點點閃耀的浪花，而
擺在這藍色絲帶上的小小船隻，偶而傳來『嘟嘟』的笛聲，此起比落。
晚上時，在黑膠餐聽吃飯，可以看到入夜的海上點綴著五彩繽紛的船隻燈火
，在自然設計的滿天星斗下，靜靜地停在花蓮港裡，彼此依偎。
有好酒、有陽光、有美食，
有音樂、有星星、有港灣，
有漁船、有時間、有海洋。
在這樣的地方吃飯，沒有什麼可以奢求的。
就坐著，靜靜地享受，讓眼中所看到的一切，簡單化為未來記憶裡美好的時光。
黑膠音樂餐廳
花蓮密多飯店（位於海岸旁）12樓
密多地址：花蓮市民權路2-1號
03-8333348
註一、那送水的小妹妹，其實是花蓮市區內某國中的音樂老師，店裡的音樂
是由她在負責，這位音樂老師很美且很有氣質。
註二、食物部分的單價在150-380元之間，單點飲料也可。 其實餐點水準還
是可以，服務也很熱心。不過這家店，風景還是主角，餐的部分就稍微放鬆
一點。
PS. 照片是用Nokia N90 手機所拍攝，效果不好，將就看看吧。
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◆ From: 210.85.142.110
推 lovesun:那個音樂老師是姓陳嗎？？？ :P 10/07 16:20
推 ginhuey:source? sauce? 10/07 19:52
※ 編輯: Capone 來自: 210.85.142.110 (10/08 01:50)
推 Capone:多謝，已改正！ 10/08 01:50
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作者: TVshow (極致的感動 N  Ｉ 看板: Food
標題: Re: [推薦]花蓮好吃的牛肉麵
時間: Tue Oct 18 00:53:08 2005
※ 引述《claire1216 (咩~~~我是野羊)》之銘言：
: 現在去口福會常常撲空不是沒有原因
: 老闆已經中風的樣子
: 現在開店的幾乎都是他的大陸老婆
: 總之
: 以後要吃到這麼好吃的牛肉麵機會是越來越少了
: 湯頭真的很清阿~~~~~>___<
忽然翻到很久以前的文章 順便來八卦一下....
口福的老闆 因為外遇 跟元配離婚 才娶了這位大陸新娘(也就是外遇對象)
後來還把原先的老婆趕走 自己和大陸新娘經營口福
原先的老闆娘 本來在自強路上默默開了另一家牛肉麵 口味同樣好吃
因為房租問題 現在又不知道搬到哪裡去了
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◆ From: 61.231.198.158
推 s12lin:好可憐喔 想去捧她的場耶 10/18 16:18
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作者: truku (藍) 看板: Food
標題: [食記]花蓮~三國料理
時間: Sat Nov 5 22:41:28 2005
圖文blog http://www.wretch.cc/blog/truku&article_id=241625
店名：三國料理，位在花蓮電影城、好樂迪旁，國聯五路55號
要唱歌前同時也在等人的時間，就跟朋友先進去這家店用午餐
為什麼選擇這一家店，是因為那一天門外掛著經濟排餐都只要109元的標示
看著那麼便宜的價位，當然就進去用餐了
裡面的用餐空間算是滿大的，也很乾淨，就像一般簡餐店一樣
個人覺得室內設計滿溫馨也滿高級的
以前在電影城旁很少有這樣用餐環境的餐廳，感覺滿好的
我們點了雞排與牛排，所謂的經濟套餐就是只有排餐、花生土司、飲料
非常符合109元的價值，可是我認為吃牛排還是應該要提供沙拉比較好
店內並無太多累贅的裝飾，那一大面有著像向日葵陽光的圖是我最喜歡的
還有沙發座椅，整間店的地板是深咖啡色的木頭以及亮橙色的沙發和牆圖
我們點了餐不久就送上杯水與花生土司，花生塗的滿厚的
再過不久，排餐也送上來了，有貝殼麵、玉米、蘿蔔、青江菜、四色蔬菜
一般排餐都會有的配菜，牛排與雞肉也都是屬一般口味
不過喜歡吃雞排的我，覺得嫩嫩的雞肉真是好吃，這家也有同樣的感覺
畢竟是屬於經濟排餐，只要109元，所以也就不太追求它的口感了
不過我認為這樣的價位能有這樣的食物及用餐環境
個人覺得也是很不錯的了，下次若是到花蓮看電影或是唱歌
想吃點排餐，或許也可以來這家試試看，價位低廉，是屬聚會的好地方
一直到12月5日，到花蓮的無菸餐廳用餐，只要集滿不同家的店章兩枚
就可以參加抽獎喔！
哪些店是無菸餐廳呢？ http://smoke.tisnet.net.tw/cgi-bin/restaurant
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.200.79
推 roceji:花蓮這邊對他的評價好像不是很好 11/06 16:14
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作者: momery (想念) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮舊鐵道旁的關東煮攤--番太郎
時間: Mon Nov 21 00:56:47 2005
餐廳名稱：番太郎
地址：花蓮市中正路551巷23-2
電話：038362951
價位範圍（每人）：看吃多吃少摟~~
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝第一次PO食記 正文分隔線開始＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
冬天到了 其實我常會想像自己跟日本人一樣，可以坐在路邊的攤子吃好吃的關東煮
那天因為在學校的板上看到這間小攤子所以當下就決定衝了！！
下午我就跟我男朋友一起到花蓮舊鐵道那邊去找這個攤子，那時候是下午四點。
不過他還在準備當中，所以就沒有馬上就享受到熱呼呼地熱湯。
先和男朋友去附近的美妝店逛了一下，大約四點半才過去攤子那邊。
他是一個小店舖 有一個小小的平台讓客人的碗盤可以有地方放，
然後平台外面在放幾張小椅子。位子很少 空間也不大
坐定位之後 我們就開始點菜了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=momery1205&b=7&f=1130665472&p=35
先點一些傳統的東西 例如：黑輪 菜頭 米血．．．等
很好吃 就我吃過的關東煮裡面算好吃的了！！！
湯頭真的很棒很好喝 會讓人一喝在喝 喝到肚子都鼓鼓的了
菜頭很入味 一用牙籤輕輕壓下去就會散開 入口即化都是湯頭的鮮味
紅蘿蔔也很好吃 一樣煮的很入味 一口吃下去沒有任何紅蘿蔔會有的腥臭味
有點像是在吃蕃薯的感覺喔！！
然後這間店最妙的是 他的獨特菜單 蘋果 香蕉 豆皮包義大利麵＆麻薯
我們有點香蕉跟豆皮包義大利麵（因為包麻薯的沒有了＞”＜）
香蕉的口味其實我形容不太出來 他把香蕉放下去高湯裡面煮
煮好後淋上 黃芥茉跟醬油膏 說真的不會難吃！！！
很微妙的口味 因為我不敢吃芥茉所以我覺得怪怪的＞＜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=momery1205&b=7&f=1130665482&p=44
可是我男朋友覺得還蠻好吃的 聽說這樣吃反而可以吃出香蕉水果本身的甜味喔
豆皮包義大利麵 也蠻新奇的 口感蠻不錯的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=momery1205&b=7&f=1130665473&p=36
＜＜其實還吃了很多不過都忘的差不多了＞＞
老闆也是一個很妙的人，愛說冷笑話 回答也常令人不知所措
像我說我要在吃一個黑輪 他說：「黑輪不在家，黑輪的弟弟米輪代替他」
結果他就不給我吃黑輪 給我吃了米輪和茄子＞＜
蠻推這間店的～價格上面不會很高 而且種類很多
我記得的菜單就有黃金魚丸 雪魚丸 貢丸 米血 菜頭 黑輪 筊白筍 旗魚串 鮭魚串
魷魚 蘋果 茄子 香蕉 杏鮑菇 豆皮包義大利麵 豆皮麻薯 還有很多啦
如果有來花蓮玩可以去吃看看喔^^
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◆ From: 59.104.121.146
推 sadako517:是新開的店嗎?以前唸書的時候好像沒聽過這家呢^^" 11/21 01:01
推 numberight:阿...這個...不好吃!很淡..湯頭沒味道..有加蘋果我想說 11/22 19:56
→ numberight:會很特別...哪裡知...不過服務生很有禮貌，老闆不理人 11/22 19:57
→ numberight:可能是太多人了(...四五個人左右) 11/22 19:58
推 summersnow18:這家店~有服務生嗎?我怎麼沒看到= = 01/07 16:53
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作者: newanita (公主向前走N ) 看板: Food
標題: 到花蓮一定要吃曼波魚
時間: Mon Nov 21 16:01:25 2005
這次去花蓮玩了三天
吃了些小吃到覺得還好
液香扁食還不錯
因為連平常不愛吃扁食的我
都咕嚕咕嚕地迅速吃光
它的肉吃起來很有嚼勁
很扎實的感覺.....不過湯有點鹹啦!!
