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石家魚丸,吃素前吃過,是蠻好吃的,但是不知道比較級是哪裡好吃~沒有內用過, 都是買回家煮,要排隊~~長長~ 城煌廟口的潤餅(好像是郭家吧)...我從小吃這家,但也不知道比較級哪裡好吃, 但我每次回新竹,如果是晚上去都要排隊,週末假日的晚上更不用說 林家肉圓,城隍廟口進去那一家,但今年媽媽有次買到台北給我吃時,我發現他們變了, 有加筍乾,新竹的肉圓的特色就是紅糟肉,沒有筍,不知道為什麼變了,雖然我也 不排斥,但是就覺得......小時候的感覺已經隨著時間而改變. 清大立晉豆花,以前很愛吃,不過他們後來一直以極差的服務態度出名,所以生意 有受影響,我後來也不怎麼愛吃他們的,爸爸媽媽發現好像是竹東還是竹北有一家, 每次我回新竹都會買給我吃, 我吃了覺得比立晉還好吃,真的是目前吃過最讚的,豆花很香之外,口感很讚, 嫩中帶Q,不過我不知道在哪...如果問了再寫上來.(說了等於沒說) 淵明水蒸蛋糕,很好吃,口味好像有豆沙,芋頭,和鹹的~我還蠻以這個為榮的~ 別的地方還沒吃過~ 新竹的貢丸真的不同凡響,我從小不愛吃,但是後來到外地吃到幾次後, 才發現新竹的貢丸真的比較好吃.比較自然.記得剛來台北那年想家, 在便利店買了一串關東煮的貢丸解鄉愁~更發現家鄉的名產出名有因. 清大那個金門廣東粥聽說不錯,N年前吃過,我忘了,那時在清大做研究助理打工時, 最常吃的是他們家的雞排飯,60元吧,雞排很大...我每次都配菜配飯就吃得夠了, 很飽了,每次都最後剩一大塊雞排吃不完. 以前新竹很有名的牛肉麵就是在美乃滋後面那裡,有很多間牛肉麵店和中式的餅店(蔥的鹹餅 ,或甜的那類),很久前那裡拆掉了,不過還是有幾間牛肉麵店,也許可以去那看看~ 我長大後,也是他們拆掉後,就沒再去哪吃過東西了. 新竹新復珍的餅好像也很有名,但我不會愛吃那種東西,所以也不大懂,尤其我不吃竹塹餅~ 但我吃過他們的蛋黃酥那種...他們生意很好,中秋節時去都要排隊, 店家的試吃非常大方. ((有很多好吃的,我都不知道...我不是那種會很注意這方面訊息的人... 回新竹最想吃的...是我媽咪煮的菜.)) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.52.127 ※ 編輯: shiningface 來自: 61.224.52.127 (11/12 01:51)
Littleni:推新竹貢丸真的好好吃>_< 220.136.230.114 11/12
deer22:回新竹最想吃的...是我媽咪煮的菜 61.231.134.238 11/12
MISU:現在竹塹餅有賣小的,味道比較不油膩 152.16.57.90 11/12
katey:豆花,如果是傳統的應該是竹東夜市口賣的 61.66.171.13 11/12
katey:如果是各種口味,可能是竹北的嵩山豆花 61.66.171.13 11/12
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tko0623 (...) 看板: Food 標題: Re: [請益] 新竹有啥好吃的阿 時間: Sat Nov 13 21:21:28 2004 ※ 引述《iamzqz (來不及感覺的感覺)》之銘言: : 我哥曾載我去吃過一間乾麵,店裡只賣乾麵跟湯類(骨肉湯啊之類的) : 然後一碗都$25...很好吃! 生意也超級好的! 在東園還哪裡的~ (我憑印象寫) : 我只記得對面有很多樹,可以停機車,有店名,但我真的忘了.... : 應該蠻多交大同學會知道吧~ 我覺得蠻好吃又便宜的啦! 推薦給你..... : 希望有人可以po出正確位置跟店名囉... ^^ "公園乾麵" 在九曲橋(玻璃館前面那湖)跟加油站中間的小路進去 比較好認的位置就是在全家福的對面路口 那裡有兩家 榕樹下有一家 進去一點也有一家(曾家乾麵 有冷氣) 個人是覺得裡面的那家比較好吃 生意也比較好 推薦乾麵跟骨仔肉湯 雖然這幾年出名後 湯裡的料有明顯的變少= = 我覺得值得吃的還有中正路(往空軍醫院方向)過紅藍寶石 左手邊有一家"韓國魷魚羹"!大推!!! 從小吃到大 住北區東區的新竹人應該都會吃過那一家 他的乾魷魚也很夠味喔! 