精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
莊子土豆仁湯 ************ 圖文版===>http://kuso.cc/2GRw  位在於海安路跟民生路交叉口有一間專賣花生仁湯的小店, 以前經過總是很好奇,感覺上是開很久的老店,上網查才知道 他真的是一間有歷史的店家,已經開了五十多年了!   後來經過想要嚐嚐看,但是總沒營業,也就作罷。 就在上禮拜某天晚上,已經接近晚上12點,竟然看到他們營業了! 而且店面似乎有重新粉刷過,前面也多了些新的桌椅, 二話不說,馬上停車走進店家。   因為天氣還是有點熱,決定要點一碗冰試試。 看到旁邊有用糖水現煮的湯圓,大小顆全在糖水裡游泳, 詢問了老闆,大的是要沾花生or芝麻粉乾吃,小的是加在冰裡, 於是我點了小湯圓,原先猜想加在冰裡會不會變硬? 結果一點也不會!若一上桌馬上吃,湯圓是軟的,多放些時間, 就會變成Q的,非常好吃!   老闆與老闆娘很熱情,因為即將收攤,便端上招牌麻糬請我吃, 也因為他們的熱情,讓我愛上這家小店。聊了聊才知道,他們是新一代 來接手經營的,所以將店面重新整理,營業時間也加長了。   昨夜又開始嘴饞,想吃甜食的慾望牽引著我再次拜訪, 這次除了吃冰,還專程點了麻糬吃,他們的麻糬會讓人懷念! 地址:台南市民生路二段86號 電話:06-2218529 營業時間:上午11點 ~ 凌晨1點    -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.229.9.131
shan2289:喜歡他們的麻糬,有古早味~~ 10/02 19:16
Angello:對啊~ 很推薦他們的麻糬! 10/04 14:46
ivychi:真的很好吃 熱騰騰的土豆仁湯 可以選4種料 才35元喔 10/22 17:43
ivychi:我選了紅豆 薏仁 芋頭 大紅豆 老闆娘還幫我再加小湯圓 10/22 17:44
ivychi:這樣包括原本的土豆仁湯中就有的花生 就總共有6種料了耶 10/22 17:45
ivychi:真的是太好吃囉~~下次一定要去試試麻糬 一份是25元喔 10/22 17:46
ivychi:是兩顆熱騰騰的大麻糬加上花生粉和芝麻粉~看起來超好吃的 10/22 17:47
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: water72823 (一個人生活) 看板: Food 標題: [食記]台南 莊子土豆仁湯 刨冰 時間: Tue Jul 29 00:08:50 2008 圖文並茂版:http://myurl.com.tw/fr40 餐廳名稱:莊子土豆仁湯 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台南市民生路二段86號 電話:(06)2218529 營業時間:AM11:00~PM12:00 台南的午後 最適合來碗刨冰消消暑氣 樸實的味道 用心的準備 陣陣花生香撲鼻而來 這是一碗60年的好味道 推薦指數:☆☆☆ 美味推薦: 綜合刨冰 35 這裡的刨冰用料大約只有數十種 但每樣看的出來都是有用心下去準備 每碗冰可以自選五樣 筆者個人偏好蜜芋頭+黑糖粉粿+湯圓+花生仁 蜜芋頭煮的非常綿密 一入口芋頭香味在嘴裡就化開了 黑糖粉粿則是QQ軟軟 有一定的水準 而湯圓呢!更是一絕阿!一般的湯圓會因為加入冰中 而導致湯圓變硬難以咀嚼 但莊子的湯圓卻不會因此變硬 反而是QQ的 而且還有一股淡淡的紅糖香 至於主角花生仁 花生仁用大鍋下去煮 火候拿捏的恰到好處 花生香味都被提引出來 口感入口即化 但土豆卻粒粒都還很完整 再加上老闆的特製糖水 他們的甜吃起來不會膩膩的 非常順口 堪稱CP直非常高的一碗冰 傳統麻糬 25 一份中有兩塊 可以添加花生粉或芝麻粉 亦可兩者混合 麻糬是用紅糖水下去煮的 糖的香味都已經滲入麻糬裡面 享用的時候建議可以放涼再吃 這樣麻糬會更有Q勁 另外店內也有熱的花生仁湯 和 紅豆湯 相信在冬天的時候來上一碗 應該體內會充滿幸福吧! 賞味時間: 營業時間是AM11:00~PM12:00 地址是台南市民生路二段86號 後記: 在這裡我找到了用心的味道 店裡由一群人年輕人在負責 但是不論在服務 點餐速度 都是很好的 用餐環境因為位於十字路口邊 所以筆者建議若是方便的話一般都帶回外帶享用 以免被路邊的汽機車用的烏煙瘴氣 影響了用餐的品質與好心情 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.17.151