言歸正傳.....
本來想去花蓮港吃海鮮的
因為我們第二天住新城
路上到處都寫著"曼波新城"
突然就想到聽說曼波魚很好吃
剛好問路時....當地人推薦一家叫"三國一"的餐廳
是專門做曼波料理的
呼..........曼波魚也太好吃了吧!!!
肉質好Q喔!沒吃過那麼Q的魚耶!!
它是第一名啦!
我們點了曼波豆腐湯、酥炸曼波、曼波軟骨炒飯
好好吃喔!!!
可是曼波魚都只有一點點耶!!
特別說一下曼波軟骨炒飯
並不會太油....應該是曼波魚本身的油脂吧!!
吃起來爽口又不油膩
呼.....這次最大的收穫應該就是吃到曼波魚吧!!
我想我會一直念念不忘它的味道的!
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◆ From: 61.220.80.254
推 tampabay:反推三國一 是我出生以來最難吃的曼波魚料理 11/21 16:20
→ tampabay:肉質那麼好的魚 可以作的如此沒有顯現魚特色 真的爛又貴 11/21 16:22
推 newanita:啊...是喔!不然那家好吃啊??可是我朋友也都說好吃耶!! 11/21 16:33
→ newanita:可我還是覺得不錯耶!!可能我第一次吃吧! 11/21 16:33
推 cfshih:怎麼沒有提到曼波魚最好吃的龍腸呢？ 11/21 17:33
推 wiseting22:不要吃曼波魚 那類的魚種數量已經不多了 11/21 18:12
推 shming:之前不是有文章說曼波魚全都是寄生蟲嗎!? 11/21 19:26
推 adeeps:好像廣告啊............. 11/21 19:31
推 aheartsad:不會很像廣告呀 11/21 22:08
推 shilala:曼波魚...可怕的海鮮文化會毀滅這種大笨魚的生存機會 orz 11/22 17:42
→ shilala:他們游很慢，又被縣政府大打廣告，捕撈程度可想而知... 11/22 17:43
→ shilala:請大家到花蓮一定不要吃曼波魚 11/22 17:45
→ shilala:這不是海洋文化 = =" 11/22 17:45
推 whatangel:當地人怎麼會推三國一? Orz 大概沒吃過 只聽過新聞吧 11/22 22:01
→ whatangel:我只能說三國一還蠻會行銷的-.-; 11/22 22:01
推 envogue:可肉質真的讚，沒話說.... 11/23 09:19
推 kitling:牠對人類無提防心,還跟捕他的人玩親親,請愛護牠 11/23 10:13
推 jungli01:三國一之前去的時候服務超級差 11/23 17:44
→ jungli01:那餐氣到很想抓經理出來罵 服務生真不知道怎麼訓練的 11/23 17:46
推 jungli01:態度愛理不理 對隔壁桌的OL就很熱情 又介紹又招待的 11/23 17:52
推 waivsmarg:之前去花蓮有吃到曼波魚~~覺得好好吃(我不愛吃魚的說^^" 11/24 00:28
推 waukees:不要吃曼波魚，他很可憐！可以查一下"曼波"的意思！ 11/25 01:35
→ icesaki:這已經變成觀光客餐廳了.... 02/01 13:26
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作者: novialogo (不該愛的...趁早換!!) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮好吃的月盧梅子雞
時間: Mon Nov 28 21:03:37 2005
餐廳名稱：月盧
地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話：03-8762206
價位範圍（每人）：不一定
這間店呢...
雖然在深山裡面
但是風景真的很漂亮
店裡面也佈置的很雅致...古色古香
應該有經過高人指點吧
去到那裡就一定要吃它的梅子雞<大700><小500>
人真的很多...最好要預約
一進店裡...他們會先奉上ㄧ壺熱茶
那裡菜色也滿多的..
只是都不便宜<適合帶爸媽一起去>
點了一個炸豆腐就要190...大概10小塊左右!!
它的山藥排骨湯也很好喝...
一鍋大概三個人喝差不多
那裡風景真的很漂亮
可以邊喝茶邊聊天..
一整個感覺起來就是悠閒!!!
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=novialogo&book=4&page=1
這是我們那天吃梅子雞的照片
因為在下雨...所以景色拍起來有點霧霧的
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◆ From: 218.164.19.206
推 gaudi:大推 這家真的好吃 梅子雞一定要吃 不過要先預定喔 但位置 11/28 21:07
→ gaudi:實在不好找 在山上 記得當時下山時已經很晚了 還迷路到墳墓 11/28 21:08
→ gaudi:區 怎麼繞都繞不出去 一群人差點沒嚇死 11/28 21:08
推 synge:山路晚上走有點可怕，但梅子雞真的是令人難以忘懷~~ 11/28 21:46
推 ullent:超好吃，但是非常偏僻! 11/30 16:59
推 coldinfall:真的很棒 夜景又美~~~ 12/08 02:03
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作者: sleepinlove (一起混) 看板: Food
標題: [sleepinlove]花蓮。戴記扁食
時間: Sun Dec 4 14:05:55 2005
花蓮戴記扁食湯
到花蓮去玩的時候，就已經搜尋好，一定要吃吃很富盛名的扁食!!
不過，想當然爾，每一間都會說自己是正老牌，還是真的祖傳幾十年之類的..
於是在PTT FOOD版搜尋的結果，決定去吃戴記。
不過，也沒抱著蛇麼希望，一來因為同行的朋友並不對美食這種事情很執著，
吃飯這種民生大事還是以大家為主的好^^”
結果，亂晃找食物的途中，眼睛很尖的我瞄到了戴記扁食，根本就是注定好好要來吃的?!
所以大家把車子停好，點了扁食來吃囉~~
一碗要價＄50，以花蓮這種小吃的價位其實偏高，不過他的生意還是很好，
客人絡繹不絕，所以我們也找了位置坐下來，點來吃吃看。
送來的時候，真是好大一碗!
大概有七個左右（過好久了，記得不是很清楚），跟一般的比起來，大顆很多唷!!
裡面飽飽的絞肉、外層薄薄的餛飩皮，幾乎沒味道、非常清淡的湯
（唯一的敗點耶?!只好靠加很多胡椒粉），
以及湯面上漂浮著的芹菜末-具有畫龍點睛的效果呢?!
我這小鳥胃，當然會吃的飽，還差點吃不完，不過同行的男生可能就無法吃飽。
對於喜歡吃餛飩的我，覺得很值得!!
http://www.wretch.cc/blog/sleepinlove&article_id=4048793
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◆ From: 219.84.186.208
推 wumimeow:有比液香大很多嗎 液香以前是13個耶 12/04 21:30
推 chenni0921:液香不好吃... 12/05 12:04
推 lpr:兩家我都吃過 口味上我比較比較推戴記 清爽又美味 12/05 12:51
推 muyuin:戴記跟液香比起來, 前者的確比較清爽 後者比較濃郁些 12/07 19:51
→ coldinfall:真的很清淡 我請他不要加味素結果根本沒什麼味道... 12/08 02:12
→ coldinfall:不過不只七個啦 應該有十個吧?? 12/08 02:12
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作者: cuteee (我游來晃去的>"<) 看板: Food
標題: Re: [sleepinlove]花蓮。戴記扁食
時間: Sun Dec 4 16:41:04 2005
很好吃 … 我記得 >O<
店雖然很不起眼…
可是食物真的很讚耶~!!
我那時候去花蓮玩時 那時候班上分二路…
一路吃扁食… 一路吃包心粉圓…
還好我選擇的是扁食… 一碗五十元當初還覺得貴@@
一看到實體，吃了下去… 就覺得很值得…
和普通的小扁食比起來… 吃起來很過癮!!!