還有中興百貨林森路上快到火車站 吉普賽旁邊的小路進去(這裡是逆向) 裡面是炒牛肉麵街 有一家"信義牛肉麵"也是很有名的 他們的炒牛肉麵超讚的 湯類是還好 有點小貴 去都要排隊等一段時間喔 還有城隍廟入口左邊那一間 "ㄍㄜ ㄍㄜ羹" 許多美食節目都有去採訪喔 我覺得他們的加在裡面的炸肉跟肉羹很特別 豆花在北大路警察局對面也有一家"福泉豆花" 湯汁也是巧克力水 推薦他的們布丁豆花系列 北大路警察局彎進去那條路 馬祖廟旁邊巷子裡有一家"炸肉嗲蚵嗲" 是好幾十年的老店 也是很好吃的 鴨肉許的話不建議去總店吃 雖然旁邊有黑貓包可以買 新復珍隔壁前面那條路往西大路方向的分店比較好吃 不管在環境衛生還是速度態度方面都比總店好多了 暫時先想到這些了 這些電可能有些美食節目沒有報到過 可是我覺得都是一些很道地可以代表新竹的美食喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.125.202.135 ※ 編輯: tko0623 來自: 140.125.202.135 (11/13 21:23) ※ 編輯: tko0623 來自: 140.125.202.135 (11/13 21:24)
thanksto:推鴨肉許...很好吃唷 202.147.97.254 11/14
miauhuei:應該是北大路的警察局吧~~不是西大路唷~~ 163.25.105.117 11/14
surender:堆一下吉普賽的宮保雞丁.肉超多...... 218.187.110.180 11/14
※ 編輯: tko0623 來自: 140.125.202.136 (11/14 20:47) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: TobbyGirl (Tobby) 看板: Food 標題: Re: [請益] 新竹有啥好吃的阿 時間: Tue Nov 16 14:30:33 2004 嗯,口味不同的確是一個問題 像我吃了二十多年的台南土魠魚粳,我從不知道它是甜的 直到我帶同學到台南吃,他們說很甜之後 我才慢慢有感覺台南的很多東西都是甜的..我媽媽炒高麗菜會放糖,炒飯也會放 因為男朋友在新竹念研究所的關係,所以我也會在新竹找些好吃的 老實說剛開始我真的覺得新竹的東西很難吃,難吃又貴,浪費錢 依過去的習慣,我先從BBS上推薦的店下嘴,結果吃到不少很難吃的 不過久了,總是會發掘一些小店 現在偶爾想起新竹一些小吃..嚴格來說也不算小吃,是一些店 還是會流口水 1、金城廣東粥(又名 什糊) 只有皮蛋瘦肉、香菇瘦肉、海鮮..等四五種粥 很像米煮的爛糊糊的,看不出米的形狀,加上高湯、瘦肉末、配料下去熬煮 再加上酥酥的油條 不知怎麼形容,不過在我的排名中,算是還不錯的廣東粥 我不知道路名,它在高家冬瓜茶旁邊兩三個店面 2、公園乾麵 這大概就不用多說了,特殊的乾麵醬淋在油麵上,看起來小小一陀 但是很有味道,不過穿白衣服的就要小心了,我常吃的一身都是 骨肉湯很好喝(我覺得比石家魚丸的好喝很多),有點油但還是不錯喝 我習慣把裡面的酸菜撈出來,這樣比較喝的到喝湯的原味 而且這兒很涼,即使是夏天,也不會吃麵吃到一身汗 3、沙威瑪 不知道路名,在市區東門圓環附近,SOGO旁那條路直走,美一排骨、全家旁幾個店面 跟一般沙威瑪相比,它比較清爽不油膩 生菜(高麗菜、紫高麗菜、洋蔥... )很新鮮,份量也夠 不想吃便當的女孩子很適合吃這個 實驗室的學妹說當年她們去補習班補習時,懶得吃便當,都人手一個沙威瑪 暫時先寫這三個 題外話..郭家潤餅,我也沒吃過,實在是無法引起我想購買的慾望啊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.197.52 ※ 編輯: TobbyGirl 來自: 61.231.197.52 (11/16 16:51)
JH123:請問 公園乾麵 是在哪裡啊?? 140.126.40.42 11/16
Lengt:沙威瑪是在民族路上的嗎?? 我超愛吃這間的 61.64.150.62 11/17
milkcheese:本省菜的確感覺比較甜沒錯…:p 218.187.110.16 11/23
milkcheese:我祖母炒菜也放糖,而且青菜都會炒肉絲:) 218.187.110.16 11/23