InsIdE:這間真的好吃140.116.130.118 07/29 00:14
lubehu:吃過一次覺得口味平平 59.113.77.200 07/30 13:46
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food 標題: [愛吃葉吃吃記] 莊子土豆仁湯 @ 台南市 時間: Fri Dec 5 15:53:28 2008 餐廳名稱:莊子土豆仁湯 地 址:台南市中西區民生路二段86號 (民生路二段與海安路交叉口) 電 話:no 大 推 薦:土豆仁湯 單價範圍:25-35元 營業時間:15:00-21:00 (一定有的時間) 刷 卡:no 停 車:OK 官 網:no 【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/23893720 台南有超多古早味小吃和甜點, 莊子土豆仁湯就是其中一味, 我們五天中不知道經過他幾百次,無奈行程滿滿滿, 最後終於找了個機會讓阿比一償宿願,喝一下他很有名的土豆仁湯囉! * 招牌很大一個 莊子的扛棒(就是招牌啦)超大一個,掛在民生路二段和海安路交叉口, 想不注意它都不行咧! 愛吃葉來的這時,已經是老店重新裝潢過, 扛棒上放上了第一代伯伯的照片,頗有復古的味道, 莊子已經在台南經營60餘年了呢,說是老店還真是當之無愧! * 店面倒是小小的 扛棒雖然很大,但位在三角窗的店面卻小小一個,大概10來坪大小而已吧! 店內用藍白色調打造,陳設簡單地只有擺滿各種甜湯們需要用到的器具, 而顧店面的是兩個看起來很愛玩,但其實很靦腆又態度好的年輕人, 他們會在點東西的時候很貼心地提醒土豆仁湯是熱的,也可以做成冷的, 減少搞錯的機會,很不錯呢! * 也有賣甜湯用的點心 攤頭上擺著很吸引人的湯圓和其他配料, 除了土豆仁湯, 還有各式剉冰(五樣$35)、紅豆湯($35)、傳統麻糬(兩塊$25)和米糕粥等甜品, 價格都很便宜實在哩! 但第一次吃,想著要就要吃最招牌的土豆仁湯, 再加上肚子已經被連日不斷進攻的食物們撐到一個爆炸, 就只好跟其他配料說掰掰囉! ╮(╯▽╰)╭ * 大鍋煮的土豆仁湯 莊子的土豆仁湯,其實就是花生湯的台語,所以是一樣的東西囉! 看著他們的土豆仁湯,用大鍋中保溫著, 一靠近店頭就聞到陣陣花生香氣, 本來阿比也很撐,說要放棄這一家, 但愛吃葉說了:『都來了不吃一下古早味真的好嗎?』, 阿比馬上就掙扎地說:『好啦,我要一碗』 看著土豆仁白白嫩嫩地,感覺燉得軟爛的樣子, 感覺不吃真的很可惜! * 冰土豆仁湯 $35 * 夏天土豆仁湯加上冰塊,就變成冰土豆仁湯, 那碗就跟買麵外帶裝的碗一樣大,35元實在是很便宜! 帶回住處跟老哥一起分享,打開蓋子就看到滿滿的土豆仁飄浮著,很令人開心! 碎冰也還沒完全溶化,夏天吃真是清涼透心肝啊! 雖然我們是喝冰的土豆仁湯,但濃濃的香氣+軟透口感=好吃! 老哥和阿比都是很愛土豆仁湯的人,對莊子的土豆仁湯都讚不絕口, 而我呢~~其實我不太喜歡花生類的各式甜品, 阿比看我不動它,馬上說:「你不喝,怎麼寫食記?」, 可惡!!直接點中我的穴,勉強喝一口, 哈哈~~我輸了! 囧rz 因為它真的很香濃又軟透,算是很純的花生仁湯。 我想,冰的都這麼好喝了,熱熱喝應該會更不錯。 ( ̄﹃ ̄) 話說昨天我跟阿比小小抱怨自己寫好慢,台南篇還沒寫完, 但隨即又開心地說花園夜市的總算完成了, 就只剩劉家肉粽和莊子土豆仁湯還沒寫, 阿比馬上說:「你好吃的都還沒寫...喔...有失職喔!」 <(︶﹏︶")> 哈哈,被這麼一激,今天馬上繳出兩篇, (真是好激的人) 可見阿比多喜歡莊子的土豆仁湯啊! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.223.248 eshigoing:轉錄至看板 Tainan 12/05 15:53 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: sunapple0725 (愛的正好) 看板: Food 標題: [食記] 台南 莊子土豆仁湯 時間: Wed Sep 9 21:23:45 2009 餐廳名稱:莊子土豆仁湯 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台南市民生路二段86號 營業時間:12:00~21:30(週日只到下午5點) 價位範圍(每人):25元起 推薦菜色:土豆仁湯、麻糬 有圖有真相網誌版 http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/27037163 經常來往的海安路上 有一間不起眼的小店面,它賣的是土豆仁湯 而且店名還挺特別的呦~ 叫做莊子土豆仁湯 這間店的歷史相當的悠久 牆上還有當年的照片呢~ 老店的歷史已經六十年了 每次都只是經過的我們,當然要進去品嚐看看囉:P 既然招牌上寫著土豆仁湯 我們就先點了冰土豆仁湯來吃吃看 冰的土豆仁湯是加上剉冰還有煉乳 並且還可以挑選一樣配料,有仙草、愛玉等等的配料 我們選的配料是愛玉,土豆仁湯搭配愛玉味道也是挺合的呢~ 我把冰給攪散之後就變成這樣囉~ 粒粒分明的土豆仁,吃起來很綿,而且富含土豆原有的香氣 土豆仁湯經過長時間的熬煮,呈現出淡淡的乳白色 這碗看似平凡的土豆仁湯可是經過一番真功夫才做的出來呦~ 整體而言,土豆仁湯的味道不會太甜,我甚至覺得不夠甜 可能是被融化的剉冰稀釋了甜味 下次我會點一碗熱的來品嚐看看,來享受土豆仁湯純粹的好滋味:P 莊子土豆仁湯不只賣土豆仁湯喔 還有賣麻糬呢~ 而且這個麻糬是浸過熱熱的糖漿 再灑上花生粉和黑芝麻粉 味道相當的好吃哦~甜而不膩超涮口的 旁邊還有小小的圓仔,甜甜的、口感QQ的也是一樣非常好吃的甜點 對了,忘記說價錢 土豆仁湯一碗是35元,冰的價錢應該也是一樣 麻糬一份是25元 都是很平易近人的價格哦! 而莊子土豆仁湯在冬天的時候,還有販售紅豆湯和米糕粥喔:P 推薦大家經過海安路、民生路路口 停下來吃一碗土豆仁湯或是麻糬 甜蜜蜜的好滋味能夠溫暖你我的心喲~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.47.31
solowz:這家大好 09/09 21:27
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food 標題: [綠拇指食記] 台南莊子土豆仁湯●冰品 時間: Thu Sep 24 14:55:54 2009 照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=55&page=2 網誌板:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8624321 --------------------------------------------------------------------- 店名:台南莊子土豆仁湯●冰品 地址:台南市中西區民生路二段86號 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1353498071&p=34 --------------------------------------------------------------------- 吃完粥之後,雨也下得更小了,大概就是毛毛雨的感覺,原本是想去逛逛花園夜 市,不知道是不是因為下雨,平常晚上6點半的時候,攤位幾乎都擺超過一半了 ,結果那天去,連燈都沒打開哩,攤位出來不到1/4,我們只好又騎回市區找別 的東西來喀啦! 經過海安路看到莊子土豆仁湯的招牌時,馬上就請閃光停車,其實我們很常經過 這間甜點店,但因為都有別的口袋名單要試吃,所以總是晃過它,這次終於下定 決定要來嚐嚐味道啦! 