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◆ From: 218.168.21.75
推 coldinfall:吃習慣花蓮的扁食 其他地方的扁食就覺得小不拉機.. 12/08 02:11
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作者: etbaby (就是愛棒球。) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮阿官火鍋
時間: Tue Dec 20 13:01:41 2005
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/etbaby&article_id=2145601
店名：香港阿官火鍋
地址：花蓮市商校街2~1號
電話：03- 8357711
阿官火鍋的點菜方式比較特別，
先是選一主菜，也就是什麼雞牛羊肉什麼的，
主要湯底為港式高湯湯底，若要加其他的湯底的話會再另外加錢，
形式就有點像麻辣鍋一樣會有兩邊。
我們在地頭蛇的強力推薦之下加點了椰奶湯底，
還沒煮之前看起來還真普通，感覺就像一般的牛奶鍋啦，呵呵。
不過愈煮會覺得湯底很香很濃，且會有淡淡的椰奶香飄出，
喝上幾口更能感受到它的香濃呀，棒棒棒。
我點的主菜是軟滑土雞肉火鍋，這也是地頭蛇學妹強力推薦的，吃起來挺嫩的。
還要提到他們的沾醬真的很好吃哦，若不太吃辣的人千萬千萬不要加小辣椒，
因為會很辣，我就不小心吃到了小辣椒的籽，辣得我吃東西的速度減慢到一個不行，
他們的辣椒可不像一般店家一點都不會辣哦！但其實辣得很過癮呀。
火鍋料，還挺豐富的，下頭還放了冬粉，量還不少
竹桶手打魚漿，這是我最強烈推薦的一道了，也是他們店的主打哦。
他們的魚漿都是手工製作的，煮入火鍋裡約幾分鐘後食用，
一吃進口會嚐到直接的魚漿味，毫不隱藏哩，就是魚就是魚啦。
甜點，就是碗小小的綠豆西米露囉。還可以。<br/>
說真的，連地頭蛇學妹都說花蓮阿官火鍋的服務生臉都很臭，
那天在上甜點的時候還很不爽地對我們說：對不起～我要上甜點了，
一副我們把桌子搞得亂七八糟，要我們收乾淨似的，唉......，
害我差一點要叫老闆出來了...=__________="
不過聽說她們臉一個比一個臭，真是無言啊......。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.15.168.240
推 Nitrate:這家很好吃 :D 12/21 13:21
→ Nitrate:不過店員態度差很多糟的很糟好的還好 ~_~ 12/21 13:21
推 fanttaa:這家不推耶....除了魚漿其他都普普，但是又比較貴...... 12/21 20:28
推 ohastar:我也不推 的確普普又貴 02/12 16:03
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作者: etbaby (就是愛棒球。) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮月廬
時間: Tue Dec 20 13:09:14 2005
店名：月廬（鳳凰梅園）
地址：花蓮縣鳳林鎮鳳嗚一路71號
電話：03 -8762206
網址：http://moonhouse.cm-media.com.tw
注意：要預約哦
第二天的晚餐是月廬，月廬的招牌是梅子雞，學妹為了大家可是預訂了兩隻梅子雞，
害得大家中午吃東西都隨隨便便的，想說餓著肚子等吃好吃的晚餐......。
從瑞穗牧場離開之後，我們便往月廬出發，開著開著開了好遠的一段路，
慢慢地進入都是樹的平地（還不是山上哦），繞啊繞的，只覺得山離我們愈來愈近，
但卻一直不知道月廬身在何處；
傍晚的空氣很新鮮，開著車窗吹著涼風，迎風飄來淡淡的花香味，很舒服也很放鬆...。
慢慢繞進山上，看到半山腰上有著昏黃的燈光點點，很美麗，
心想著那是否是月廬呀，不過看起來又很遙遠，只能一直等待..，
走山路就是那麼奇妙，看起來遠的地方，山路繞一繞就到了，不慢也不算快。
到達的時候太陽幾乎算是下班回家了，遠望去只有深色的山脈，
準備走入用餐的同時，我也走走逛逛似的看著月廬的一草一木，
我很喜歡上面這張照片，拍出來的效果算是出乎我的意料吧，
帶有禪意的燈，水壺，樹木打著燈光，遠方黑色的樹，再加上漸層色的深藍，
很美很美，慶幸在那個時間點拍了照片...。
點了一大鍋飯是用一個大木桶裝的，有一半的紫米飯及一半的白米飯，很養生，
我們一行人有十二人每個人裝一碗，就快沒了，不過還可以繼續續飯囉，
因為好吃的料理加上好吃的飯才是棒棒棒呀。
由於事先預約的緣故，所以等這道梅子雞並沒有苦等太久，
在上飯之後便接著上了這道菜，
我想那時全部人一定都餓到了一個極限了吧，
不用多久應該就可以馬上解決這兩隻梅子雞囉。
學長努力戴著手套幫我們將雞扒開，無意間拍到幾個人的神情，
其實那時候全部的人的神情和胃的聲音都是一樣的吧，
一定一直在流口水..................。
梅子雞
將鹽漬梅（鹹梅）及香料填塞入雞腹，加入純米酒，以炭火悶烤一個多小時，
桶底香純雞汁淋上雞身，搭配九層塔，以手扒雞肉沾汁食用，
味美汁香，拌飯更是絕佳。
《需兩小時前預約》－取自月廬網站。
這梅子雞真的是很好吃，因為我自己很喜歡吃有烤焦的皮，
加上鮮嫩的雞肉，真是超享受！
品嚐的時候能感受到用炭火烤特別的燒焦味及微微的酸梅味，哈，我愛上啦；
雞肉沾汁也是很好吃，而雞汁拌飯也很開胃呀。
冰鎮的山苦瓜搭配鹹梅涼拌，是意想不到的絕佳風味，
口感清脆、甘而不澀，伴隨著微微酸甜的梅子餘味。－取自月廬網站
因為我不是很敢吃苦瓜，所以只嚐了一小塊，
鹹梅的味道很突出，酸中帶了些甜味，讓我誤以為這苦瓜一點都不苦，
忘記了我苦瓜都還沒咬呢，誰知一咬，苦瓜的苦味及甘味在嘴中散開來....，
對於不太敢吃苦瓜的人來說，是不錯的嚐試啦，但也只嚐了一口而已。
梅汁排骨
以醃梅慢火細熬出濃郁梅子醬汁，再將酥炸子排投入鍋中續熬入味，
至醬汁密密裹住子排，梅香肉滑汁酸甜，最後再灑上點點香芝麻。－取自月廬網站
好吃好吃，這道菜很好吃耶，由其是醬汁更棒囉。
炒空心菜
因為都叫肉，也該是叫盤青菜來嚐嚐囉，
雖然覺得稍油，但其實炒得滿好吃的，大夥兒可是將這菜都吃得一點都不剩呢。
山藥排骨湯
這湯～超好喝，原以為味道應該會很平淡，誰叫它名字看起來就挺平淡的，
由於鍋子的保溫的效果很好，個人又很愛喝超熱的湯，喝起這湯來份外過癮啊，
排骨的滋味著實有跑出來哩，山藥吃起來也很好吃，
唯一的缺點就是湯太好喝湯太少，害得我們一直想請服務生幫我們加湯。
飯後送上了水果及梅子，梅子好像是烏龍梅，月廬有在賣，
我自己是覺得有點酸呀，但很入味，果肉也不會太硬太軟有QQ的感覺哩，好吃。
這一頓飯大概只花了我們約三十至四十分就吃完了這些菜，很可怕吧耶，
總覺得應該吃挺久的啊，沒想到一下子就吃完了......，
吃飯的時候，每個人講話都很快，吃飯也很快，夾菜也很快，什麼都很快......，
對我這個吃飯慢慢吃才吃得多人來說，壓力真的很大，
但看那景象也覺得很好笑，大家都深怕一慢了幾秒，菜就都被吃光啦，哈哈。
飯後，我就到外面走走逛逛，在山上用餐另一個賣點就是賞景了，
今晚的夜景和在遠來看到的又不相同，似乎更繁榮閃爍了點，倒是一直拍不出好夜景。
有很多照片我都沒有放上來，但大家可以到我的相本裡去看哦。
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=etbaby&book=13&page=7
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◆ From: 163.15.168.240
推 Haonan:好好吃歐!!!!看的肚子餓!!! 12/20 13:36
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作者: TobbyGirl (Tobby) 看板: Food
標題: Re: [食記] 花蓮阿官火鍋
時間: Fri Dec 23 03:31:46 2005