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: steven0211 (一切都是意外!￾  ￾ I 看板: Food 標題: Re: [請益] 新竹有啥好吃的阿 時間: Sat Nov 20 14:10:59 2004 不知道可以自我推薦一下嗎?我家是在賣饅頭的,原本是在文化街(東門國小那)賣 不過因為地被新竹縣政府收回,所以我們就搬遷到中央公園對面 (明顯的黃色招牌,風城附近) 我們家從我爺爺開始做,到現在我爸爸已經有30多年的歷史了(雖然不久) 雖然在新竹,說到饅頭可能會有人想到光復饅頭店,不過我家的品質和專業 絕對不輸其他店家!我家的饅頭包子"絕對"不添加人工香料及色素! 其實各位在很多的早餐店看到紫色的芋頭饅頭,很多都是添加色素的 要不然不可能顏色會這麼紫!我爸他用的材料一定是對人體最健康的食材 像我家的糖就絕對不使用糖精,一定都是使用一大袋的砂糖 (糖精味精之類的對人體都不好) 剛剛提到的芋頭饅頭,我家做法是用整顆的芋頭打碎下去或在麵粉裡作成的 所以你吃到的一定是有果粒的饅頭,絕對天然健康 我知道有其他的店家為了增加饅頭的Q度而添加硼砂 (是哪家我就不多說了,不過多年前報紙有刊登出ꠊ 不過說這個不是要中傷他人,請不要誤會了) 我寒暑假有時都會回家幫忙(平常在台北念書),我可以說是被饅頭和包子養大的 而且我吃了20多年,到現在我還是會帶幾包回宿舍!一方面是為了節省開銷 一方面是有時在外面吃久了,還滿懷念家裡的味道! 我家的價錢應該還算公道(最貴的是包子類12元) 不過一般人最多饅頭吃3個就真的是很厲害的了,大概不用30就打死了! 不過說了這麼多,還是要你吃過才知道! 有機會路過就試試吧! 推薦我家的招牌饅頭包子,饅頭:紅糖饅頭(超讚,我超愛吃)芋頭饅頭 包子:肉包,高麗菜包(這兩樣包子真的很多人買) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.241.95
shiningface:有店名嗎?我過陣子要回新竹,想吃看看芋頭 61.224.52.17 11/20
steven0211:店名是山東饅頭店,在中央路上,風城往市區ꨠ 218.168.241.95 11/20
steven0211:方向,招牌是黃色的 218.168.241.95 11/20
pig1024:推..雖然不吃饅頭..但看到這篇也想試試看 218.168.199.29 11/20
yuio:這麼用心的店家,好感動呀~~~ 140.112.236.144 11/20
babe4u:我都吃這家的饅頭耶 從唸東門開始吃到現在 140.119.142.179 11/20
babe4u:最喜歡吃的口位是"甜小饅頭" 豆漿也好喝^^ 140.119.142.179 11/20
steven0211:呵呵...甜小饅頭是很多小朋友的最愛喔,因갠 218.168.241.95 11/20
steven0211:為樣子小小的很可愛,小朋友吃也剛剛好 218.168.241.95 11/20
※ 編輯: steven0211 來自: 218.168.241.95 (11/20 21:51)
aamimi:這家鹹的包都好好吃喔 肉、菜都給很多呢:Q 218.168.216.58 11/20
atuiyuki:開到幾點啊?下班七八點去還有的買嗎? 61.228.185.194 11/21
steven0211:七八點來東西可能都已經比較不齊囉!因為已 218.168.241.95 11/21
steven0211:經接近打烊的時間了,下午4~6點來最好,不過 218.168.241.95 11/21
steven0211:也是人最多的時候! 218.168.241.95 11/21
shiningface:忘了問,菜的是素的嗎? 61.224.52.167 11/21
steven0211:素食的話就是菜包豆沙包饅頭吧!不過我們家 218.168.241.95 11/21
steven0211:的菜包面有加油蔥,又是豬油下去或的,通常 218.168.241.95 11/21
steven0211:不是吃全素人都可以吃,而我們的蒸籠都是用 218.168.241.95 11/21
steven0211:同一個(葷素一起蒸),所以就端看你的選擇了 218.168.241.95 11/21