土豆仁湯是$35,只有熱的跟冰的,可以選加四種料,本來我想點涼的,但是老 闆說只有熱的,我就想說先吃熱的看看。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1353498066&p=29 我的配料有選原味粉粿和黑糖粉粿,兩個口味都很好吃喔!雖然放在熱湯裡,但 Q勁還是吃的出來,尤其是黑糖粉粿,吃起來的黑糖的味道很夠,咬起來嘴吧充 滿黑糖味,我覺得冰冰涼涼的會更好吃。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1353498067&p=30 花生吃起來真的很綿密又鬆軟,花生的香氣又很重,幾乎放入口中馬上就可以化 掉了,可惜的是湯真的好甜喔!喝了2口就趕緊請黃小誠幫我跟老闆拿碎冰,因 為熱的甜湯真的“非常”甜!是甜到入口會很不舒服的,所以不耐甜的我還是乖 乖的跟老闆拿碎冰來中和甜味比較實在! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1353498068&p=31 另外我們還點了傳統麻糬$25,有芝麻跟花生兩種口味,我最喜歡吃這種傳統麻 糬了,軟呼呼的麻糬灑上芝麻或花生粉,冬天吃感覺超幸福~。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1353498069&p=32 看麻糬的顏色就知道浸在糖水裡有一陣子,所以麻糬本身就已經吸附著甜味,加 上芝麻跟花生的香氣,很容易一口接一口,而且麻糬吃起來又QQ的,咬在嘴裡就 彈阿彈的,但是,我還是覺得好甜喔!這麼炎熱的天吃這麼甜的麻糬實在讓我有 點吃不消阿! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=55&f=1353498070&p=33 心得報到到此,謝謝收看! 下臺一鞠躬! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 greenthumb:轉錄至看板 Sweets 09/24 14:56 greenthumb:轉錄至看板 Snacks 09/24 14:57 greenthumb:轉錄至看板 Tainan 09/24 14:57 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 站內: Food 標題: [食記] 台南 莊子土豆仁湯 時間: Sun Feb 5 11:41:47 2012 圖文網誌版請點:http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9420389 店名:莊子土豆仁湯 電話:06-221-8529 地址:台南市中西區民生路二段86號 (民生路二段與海安路交叉口) 營業時間:11:00~24:00(周一休息) 消費日期:Jan 25 2012 -------------------------------------------------------------------------------- 台南一日遊的第一個景點來到海安藝術街,也許是期待太多,實際造訪好像沒什麼了。 於是經過莊子土豆仁湯時,爸媽便提議坐下來休息吃個甜點。 臨時起意造訪的店家,因為客人不少所以也不太擔心踩到雷, 回家搜尋才發現,也是間開了挺久的店。 本來只想喝碗甜湯,看到鍋裡熱燙的燒麻薯嗆著煙, 飽滿的樣子,忍不住請老爸點上一份。 燒麻糬,$25。 燒麻糬兩個一份,上頭滿滿的花生糖粉。 麻糬軟Q,味道香甜,只是甜度略高,不配茶實在有些膩人了。 招牌花生仁湯, $40。 吃完麻糬再喝花生湯就覺得沒那麼甜了。 花生煮得透爛,非常可口,裡頭的湯圓實在很美味, 可能有泡著糖水,單吃都帶著淡淡甜味。 招牌紅豆湯, $40。 紅豆湯好稠,像是勾過芡的濃度。 湯圓一樣是好軟Q好可口。 沒想到意外的甜湯也讓人如此印象深刻,美味的湯圓在夜涼的半夜,又讓人懷念起來了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.98.192