阿官最有特色的就是手打魚漿、手打丸子以及軟滑土雞肉
土雞肉真的很軟嫩好吃，不過就只有那麼一點點呀 T-T
他們的沾醬很特別，是疑似摻有花生粉的底醬，
有大蒜末、蔥花、大蒜酥、辣椒可搭配，另有海鮮醬油及醋
我最愛底醬+大量的大蒜末、蔥花、大蒜酥，再淋上海鮮醬油
湯頭中的海鮮清湯也是不錯，就單純的魚湯味，沒有腥味
酸菜白肉鍋比一般鍋貴，但是料有多一點，而且可以請店員幫你調的很酸很酸，超讚 XD
算是花蓮精緻的火鍋，不過臉臭也是出名的，常聽人抱怨
可能我在求學期間吃了不下四十次，所以他們對我態度不差
沒有當場看到服務生臉臭的，但我偶爾會看到老闆臉很臭很臭
偶爾去吃還可以喔，選平日下午去吃，還可能會遇到打八折的活動
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◆ From: 61.230.222.33
推 verachang:量少吃不飽+臭臉 12/23 10:27
推 icesaki:軟滑土雞肉真的棒啊 02/01 13:26
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作者: etbaby (就是愛棒球。) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮－伊江。
時間: Sat Dec 24 23:35:45 2005
圖文篇 http://www.wretch.cc/blog/etbaby&article_id=2156771
店名：伊江 正宗雲南，緬甸料理
地址：花蓮市民權路11- 1號（基督教黎明?智中心對面）
電話：03- 8310077，8345193
網址：http://www.irrawaddy.com.tw/
第三天的午餐吃的是學妹同學推薦的伊江，聽到是滇緬料理，其實還滿期待的。
這家店雖有個明顯的指標在黎明啟智中心對面，但遠遠看到的只是住宅，
要仔細找一下，才能找到這家隱身於住家之中的小店。
椰汁雞肉
對不起，我把椰汁打成椰江了，原諒我打倉頡會手誤=___________="
雞肉很嫩，椰汁的味道很香也很下飯，不會太油膩，挺清爽的口感。
打拋豬肉
吃辣的人應該會很愛一道菜，炒得又香又辣，而且非～常～的下飯哦，
不過並沒有很辣，微微地辣卻很讓人上癮。
蝦醬空心菜及蝦醬高麗菜
叫合菜的時候我們都習慣叫份青菜來吃，這次叫了兩份青菜，
都是由蝦醬下去炒出來的，雖然蝦醬的味道並不明顯，
但帶出青菜的鮮美及甜味真的很加分。
大家依然一口接著一口地把青菜給吃得一點都不剩。
檸檬魚
有點像是我們辦桌在吃的蒸魚，但味道更棒，湯汁裡加了檸檬，灑上了香菜，
使得湯汁有著特別的味道，一樣老話一句，很下飯！
魚肉很鮮嫩，感覺得出魚是挺新鮮的。
酸辣海鮮湯
聽說是招牌之一的酸辣海鮮湯可是夠辣啊，
喝了一口之後，一開始倒沒什麼感覺，沒想到湯到了喉嚨卻辣了起來，
真不曉得是我喝得太急，還是它的威力本來就這麼強呀。
銀芽海鮮湯
挺清淡的一道湯，其實是為了怕酸辣湯不是每個人都能喝，
所以叫了一道清淡的湯。普普通通的味道囉。
飯後的甜點－西米露，滿好吃的，裡面加了紅豆泥，玉米，芋頭，
還有些許的牛奶，吃完略重口味的一餐來上這麼一小碗甜點真是爽口。
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◆ From: 218.171.172.227
推 hikaru0307:伊江真的很棒!在花蓮的時候吃了好幾次了!味道都很棒! 12/24 23:40
→ Seraphy:看來你學妹真的把花蓮都吃遍了啊 好厲害 12/25 00:20
推 etbaby:對啊~我們去了短短的幾天..吃了好多美食哦^^ 12/25 09:03
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作者: truku (happy together) 看板: Food
標題: [食記]花蓮志學蕃茄咖哩
時間: Wed Dec 28 17:16:22 2005
有圖更美味版 http://www.wretch.cc/blog/truku&article_id=2712902
志學火車站前的大學路，東華大學商圈，店名叫蕃茄咖哩，採單點的方式
聖誕節的那一天中午，跑去東華大學找WM，順便在那裡吃午餐
從志學火車站前的路口進去，就是要前往東華大學必經的路
因此雖然路非常的小條，但是也開了非常多的餐飲店
每次去花蓮市經過要是不轉個彎進去，很難知道裡面原來是那麼的熱鬧
在等待朋友出現的時間，我跟TK也在找用午餐的地方
離停車的地方有一段距離，找到了這間我認為裝潢還不錯的餐廳
而且看這店名感覺像是台北市也有的那家店，所以想要進去嚐嚐看
一進到店裡不難發現，跟其他同條路上的店面有很大的差別
店內有裝潢過，擺設也有一般水準，所以顯得比較華麗一些
且它的窗戶是我最喜歡的落地窗，那天剛好有太陽，正好灑進來，很舒服
因為我們在等WM出現，所以在那坐了滿久的時間還沒點餐，有點不好意思
它的MENU就比較陽春了，就像那種吃小菜時點的菜單，粉紅色的影印紙
等朋友到了，我們也點好要吃的東西了~
我們三個人點了雙肉（雞、牛）咖哩飯、蔬菜豬肉咖哩飯、蔬菜肌肉咖哩飯
咖哩的味道帶點甜味，但是辣的後勁還是有，咖哩汁也滿多的，我覺得不錯吃
飯有點濕黏，但是配著咖哩汁一起吃，感覺也就差不多了
老闆娘人不錯，問我們還要不要再加咖哩汁（免費），但是飲料續杯要加十元
對於狂愛喝飲料的我真是有點不划算，所以只有喝一杯，殘念~
整體對這家店的感覺是還算不錯，畢竟不是在市區，能有這樣的用餐環境
跟整個餐點的口味與內容來說，是算很不錯的一家店了
我想以後要是不想跑太遠到花蓮市的話，應該都會到這邊用餐吧！
難得有一篇花蓮的美食報導了，也請大家可以去光顧一下喔！
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◆ From: 163.20.79.104
推 frogism:多花15塊把飯換成烏龍麵好吃很多喔 12/28 17:20
推 GQman:志學火車站門口那條路不是大學路喔 12/28 21:10
推 flowerbobo:那是志學街唷！！在往後一點，陽光庭園不錯唷！！ 12/28 22:00
推 gananish:那也不是志學街，那條叫中正路 -___-|| 12/28 22:42
推 pey00:不過東華的都叫那條叫志學街啦 12/29 18:27
推 truku:呵呵,沒有注意到寫錯街名啦!不好意思,陽光庭園我會去試試的 12/29 20:57
推 seamanshiang:那條街叫中正路 我家住那裡 現在在台北讀書 02/11 21:26
→ seamanshiang:志學因為東華大學的關係變了很多 02/11 21:27
推 mitami:他飯 在志學裡是又貴份量又少 還不如吃對面的蓮園 02/20 13:56
推 cowardlyman:倒了…蕃茄變蘋果了，不過扛棒還沒換 03/02 03:59
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作者: pumpernickel (好起來。) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮月盧梅子雞＋享宴。
時間: Sat Dec 31 23:03:55 2005
哈，我是在花蓮念書的台北人，
因為大四了很多地方都沒去過，跟一群朋友提早慶祝2006，
跑去月盧吃了聞名很久的梅子雞，晚上則是到市區慈濟對面一家很有氣氛的西餐。
一家一家介紹好了。^^
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餐廳名稱：月盧鳳凰梅園
＊地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路 71 號
＊Tel：03-8762206
＊營業時間：中餐AM11:00~PM02:30，晚餐PM04:30~PM09:00
＊網站，http://moonhouse.cm-media.com.tw/
嗯嗯，這兩天主題是中部花蓮，我們第一站是月盧，