mer6814:早餐常去買唷^^ 就在我們公司附近 218.168.172.52 11/21
cold7:推~我在高中時曾經吃這家饅頭店連續吃一個 61.230.243.91 11/22
cold7:月,真的是又好吃又便宜!!! 61.230.243.91 11/22
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: lindaz (自由的寂寞￾ ￾N￾  I 看板: Food 標題: [情報] 新竹的永和豆漿大王 時間: Mon Dec 13 11:01:58 2004 相信在新竹唸書 或是在地人應該都知道 食品路跟寶山路交接口的711附近有一間超好吃的永和豆漿大王 不過他是從晚上開到早上六點的 也就是吃宵夜的啦 最好吃的莫過於他們的小籠包了 這才是真正的湯包阿.... 夾起來一個可以拿起來晃一晃 裡面的湯汁 高湯的淡黃色汁液晃阿晃的 記得要拿支湯匙 先輕輕的咬開一個小洞 把湯汁留在湯匙裡 然後 一口喝掉..真的超棒的 肉也很香喔 皮也不會爛爛的 還有一樣超好吃的就是燒餅沙拉..燒餅裡面夾著的是生菜沙拉 聽起來很怪 可是 才真正是好味道阿.. 老闆動作也很快 並不會凶巴巴 很棒的一間豆漿店喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.221.118
lyger:推一個,晚上宵夜好所在...:D~~ 140.113.104.57 12/13
gely:Yes Yes Yes 59.104.39.123 12/13
hemeow:吃了快五年,頭兩年覺得最好吃... ^^||| 140.113.192.219 12/13
DudeFromMars:有小蟑螂在餐盤上亂爬....不敢去了 140.113.126.91 12/13
Littleni:埃 好懷念 我最好的回憶>_< 218.168.215.31 12/13
gofrog:推!而且在那工作的女生身材都蠻好的~ 61.31.162.163 12/16
Tena:我覺得永和市公所對面巷子內的永和豆漿的 218.168.180.81 12/18
Tena:的沙拉燒餅比較讚!雖然貴五塊 218.168.180.81 12/18
Tena:但是料比較多.燒餅也比較好吃捏! 218.168.180.81 12/18
FantasyDoll:六樓是色胚!死人頭~ (踹) 219.80.190.243 12/21
lovestay:這間店東西不錯吃,但衛生很差.... 218.168.186.183 01/09
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: dearwith (改變中ꄩ 看板: Food 標題: [情報]新竹 個人覺得很讚地極佳美食^0^ 時間: Mon Apr 25 14:27:28 2005 最近迷上了燒肉!! 超好吃地~~~好吃到無法形容的境界了~~~ 肉質好~又可無限制供應~口味佳~還有自己烤的趣味 而且價格極為合理啊! 在哪裡? 哈!就在新竹咩~ 新竹有好多好吃的地方~快被我吃遍囉~這都要感謝寶貝每個星期硬把我托去的吃的成果~他都誘惑我啦>”< 想減肥減不成啦!! 好了~回歸正題~那家叫什麼 叫。。。野宴 聽過吧!對了!就是它! 不過如果你不滿意 還有另一家 不過這家是算一盤盤地算錢,也不錯吃 叫。。。新橋 雖然我覺得他有點是在賣服務的,收東西的速度過快 每一吃完一盤就收走 感覺不是很好就是了 不過是蠻好吃的 還有呢~如果你喜歡吃BUFFET 日式百匯就屬。。。東京都了啦 我去了三次 都好好吃 甜點也都做得極棒 口感好又甜度適中 喔讚 還有最好吃的就是鹽烤蝦了啦!!讚讚讚 大隻又肉多喔~ 這家日式吃到飽真是不錯! 每個人好像700多珠吧 如果是要吃海鮮BUFFET 哇!那你一定要去這家 它這家真是超新鮮的!純是”高級海鮮食材”吃到飽 每桌都有一艘船船,裡面有帝王蟹、蚵類、扇貝跟其他的海鮮 就像是鍋神裡面的海龍王船一樣 很新鮮而且只有帝王蟹不可續點 我喝了好幾碗鮮蝦及”生魚片”煮成的湯 哇哈哈好奢侈啊!!不過我也不是故意的,因為那也就只有生魚片可供煮魚湯 除了火鍋的食材外,還外有鱈魚卵、醉雞、壽司、清蒸明蝦(只有一尾)、泡菜和沙拉 感覺還不錯啦!