雖然是位在半山腰上，不過門前的那一段路很陡，騎車要很小心喔。
整個梅園的庭園很有日式加中國宅院的風味，可以坐在外面，欣賞花東縱谷的平原，
（我們是白天去，夜景應該更美吧^^）
坐在裡面也不用擔心，大大片的落地窗對外看風景也很有氣氛。
我們五個女生選了和室桌坐，有可以續壺的茉莉香茶，
一直覺得很像在拍御茶園的廣告，點了六道菜，分別是
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=pumpernickel&book=29
[梅汁豆腐]外皮煎的酥酥的芙蓉豆腐，上面淋了梅子醬和香菜，
裡面軟軟的，很好吃。
[客家板條]我怕吃不飽點的，QQ的板條炒韭菜、肉絲、香菇，
口味剛好不會太鹹，結果吃了好幾碗。:p
[炒山蘇] 都是肉一定要來個青菜，到山上了一定要吃點不同的，
我本來不是很喜歡它，不過這道菜炒得很香，油油亮亮很可口。
[五更腸旺]口味偏大眾，不會辣，腸子不是一段段的，是大腸一片的，
鴨血放很多，也是很下飯的菜。
[柳橙子排]因為已經有雞和豆腐了，排骨我們點了橙汁。子排炸的很酥脆，
加上橙汁酸酸甜甜的真的很好吃，這道我要給滿分！
[梅子雞] 我們點的是仿土雞，想像中的梅子雞應該是像糖醋魚那樣，不過不是。
它是在雞的肚子裡填了很多梅子下去烤的，
雞皮焦焦酥酥很香，醬有酒香，雞肉嫩嫩的，有附手扒雞的手套，
不用很費力就可以把它肢解，^^
讓我們有點失望的是肉沒什麼梅子的味道（一直以為會這樣= =a），
後來還把雞肉沾子排的醬吃，覺得更好吃。
而且梅子應該是調理用的，好鹹> <
上菜速度不慢，份量對我們幾個女生也算剛好，
還有它的飯是白飯加紫米各半，蠻健康的。
飯後還有小蕃茄和茶梅，梅子醃得QQ的，不會太酸。
整體的感覺還ok，想要嘗鮮的人不會失望，也很適合聚會或是放週末放鬆心情。
建議到花蓮來玩的人，
吃飽飯可以下山繼續往南，到林田山或是光復走走。
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玩了一下午很累，我們回到花蓮市吃飯，在花蓮待了三年多，
很驚豔花蓮也有這樣氣氛好，餐點用心價格也算平實（跟台北比起來）的店，
特地來推薦一下^^
餐廳名稱：享宴
＊地址：花蓮市莊敬路319號。（慈濟對面的路上）
＊Tel：(03)8463499
＊營業時間：中餐AM11:30~PM01:30，晚餐PM17:30~PM20:30
整家店走溫馨的調，暈黃的燈光，Xmas剛過所以裡面還有聖誕樹，
我們是坐裡面的位子，周圍有薄紗之類可以遮起來，很有氣氛。
Menu的本子很可愛，主餐大概可以分成排餐、義大利麵、小火鍋、焗烤四類，
都有附沙拉、湯、蛋糕、飲料，而且不像大部分的店是搭配好的，
像沙拉有三種sauce，湯有蔬菜湯或海鮮濃湯、蛋糕有提拉米蘇/藍莓/cheese，
飲料也很多種，都可以自己選擇，
重點是每樣附餐上來都會讓我們這群女生"哇～"叫出來，
雖然是附餐，可是不論擺飾、用料都絲毫不隨便，很精緻的感覺。
沙拉清爽又開胃，濃湯很甜很好喝，還可以發現好幾隻蝦仁和花枝塊，
兩樣裡面都有酥酥硬硬的麵包塊。
我點的主餐是排餐之一的蜜汁起司烤雞排，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pumpernickel&b=29&f=1136015782&p=79
可以選擇要不要白飯，（也可以加飯或加麵）
其實吃完沙拉和湯就半飽了，排餐是用溫熱的大白盤裝，
有一塊造型方方很特別的白飯和簡單的蔬菜、菇菇，
一端上來就香味噗鼻，雞排也烤得很軟很多汁，
飯後的飲料是拿鐵，我同學點了洛神梅子不會太酸也很好喝，
還有蛋糕（cheese是輕乳酪比較普通，不過還是很賞心悅目）和無限量的冰淇淋，
整頓飯我幾乎是~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~在吃（像笨蛋），
畢竟光看到東西心情就會好，真的很滿足，是會讓人想再去好幾次的店，大大推。
價位大概是230-300左右，有加一成的服務費，
店裡面位子不多，而且為了維持環境和用餐品質，好像不接受超過16人的訂位。
對了，特別要說一下旁邊有家【鮮果999】，夏天會賣好好吃的芒果冰，
一人份的冰會加一整顆芒果切塊，還會淋上芒果打汁和練乳，及一個統一布丁，
才賣70元，真的非常超值又美味，不管什麼時候吃也都超幸福的。
兩家店推薦給寒假或跨年想來花蓮玩的人。^^
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◆ From: 134.208.37.101
推 etbaby:享宴好像不錯哦, 那時去花蓮玩, 這間也是選擇之一呢~ 12/31 23:27
推 verachang:99我去年吃芒果冰只要50元耶.... 01/01 12:48
推 pumpernickel:嗯嗯，我也吃過50元的，不過後來有漲價.. = = 01/01 13:47
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作者: truku (happy together) 看板: Food
標題: [食記]花蓮~台北牛排國聯店
時間: Sun Jan 15 23:26:44 2006
美圖版 http://www.wretch.cc/blog/truku&article_id=2827550
台北牛排，炭烤牛排專賣店
這家店已經是第二次去吃了，第一次去是因為姐姐的介紹
說那裡賣的學生牛排很便宜，不用兩百元，但是牛排卻是大又厚
第一次帶全家人去吃已經得到證實，所以對這家店感覺滿不錯的
這次去是因為朋友說想要吃肉，所以想說就再去光顧這家店
點一份肉類的主餐，其他就像套餐一樣，會一道一道慢慢上
而這裡的飲料是自助式，當天是有一般碳酸氣泡飲料以及咖啡紅茶
首先上桌的是濃湯系列，我的是最愛的酥皮濃湯、朋友的則是龍王濃湯
味道是又香又濃，我喜歡剛出爐會燙嘴的口感
接下來是香蒜麵包，麵包烤的酥脆，有點像是吃餅乾的感覺，也不錯
接著送上來的是生菜沙拉，有千島跟凱撒醬可選擇
我選擇較為酸甜的凱撒醬，沙拉裡除了一些生菜還有水蜜桃跟蘋果
接著是鮭魚捲蘆筍，沾著草莓優格一起吃，酸甜很特別但是還不錯吃
然後就是主餐的部分，我點的是嫩雞排，蘑菇與黑胡椒自選
第一次我也是點雞排，但是這次感覺不太一樣，有點普通
不知道是不是菜單有變的感覺，所以沒有吃到跟上次一樣的味道
這是朋友點的石燒牛肉，就類似一個石版送上來，生牛肉在旁邊
自己烤來吃，這可是第一次看到，所以覺得滿新鮮的
但是我忘了試吃，所以不知道味道如何，喜歡嚐新的可以點看看
最後就是飲料跟甜點，我點的是葡萄汁跟提拉米蘇
我一向喜歡喝冰的，所以沒有什麼特別的感覺
而提拉米蘇的可可粉可能比較少，因為我有吃過更苦的
感覺這次去跟上次變得很多，主要是菜單變了，烹調的方式也變了
但是感覺更高級了一些，服務態度也變更好了
價位也都在兩三百左右，我認為店內氣氛滿好的，是個還不錯的餐廳
這家店在花蓮火車站附近，地址國聯一路117號，電話03-335888
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◆ From: 59.115.194.201
推 xm:...花蓮人真好 01/15 23:28
推 rufong:台北牛排都在花蓮...囧rz 01/16 00:54
推 zock:以前在東華唸書 很愛吃這家 的確很好吃 01/17 14:53
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作者: repsy (旺仔) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮鳳林月盧"梅子"桶仔雞
時間: Sun Jan 22 15:28:05 2006
這是簡易食記,因為我沒有拍到照片>________< 太好吃了!!!真的!!
等到要拍的時候只剩下菜渣了Q___Q"
http://moonhouse.cm-media.com.tw/ 店家網址
兩台機車四個人,看著food板介紹,玩完兆豐農場後就衝去鳳林要吃桶仔雞!