如果你是個極度愛吃海鮮的人是可以去看看地喲~ 二個人好像1300珠 再談談新竹的飯店好了 我覺得新竹的飯店不能跟高雄比 別提中信了,超爛,一度懷疑這真的是中信嗎? 也許中信在新竹不好 那煙波如何?它們騙人啦!早就沒有BUFFET了,網頁上還不改 福華? -。-不是我說,我覺得新竹的飯店式下午茶真的都不怎樣。。。 不要生氣,,純粹個人意思抒發 那如果你只是想吃平價的 嗯嗯 新竹光明路吧 那一條街上有家叫。。。十一街的 不錯吃 把一般炒類麵類做的蝦蝦叫喲 重點是它家的裝?跟一般店面完全不同 走的是類以三皇三家式地風格吧 管他的。。就打上黃色地燈光果然就不一樣 外觀看起來不像是裡面會賣炒飯地 價格上很一般,算很便直喲 喔!對了!雞排 雞排真是人人愛吃啊 好吃到不行 有家在新竹火車站對面SOGO附近 天天人排的長長的 價錢也合理 也是好吃到不行 炸的技術到了爐火純青的地步 去吃過才知我在說什麼 可是,愛漂亮的妹美們要節制啊>”< 痘痘是不留情地!鳴 先寫到這 要去做事了 改天再來寫吧~~︿0︿ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.59.43
boboleo:野宴比新橋差吧..203.204.153.166 04/25
Tena:嗯~我男友上次去東京都聚餐吃回來跟我說蝦子不新鮮 61.216.37.237 04/25
thanksto:東京都就普通那一種 新橋是有名 202.147.97.254 04/25
thanksto:十一街我覺得名氣大於實質 202.147.97.254 04/25
wqduck:我覺得東京都超難吃... 140.113.68.121 04/25
wqduck:生魚片之類感覺也沒有很新鮮... 140.113.68.121 04/25
realchic:桃MO MO 燒肉還不錯140.113.196.102 04/25
withershins:新橋真的很讚呢~可是每次都要花很多錢~ 61.229.178.162 04/26
alexmei:我覺得11街還蠻不平價的 61.231.72.143 04/26
marines:桃MO MO排煙不好 吃完一身臭 上菜也慢 163.25.118.40 04/26
choukou:煙波還是有BUFFET啊~前陣子才吃過呢 61.230.202.238 05/27
mitleid:新橋SOSO,煙波還是有buffet吧,十一街的東西也是超普通的 12/27 23:03
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: pilipalabow (霹靂啪啦BOW) 看板: Food 標題: [情報](新竹市)超好吃的牛舌餅 時間: Fri Aug 26 21:18:16 2005 這間店在新竹市中心城隍廟的外面 有個小小看似廣場的邊邊那一條 不用往裡面走喔 好吃又不粘牙 老闆人又超逗趣的 會講:祝你成功(台語發音) 在回台北前最後一次去吃是期末考的時候 不過他只有開早上 應該說 是很早很早的早上 5點開始賣(早上5點) 那個時候城隍廟開的沒幾家所以超好認的 不過到城隍廟人多的人後就關了(鐵捲門上就寫了牛舌餅) 因為真的好吃所以希望大家都吃的到啊~~~~~~~~~~~ (  ̄ c ̄)y▂ξ -- "愛"是"喜歡"的累積! "喜歡"是"感覺"的累積! "感覺"是"緣份"的累積! "緣份"是"前世"的累積! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.130.220
Hsinyuin:是在地人才知道的美味喔~^^~但..不怎麼好買到.. 218.167.222.64 08/26
ashin526:超好吃的啦~早上9點或10點去買都還買的到~推! 61.56.159.167 08/26
Nanahon:見福牛舌餅~很傳統口味的唷 酥皮很厚(有點乾)218.168.198.212 08/28
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Samtiago (出公~) 站內: Food 標題: [食記] 新竹好吃的魯肉飯 清大水木漫畫店 時間: Tue Oct 4 00:23:36 2005 餐廳名稱:清華大學水木餐廳二樓水木漫畫屋 地址:(清大)新竹市光復路二段101號 http://life.nthu.edu.tw/~stass/htm/lscamp/2001lscamp/NTHU_MAP1.gif