記住當天是要預定的,桶仔雞製作費時,可不要當場才說要吃XD
走了一段山線(沒什麼車,一路荒涼),然後大斜坡(超級斜,下山我和另一個女生還用走的)
就到了:D 不過大斜坡晚上沒有燈,超危險的!!只有"反光鏡"...Orz|| 黑七媽屋的...
我們四個人點了:一隻桶仔雞500元,一盤梅汁山厥(爆好吃),一盤梅汁豆腐,一壺梅茶
桶仔雞就是完整一隻雞,但是真的很夠味!!
雞裡面也放了好多素材,當然少不了梅子!雞皮很脆,真的超好吃的!!
梅之山厥是大家一直讚不絕口的!是涼伴的,有點冰冰的,但是又有點酸酸的!
超好吃!!!!沒想到一道青菜可以處理的那麼夠味!!下次去必點!!
梅汁豆腐,我覺得熱的吃比較好吃,上面的醬有梅子味也很不錯喔!一盤有12塊豆腐!!
梅茶也很好喝,另一個女生喝得讚不絕口呢!
除了這之外,有普通的熱麥茶無限暢飲!!他的店風格就有點像貓空的茶坊!
但是地點真的很佳,俯瞰整個鳳林平原,真的好美喔>///<
餐廳很大,外面有可以停車的地方,也有戶外的桌子和假山造景!!室內也有褟褟米座位!
服務態度是有聽說有人講很不好!
不過我們這次去很不錯喔!因為我們早到,老闆還很客氣的跟我們說要等到五點半才有!
而且請服務生介紹菜單,他也很細心的介紹!並且不會因為要賺錢就推薦我們貴的!
因為我們太早到,就問老闆能不能玩牌,他很客氣的說:不要太大聲就可以了:)
下次去應該還是會去吃!
只是應該會早一點去...不然山路真的超級無敵危險的!!!又黑又抖又沒有路燈>"<
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◆ From: 61.230.42.123
推 Ianboy:真的很好吃 大推大推 三五好友聚會很適合去呢 01/22 15:55
推 xguyx:大推～ 01/22 19:26
推 sleddog:推推~真的很棒^^ 01/22 20:26
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作者: blje (今天有好事發生!) 看板: Food
標題: Re: [請益] 花蓮原住民賣的小辣椒？？？
時間: Mon Feb 13 14:21:26 2006
※ 引述《maynazumi (薔薇後裔)》之銘言：
: 上次和朋友騎摩托車沿花東縱谷省道一路往南騎
: 途中經過花蓮約末富里、光復地方吧
: 買到一種原住民自己用米酒釀的小辣椒
: 回家一吃 娃賽 酒香撲鼻而辣椒的麻香則在嘴尖四溢
: 什麼東西只要加幾支小辣椒就好吃得不得了
: 聽說小辣椒也是花蓮的盛產
: 可是好像沒剝皮辣椒紅耶 （但是個人覺得比剝皮辣椒好吃多了）
: 不知道台北哪裡可以找到這款小辣椒呢？？？
: 我實在後悔沒多買幾瓶了啦～～～～～
哈囉~你好呀~
我有認識的原住民朋友，他是說他們有做這種的小辣椒
有給一般的名產店代賣，我再幫你問看看
有的話馬上跟你回報^^
印象中，有分兩種
一種是一般瓶子，比較便宜他賣200，另一種比較小瓶，但貴兩倍=>400
他說因為那種辣椒更小，收成不易，而且比一般的小辣椒更辣
不知道你要的是那一種?!
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◆ From: 61.217.99.108
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作者: ananab (From B to B+) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮好吃的拉麵店---涵館
時間: Sat Feb 18 16:38:52 2006
餐廳名稱：涵館和風拉麵屋
地址： 花蓮市莊敬路243號
電話： 03-8578991
價位範圍（每人）： 80~150大洋
心得:
今年過年的時候 因為一堆店都還在放年假中...
要上個館子倒還挺不容易的~~
結果在一條不是很起眼的路上
居然有家店的燈是開著的...!!??
一踏進去 柔柔的燈光讓我有種溫馨的感覺...
沒錯 就是這家涵館拉麵
應該是剛開幕不久的店吧...感覺一切裝潢都還很新
這家拉麵的口感真的是不錯~
或許稱不上是頂級
但以價位來說 平均80~120的麵 絕對是物超所值!!
我上次點的是新口味 泡菜拉麵 120大洋
蠻夠味的...量也不少 男生應該剛剛好 女孩子去絕對夠飽
除了好吃便宜又大碗之外 老闆人也很好喔~很親切
重點是還有漂亮的老闆娘~~:p
聽他們說...
他們的拉麵都用日本進口的麵條 因此有兩個日本人每週都固定光顧咧!!
但因為地點的關係 莊敬路實在不大好找...所以去的大部分都是老顧客
他也苦惱如何增加新客源...
感覺認真經營 味美實在 卻鮮為人知的店 一定要給他用力的推一下啦!!
大家如果有到花蓮玩 可以去試試看 真的很划算~~!!
可惜那天沒帶相機 不然就有圖有真相了...╮(′～‵〞)╭
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◆ From: 218.210.6.84
推 kg2:請問電話有正確嗎? 謝謝:) 02/18 21:17
※ 編輯: ananab 來自: 218.210.6.84 (02/19 00:39)
推 ananab:sorry...少了一個8 已修正...謝謝 :) 02/19 00:39
推 ananab:原來老闆給的名片是錯的....=.= 02/19 01:00
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作者: goldfish7314 ( ) 看板: Food
標題: [食記] 觀光客的花蓮美食記
時間: Sat Feb 18 19:00:12 2006
有圖好好吃網誌版
http://www.wretch.cc/blog/cherrybox&article_id=4251684
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１．液香扁食 ＄５０／碗（約10顆）
跟自己以前吃到的扁食不大一樣
會有真的吃到豬肉的感覺
內餡挺緊實的，口感不錯
味道也很鮮美， 不過感覺有加了味精就是了
油蔥很大一顆，一直吃到很討厭>"<
但是扁食本身真的好吃就是了！
人很多，要等比較久
用的是紙碗跟塑膠類餐具，整家店感覺很商業化
連這種小吃類也有發票，還用ｐｏｓｔ機出單＆叫號
有宅配的服務，運費１４０起跳
回家前很想去買幾盒帶回來，不過下午都沒開．．．
到現在還是很想吃
２．公正街包子 蒸餃＄３０／籠（１０個） 小籠包＄５／個
湯類＄１５／碗 豆漿＄１５／杯
蒸餃很小一個，一口一個沒問題
味道很鮮甜，配上蒜頭醬油很不錯
一下子就吃光光了，我一個人吃個２籠沒問題
包子超好吃！其實以前不大喜歡吃小籠包的
因為通常內餡很肥，沒啥湯汁又很油
而且肉餡都只有一點點，幾乎都是麵粉皮
可是它的包子超好吃的～真的！
肉不會很小塊，有淡淡的醬油香
而且咬一口還可以吸到滿滿的湯汁
這家店去吃了２次，第二次等包子等很久
可是送上來時是剛蒸好的，我還被湯汁給燙到舌頭了
至於湯品就不怎麼特別
貢丸湯和酸辣湯都沒令我留下啥印象
本來想去隔壁吃周記蒸餃的
不過去了２次都沒開
應該是我們沒緣分吧
３．滿妹豬腳 小份＄３００．大份＄４００
我真的覺得滿妹婆婆不喜歡我們
我們點的是小份，超少一盤的！
後來的人也有點小份的
可是他們的是滿起來像做小山
差真多．．．所以我覺得它好貴！！
不過很好吃
不會很膩口，肉軟軟嫩嫩的
滷汁很下飯，不會死鹹
不過以這樣的份量２個人吃掉後來還是會覺得膩
因為我們只點了豬腳跟白飯（誰叫它好貴）
讓我沒有再去一次的念頭
４．花蓮提拉米蘇的櫻桃派 ＄２５０／個（８吋左右）
這個東西我們２個人就解決掉了，好吃！好好吃～～
才剛買來的，所以上面來有點結冰的現象
它是建議買回去後存放於冷凍庫，避免水分流失太多
要吃前拿出來解凍個１０分鐘左右就是最佳的品嘗時機
派皮本身綿綿密密的，不會很乾硬
上面那層黃黃的似乎是乳酪，味道淡淡的
不太趕吃乳酪的人應該也能夠接受
櫻桃醬甜甜的，可是剛剛好，跟下層的派皮和乳酪很搭
泡杯奶茶來看著電視一邊吃，派一下就會被吃光嚕～
本來也想買提拉米蘇帶回來的
不過買了一堆名產的我已經沒有手可以拿了啦