裡面叫水木的二樓 電話:沒聽過有外送這回事的 價位範圍(每人):魯肉飯嘛 三十元一碗吧我記得 話說新竹待了四年了 魯肉飯吃來吃去,最好食的還是學校裡的水木漫畫的魯肉飯 比榮茂那加胡椒的吃不慣的味道(而且越來越難食) 還有只能在半夜沒東西吃時才會想到的阿富油油魯肉飯 水木漫畫屋的魯肉飯嘛 我形容一下好了 有點油又不會太油卻嫩嫩的魯肉(小條狀)淋在普普通通的飯上 略帶甜味(我喜歡食甜的),總之是很好食的啦 而且不只是魯肉飯好吃喔,油麵 乾麵 紫菜湯 蛋花湯 蘿蔔湯 油豆腐 燙青菜 推薦紫菜湯 其實湯類都算料多味美 小菜推薦油豆腐(有一起吃的點都會被搶光) 全部都有個80分以上吧 總之呢 好像還沒有點到過難吃的東西(有的話歡迎提出來啊 我很想試試) 飯麵份量中等 女生吃夠 男生吃不太夠(點個兩碗剛好60也還好) 而且老闆人很好(不過大多都在忙著煮東西) 之前還故意都請正妹工讀生 營業時間只有晚上六點還是六點半開始吧 一直到半夜十二點 到九點半前好像都蠻多人的吧印象中 缺點是有特殊的氣味(魯肉味?) 在裡面待太久出來大家都知道你去過哪 所以後來都學乖了買外帶 你問我那為什麼清大學生老是往外跑找吃的勒 開玩笑~~天天吃魚翅也是會吐的!! 偶爾吃個一次的話 一百元出頭可以吃的很棒又很飽喔 如果你有同學在清大來找他玩的話 記得去試試看喔 至於校外人士嘛.............我就不知道了....上面有地圖啦 來清大玩可以試試看 第二名的魯肉飯是石家魚丸的 那個下次再說吧 我懶得畫圖了 -- 有錯部份學弟妹幫忙指正啊!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.34.88.128 ※ 編輯: Samtiago 來自: 218.34.88.128 (10/04 00:27) ※ 編輯: Samtiago 來自: 218.34.88.128 (10/04 00:28)
chunf:我以前也很愛吃...後來發現愛吃的原因是它很甜 10/04 02:44
dpooler:晚上五點以後才有唷 禮拜六公休~別撲空了^^ 10/04 11:27
Jotarun:一直漲價 越來越油...不用特別跑來吃啦 10/04 11:49
Jotarun:但是配漫畫吃很讚XD 10/04 11:50
DAGI:我比較愛意麵 10/04 12:44
Rawar:大門 10/04 22:11
pppeko:水木真的是校內蠻好的選擇,青菜滷肉飯都不錯吃 10/06 00:08
enyce:我覺得現在水木滷肉飯都是肥肉 10/10 11:39
hatsuki:滷肉飯肥肉很多 ><, 肉燥飯比較好吃; 湯意麵有嚼勁也不賴~ 11/08 23:42
chunwen:大門 05/05 23:29
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: alantong (eagle) 看板: Food 標題: [食記] [美食亂報][新竹100]火車站前無名肉羹 時間: Fri Oct 7 21:39:00 2005 照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教 http://www.wretch.cc/blog/alantong&article_id=2796489 火車站前, 有爿煮食的小店面, 沒有店名, 客人卻絡繹不絕. 滿滿的客人, 都甘心坐在看來和乾淨沒什麼關係的屋簷下. 生意有多好呢? 他隔壁本來 是家賣很多吉他的樂器行, 曾幾何時, 也變成他們家的冷氣座位. 招牌該是肉羹吧. 說不上是什麼口味的湯頭, 好像有點柴魚味吧( 歡迎指正), 總之十分清甜, 湯裡還有一些筍子, 增加不同的口感. 當然還有香菇增添 香味. 重點的肉羹, 口感充滿彈性, 彷彿只是羹狀的肉塊, 加上份量頗多, 足可一飽口福. 搭配上, 可任君選擇要加米粉, 麵條, 還是純肉羹. 另外, 肉圓也不錯吃, 不過就沒肉?那麼出色. 普通的紅槽肉圓, 裡頭的肉塊 雖不多, 可是很有嚼勁. 口味較重些, 如果覺得肉?吃不飽, 可以點來一飽肚子. 曾經吃過乾的榨菜麵, 味道偏辣, 不過很久沒吃了, 不知是否仍是如此. 另有一點要特別注意的, 就是點菜時, 有位白髮皤皤的老先生, 可能會 重複點菜, 也可能問肉圓是誰的, 但這都不是重點, 重點在於, 可有仔 細聆聽那位老先生的聲音, 沒有麥克風, 卻亮如洪鐘, 不在山上, 卻彷 彿聽見那句 "肉?米粉" 在騎樓間迴盪不休. 要是時代許可, A 覺得, 現在世界上, 要嘛是四大男高音, 要嘛目前三大高音中, 有人就要退位讓 賢. 不相信? 去吃時記得聽聽. 菜單和價位, 請允許 A 偷個小懶, 放張照片抵數. 沒有店名的路邊小店, 座落在火車站前, 金石堂對面的大同路出口, 對面 是肯德雞. 用餐環境並不好, 就是路邊攤的樣子. J 的評分 美味 88 A 的評分 美味 85 停車 75 對面有機車停車位, 開車的話, 因為路十分小條, 無法臨停. 服務態度 80 價格品質比 85 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.131.248 brookert:轉錄至看板 ck55th327 10/08 00:22
sleepinlove:這家頗好吃..but味精像不用錢一樣...加超多! 10/08 01:07
Tena:沒錯...吃完嘴巴超乾>"< 10/08 10:02
cornElField:沒錯 +1 10/13 11:18
bearantony:好吃 但味精很多 10/15 00:29
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: angelsada (天使的幸福餅) 看板: Food 標題: Re: [食記] [美食亂報][新竹100]火車站前無名肉羹 時間: Sat Oct 8 08:15:48 2005 ※ 引述《alantong (eagle)》之銘言: : 另有一點要特別注意的, 就是點菜時, 有位白髮皤皤的老先生, 可能會 : 重複點菜, 也可能問肉圓是誰的, 但這都不是重點, 重點在於, 可有仔 : 細聆聽那位老先生的聲音, 沒有麥克風, 卻亮如洪鐘, 不在山上, 卻彷 : 彿聽見那句 "肉?米粉" 在騎樓間迴盪不休. 要是時代許可, A 覺得, : 現在世界上, 要嘛是四大男高音, 要嘛目前三大高音中, 有人就要退位讓 : 賢. 不相信? 去吃時記得聽聽. 這一家店 只要是竹女的學生 都管它叫「大聲公」 原因也是因為那位老先生的聲音宏亮之故! 他們的衛生環境其實算很糟 人來人往 路邊車輛不斷奔馳而去 還有 他們都是路邊就洗起碗筷、餐具 而使用的鍋子周圍 也是很有歷史的痕跡~ 這一家其實在市區是很有名的! 從我小時候就有了 可以說十幾、二十年吧~ 不過他的問題在於味精等佐料放超多 吃完後會口渴很久 吃多不宜 若是重口味的人 可以稍微試試他的肉羹和肉圓 這兩項是我比較推薦的東西 其他就味道過重 健康者不宜食用過量...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.184.56.149
pppeko:很髒不過蠻好吃的,推吃完會很渴 10/08 19:46
Insistent:我喜歡吃它的肉羹 好吃 滷肉飯也很特別 有酸菜 10/09 22:53
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: lulalachan (忙到失序...) 看板: Food 標題: Re: [食記] 新竹好吃的魯肉飯 清大水木漫畫店 時間: Sat Oct 15 05:21:36 2005 ※ 引述《Samtiago (出公~)》之銘言: : 至於校外人士嘛.............我就不知道了....上面有地圖啦 : 來清大玩可以試試看 : 第二名的魯肉飯是石家魚丸的 : 那個下次再說吧 我懶得畫圖了 校外人士先進了清大沿著草坪一直走(走完草坪不要轉彎 一直往有建築的地方走) 會經過兩棟很高的建築(圖書館)還有柑仔店(不建議去!)再一直走 看到清華小吃部然後往左轉 會經過"水木"這棟建築(基本上 你問校內學生Ok在哪裡 他們就會指給你看) 水木漫畫屋就在水木二樓 你走上樓之後 看到有一堆電影海報租dvd那家進去就是了(在ok隔壁隔壁) 不過晚上六點半才開始賣 賣到十一點半左右吧 現在他有推出瘦肉的和肥肉的兩種滷肉飯 詳細名撐我忘了 我比較愛肥肉的:Q 不過過了一個暑假 它漲價了>< 以前小的只要十三元 現在要二十 --- 然後我還要推一下新竹火車站前面的一家滷肉飯!! 