５．柴魚博物館 曼波魚湯＄３０／碗（８顆丸子） 小魚捲＄３０／份（３個）
曼波魚丸吃起來甜甜的，丸子咬開會有一點點湯汁
其實滿普通的耶！雖然說不會很難吃
可是沒有一定要來吃的感覺
小魚捲就像是曼波魚丸做成長條狀沾麵包粉下去炸過
一樣的價錢來吃這個不如在冷冷的天裡喝碗湯
點餐它送了一個曼波魚酥
好不搭好不搭！！
它是甜的，可是用餐是吃鹹的
讓我覺得它好難吃＞”＜
如果是拿來當零食吃可能會覺得還不錯啦！
６．自強夜市裡的第一家烤肉
它的位置很好找，有立了一個很高的廣告版
我吃的烤豆干很嫩，別的很多都會把它烤得乾乾癟癟的
可是它烤得剛剛好，外層醬汁有烤出香味來，內層卻嫩嫩的
讓我這愛吃豆類製品的人好想再吃來一串
甜不辣也ＱＱ的很好吃
可是要把胃的空間留著其他很吃的東西，所以就作罷嚕～
７．自強夜市裡的官財板 ＄４０～５０/份
點的是薯泥沙拉口味的
厚片土司沾上蛋汁下去炸酥
內裡保有土司原有的鬆軟口感
加上高麗菜絲和薯泥沙拉的口感軟軟的
打破我對傳統棺材板的觀感，都是硬硬的
還有冷的和熱的奶茶和紅茶可以搭配
吃了真的很滿足喔～
而且口味選擇眾多，吃一個就很飽了
我還想下次點肉類的口味來吃
８．戴記扁食 ＄５０／碗
戴記的內餡比起液香的來得細密
應該是豬肉絞得比較細
味道比較清淡，湯頭也來得淡
聽說在地人都比較喜歡吃戴記和花蓮香的
觀光客都會去吃液香的，不過我真的是個觀光客
２家都吃過不過還是比較喜歡液香的
看一看雖然自己好像吃了很多東西
可是還有很多聽說好吃的都沒吃到
好想再去花蓮大吃特吃！！
比起大餐廳我就是喜歡吃這種有名的小吃咩～
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◆ From: 218.174.188.111
推 salmi:推~我也吃了跟你一樣的東西耶 除了曼波魚之外 02/18 19:11
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作者: zziz0621 (於是我們反覆呼喊) 站內: Food
標題: [食記]花蓮櫻花田野餐廳
時間: Thu Mar 2 17:18:52 2006
餐廳名稱：櫻花田野餐廳
地址：花蓮縣吉安鄉福興村福興六街51號(花欣蘭園)
電話：03-8512030
價位範圍（每人）：200-400
潛水很久了，但是一直很懶的寫東西，因為打字很慢.....
花蓮好吃的店大家都po很多了，只是小小提供不同的資訊
花蓮有很多農作園地改裝的田園餐廳，櫻花餐廳應該算一例
它離市區有一段距離，從市區約5-10分鐘車程ꄊ
獨棟、也有民宿，坐落在一片田園之中，餐廳旁邊就是蘭花園
挺有田園風味的餐廳。
招牌是野菜火鍋 一般火鍋是搭配高麗菜、茼蒿等食用蔬菜，
這邊則是使用一般不常吃到的野菜，像是昭和草等
及貢丸、金針、香菇、豬牛肉等火鍋料
沾醬是蘭花製的蘭花沾醬，됊
提供蘭花茶、閹蘿蔔小菜和餐後甜點
用餐時候可以看見蘭花園和四周的田園，氣氛算是很不錯
以前一開始去吃，還不習慣野菜那種苦苦的味道，
後來到覺得別有一番風味，都市大概很難吃到這種東西....
火鍋的價位從200、250、300、到399的大套餐都有
我自己是吃不下399的餐
不過昨天有幾個坐在旁邊的歐及桑跟歐巴桑
每個人都各吃一份大套餐(菜是用一艘大船的盤子裝起來的)
讓我嘆為觀止，喔...他們一人一艘大船也就算了，
飯後還叫了紫蘇梅、麻薯跟咖啡
強者.....
一篇不怎麼樣的食記
希望有表達到我想表達的
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◆ From: 61.217.99.131
推 ppage:這家菜真的是多到吃不完,可是野菜吃到最後都覺得毛毛的 03/03 01:57
→ ppage:應該是因為吃不慣吧! 不過這家真的蠻特別的 03/03 01:58
→ verachang:應該是應之田野唷..吃完野菜嗯嗯超順 03/06 16:11
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作者: repsy ( ) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮市 沒有名字的餐廳(有圖文)
時間: Fri Mar 24 19:04:28 2006
這家餐廳是由一般的住家改建的,外表沒有招牌,甚至看不出是餐廳呢!
生意超好,沒訂位就沒有位子!賣光就不賣了!所以沒有所謂營業時間!
地址:花蓮市建林街177巷16弄1號
電話:03-8323162/0911-307798
只有週一到週六有開,從每天11:30賣到賣光為止!
這邊有我們點的所有菜的照片:http://0rz.net/d21cv
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莎拉:它的莎拉很不錯吃!醬不是千島,但是也不太算和風啦!酸甜酸甜的!^.^ 好吃!
青蔬湯麵:這是同學點的,超級大一碗!而且沒看過湯麵的料可以這麼多!下面的圖是這碗麵
另外附的湯,很不錯喝!^.^
番茄起司烏龍麵:這個超好吃的!因為這家店是"素食"店!所以材料全部都是素的!我很愛它
的高麗菜搭上番茄湯頭+QQ的烏龍麵!這個的碗是"盅"的!不是一般的碗喔!
咖哩粉絲:粉絲就是冬粉啦!同樣也是料多到照片根本看不到冬粉!男朋友點的!咖哩口味很
特別,他原本是叫烏龍麵的!但是才中午快一點,烏龍麵竟然已經賣完,只好換成粉絲!
蕃茄焗麵:這個我沒有偷吃,不過分量真的很夠,比我們一般吃焗烤的量還要多!!
咖哩起司焗麵:這個看照片就知道,起司一點都不吝嗇的加上去!份量夠夠!
pizza我覺得還不錯,而且因為大家都太飽了,所以我就偷偷一塊塊吃光了XD
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這家店的價位:便宜便宜便宜便宜!!!!
份量超大(相較於一般外面的)以外,它的餐從89~109元!重點是,這是"套餐"!
除了主餐以外,還有AB餐可以選擇!(不用另外加錢,就包含在套餐的價格內喔)
A餐:水果,熱湯,甜點
B餐:蔬果莎拉,甜點,飲品
飲品我記得喝的好像是老闆自己釀的水果醋,很夠味!^____^
總之超級推薦這家店,價格低,又健康(採用都是健康食材),份量又比一般大!!
只是不太好找,而且因為沒有招牌...= ="
想去花蓮又想吃得不油膩的人,推薦這家!
其實他的地段在花蓮蠻繁華的地段!只是在巷內!
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◆ From: 61.230.34.207
推 AGSC:網誌寫的很好呢~看的我好心動〈雖然我人就在花蓮XD 03/24 19:44
推 milukuku:哇~看起來真不賴耶~建林街大概靠近哪裡啊?我也想去 03/24 20:49
推 repsy:建林街可以從建國路進去喔!建國路靠中山路那頭^^ 03/24 21:34
※ 編輯: repsy 來自: 61.230.36.11 (03/24 21:36)
推 repsy:建國路125巷,再過去就是建林街!!^___^ 還沒到花蓮高農唷! 03/24 21:37
推 ohnosatoshi:哇~~感覺真不錯~~網誌也寫的好好~~讓我好想再去花蓮玩 03/24 21:59
→ verachang:遠東牙醫診所對面巷子走到左轉 04/04 13:48
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作者: cuteEnigma (叮咚) 看板: Food
標題: [廣宣] 花蓮便宜好吃的拉麵（附真相:p）
時間: Sat Mar 25 00:53:58 2006
住花蓮的朋友新開了拉麵店，
真的很好吃，又便宜，
可惜所在的路段比較不熱鬧一點，
身為朋友的我決定上來幫忙推薦一下，
也在花蓮的板友們可以去吃吃看喔^^
這家店所有拉麵的湯頭都是用天然材料熬煮的，
不加味精，可是吃起來很香，口感很好，
它的招牌是豬排拉麵，有又大又脆的豬排，只要60元（單買豬排是25元），
以下是圖片：
http://photo.xuite.net/badcat/549277
↑我每次看到都覺得很餓......