就是在KFC斜對面 Watson's過去一點點的攤子 它的滷肉飯我覺得比水木還好吃喔!!! 不過要三十元 但是它有配酸菜 雖然不便宜(但新竹縣市的滷肉飯普遍要賣30...木柵也才賣20~30...-_-) 可是真的很好吃喔 想到就流口水啊 >< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.167.53 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: umesshu (最近十點就想睡?) 看板: Food 標題: [討論]新竹市的牛肉炒麵情報與比較:umesshu個人經驗談 時間: Fri Nov 4 20:05:12 2005 我本身是很喜歡吃牛肉炒麵的, 之前幾篇有朋友在討論, 所以小女不才也就把我知道的新竹市的牛肉炒麵說一下吧 至於好不好吃個人主觀不同, 自己試才是最準的 <沙茶口味篇> 較有名的有 1.信義沙茶牛肉麵 價格:每盤70 地點:在車站附近的信義路上。 製作方式:沙茶炒牛肉再加淋到麵上,麵體為粗黃麵。 特點:醬汁較多,帶有花椒辣感,但香味方面要看個人接受度 那條街有三家牛肉炒麵吧,該家算歷史悠久且是該街生意最好的。 適合:肚子餓時豪邁的去吃。 2.美味牛肉麵 價格:每盤50 加肉或加麵份量都是加30元 地點:林森路與南門街交界口 製作方式:菜肉與沙茶醬炒過,再加到麵上<,麵的粗度細於信義 特點:本間的沙茶很夠味,肉質也算是嫩,但是不容易吃到 因為這間都是賣完就沒,大部份都是外帶,且要在20分前預定 所以如果是晚上要吃,應該是6:30後就沒了吧 份量上較小 我吃的話會增加份量,所以一人份算80吧 口味有點重,會口渴 適合:不趕時間時試一試 3.西門市場口汕頭館沙茶牛肉麵 價格:每盤60 另有沙茶豬肉麵 地點:城隍廟旁西門市場口 製作方式:全部食材一起悶炒 特點:這家也是開很久,沙茶有名(還賣沙茶醬) 另有牛肉火鍋等可吃,種類較多 價格來說頗為合理因為是一份一份作,所以可以要求不要放味素 不過感覺上比較油一點,但是香味很棒啦 我個人偏好推薦這家剛炒出來的 適合:很愛吃沙茶的人 個人口味是3>2>1 肉的嫩度是2最好 沙茶是3最推 如果要求炒麵是要連麵一起翻炒才算的 那就是3了 以上三家專賣沙茶牛肉麵 要看一般口味的,請等下次。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.145.181.3
denniscolin:推3!! 11/04 21:35
nctufish:吵面用林降的也只有新竹坐的出來 11/04 22:54
bravetiger:再推3!! 11/04 23:39
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: alexmate (Eden) 看板: Food 標題: Re: [討論]新竹市的牛肉炒麵情報與比較:umesshu個ꐠ… 時間: Fri Nov 11 01:21:59 2005 ※ 引述《umesshu (最近十點就想睡?)》之銘言: 記得前幾天也才網路蒐集文章,跑出去找店 小弟我也說一下試吃的感覺,以下介紹過的我就不說了 西北小館(刀削牛肉麵) 價格:每盤70 地點:中山路與集福街交界口,由於只有正面招牌 所以剛開始找時騎過頭3次 製作方式:麵為刀削麵,與肉和菜炒後加入醬油(?)(不確定是不是) 但很肯定這家不是加沙茶的 特點:小弟進門點這道時,已有位老兄外帶5份了,讓我更期待這裡的牛肉炒麵 沒加沙茶,少了那份油膩感,故吃到最後卻意猶未盡,似乎能在吃一盤 口味比起其他家算清淡的,刀削麵不同厚度的咬勁,給牙齒一種新鮮感 加上牛肉嫩又多,菜也多,不知不覺就扒光了,當下我吃完覺得口味還 好,不算頂級,但後來卻不知為什麼還會有想去吃的念頭 適合:想吃牛肉炒麵卻又怕那重口味與油膩感的女性 後來還有吃一家炒麵(城隍廟往市政府方向附近),不過是羊肉的@@,礙於主題就 先不介紹了,有人回我再寫,這家算我吃過,屬於頂級的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.176.232