可惜自己住在台北，不能常常去捧場，
希望會有更多的人知道這個地方:p
附帶一提，這裡有一隻狗狗，不怕生，會跟客人玩，超可愛的~~
（雖然聽朋友說，有次他們家附近的獸醫去那裡吃麵，狗狗一直在生氣XD）
店名：本來是「大東」錄影帶店，後來兼賣樂透和拉麵
地址：花蓮市中福路228號（二信銀行隔壁）
電話：(03)833-7272
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◆ From: 59.120.214.225
推 roceji:地點真的很冷門= ="，住三年多還不是很清楚XDD 03/25 02:32
→ roceji:明天來去找找看，試試口味 豬排拉麵真的好便宜 03/25 02:33
推 cjten:228號是靠哪一邊阿 如果以台9線為準的話 03/25 10:26
推 hlhsbrian:在中正路跟中華路之間 03/25 11:42
推 Linuss:狗狗?什麼要生氣呀 03/25 20:29
推 WANLINGG:天丫 好便宜 看起來也好吃 台北要兩倍價吧... 03/25 22:04
推 cherish222:我推這家店哦~狗狗很乖是可愛的博美~真的很便宜^___^~ 03/27 22:21
推 cherish222:地點不難找~騎中華路往市區方向~中福路與中華垂直~右轉 03/27 22:26
→ cherish222:上中福路後騎一小段注意左手邊~此店在左邊~印象中隔壁 03/27 22:28
→ cherish222:的住家落地窗很特別,寫了"莫怪老公變了心,只怪自己變了 03/27 22:30
→ cherish222:型"的大字,多多注意其實不難找哦^^a 03/27 22:31
推 verachang:前二天有去吃過,覺得味道普普! 04/04 13:47
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作者: TobbyGirl (Tobby) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮老牌蔥油餅
時間: Tue Mar 28 19:27:13 2006
圖文版：http://tinyurl.com/q8vg3
老牌蔥油餅
我想很多花蓮人都知道這家老店
而我研究所時期在花蓮唸書，經同學帶路才知道這家蔥油餅
藏在花蓮市公所對面的巷子裡，『陶庫』對面
從林森路找，會比較好找
老牌蔥油餅是完全用油炸的餅，老闆預先做好一球球麵團，再現桿餅皮
桿好的餅皮馬上丟到滾油裡
蛋也是直接打到油裡炸，成形後再蓋到餅上
蛋為半熟，如果要全熟請事先告訴老闆
炸好後放到另一個鍋子裡瀝乾，刷醬油後對折，就可以吃囉
剛炸好的蔥油餅，酥酥脆脆，一定要盡快吃掉
其實放久點也是好吃，不過會變軟
而且吃老牌蔥油餅一定要小心，因為蛋黃沒熟，蛋汁很容易流出來
滴到衣服褲子會很難洗 -__-
其實很難形容這家的美味，要實際吃過才能體會
有人會覺得油鍋炸，那一定很油
我覺得倒還不是超級油，因為它的好吃會讓你忘記它的油，尤其冬天吃最好
一個15元，加蛋後20元
營業時間大約是中午二點左右，或許更早，大約傍晚前休息
不過最近旁邊又多了一家搶生意的，為紅綠字招牌，看起來幾乎一模一樣，我沒吃過
全紅字招牌的那家才是老店
有經過的可以去試試看
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◆ From: 210.58.4.9
推 idoido530:我也超愛這家,這回去花蓮沒吃到啦..嗚嗚.. 03/28 19:35
推 chuan93:他油幾乎沒換很黑，還是玉里那加比較好吃且健康喔 03/28 20:38
推 nowend:跟和平東路上面那家蘿蔔絲餅、蔥油餅有異曲同工之妙 03/28 22:28
推 cattycatty:老闆人很好 餅炸起來也夠厚 尤其是半熟蛋傷當多汁啊XD 03/29 02:25
推 lovesun:推跟和平東路的異曲同工之妙!!!! 03/29 19:05
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作者: maverick007 (澹臺滅明) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮小吃
時間: Thu Apr 13 09:43:53 2006
【孔記小館】(花蓮市中興路253號)
在花蓮市的第一頓飯是在孔記小館打發的
這是當地人推薦的名店
先來兩碟小菜（每碟30）
花生普通但是這玉筍真是值得推薦
酸辣的程度恰到好處
口感脆得不得了
接下來點了二十個水餃跟酸辣湯
湯應該是現煮而不是一鍋煮好
點了就舀那種
小碗90元（還真不小）
入口微微的酸
吞下喉後
溫和的辣勁慢慢的在喉際蔓延
這家的油餅每片至少疊了至少四層
厚實有咬勁
蔥香再濃一點就更好了
不過人家叫油餅
不叫蔥油餅
也不能太苛求
酸辣湯跟油餅上桌
我們兩個重量超過兩百公斤的壯漢已經覺得不妙了
水餃再上桌
真是嚇到了
雖然一個五元
個頭還真是大的利害
味道還不錯
但是我還吃過更好的就是
最後兩個大男人被315元的食物給撐飽還打包
好久沒有被這種小食搞掂了
一個人來這家店大概沒辦法點
兩個人的話
點盤玉筍小菜
一小碗酸辣湯
一張油餅
幾個水餃意思意思差不多
店家還有賣不少熱炒
不過動不動都是兩、三百元起跳
人少吃起來不太划算
下次組團機遊來花蓮
湊個一桌人
大快朵頤一番
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【液香扁食】(花蓮市信義街42號)
扁食個頭飽滿
雖然瘦肉餡偏多會乾柴一些
不過還不錯
比戴記好上一點點
湯頭則是一樣的鳥
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【海埔蚵仔煎】(自由街上靠近中華路南側)
蚵仔新鮮無腥味
這個來碗蚵仔湯馬上見真章
不夠好的蚵仔煮湯味道就差了
入夜之後
小小的店裡
經常座無虛席
動不動一個排隊就是十幾、二十分鐘
只見店家在大鐵盤面上
布下梅花樁般幾落的蚵仔
倒上麵糊
煎得底脆內Ｑ
把蛋打上、抹散、切等分、翻面
一氣呵成
最後把大盆的小白菜放到鐵盤中間悶軟
然後一份一份的分裝
淋上店家特調甜中帶辣還有九層塔焦香的醬汁
Bond! James Bond!（棒！真是棒！）
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【公正街包子】(公正街、中山路口)
這不是那種皮薄有湯汁的小籠包
可以說是包子的縮小版
一個五元點幾個
再來杯十元一杯的冰豆漿
營業時間又長
而且便宜又管飽
早餐宵夜兩相宜的良伴
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【大土豆】(自由街上靠近中華路南側，海埔蚵仔煎再往南一些)
傳統豆花的風味
柔嫩無太重的石膏味
糖水濃淡也恰到好處
是可以一試的店
改寫摘錄自 http://maverick007.net 的
「花蓮四天三夜Day 2」與「花蓮四天三夜Day 3」兩篇遊記
原文為圖文版
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推 taguchi:好強的花蓮第一天 猛啊 04/13 10:52
推 lololol:我最愛大土豆的苡仁湯了.... 04/13 12:08
推 verachang:廟口紅茶的紅豆湯和大土豆的意仁湯都是我的最愛 04/13 14:57
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作者: ikjgfd (Afternoon Tea) 看板: Food
標題: Re: [食記] 花蓮小吃
時間: Thu Apr 13 13:49:01 2006
孔記事真的很讚 ~~ 在當地頗有名氣
樓上的孔記牛肉麵 是孔記的兒子開的
牛肉超大 號稱牛排牛肉麵
但是入口即化 齒頰留香~~~
曾經有上過食字路口
如果去花蓮 推薦一定要去試試~~~
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推 icesaki:孔記牛肉麵好吃 推推推 04/15 16:30