剛剛在精華區看到有版友提到好吃的嘉義肉圓
沒錯 嘉義地區確實是這家的肉圓最好吃 連我爸媽輩的都這麼說...
他那好吃的Q皮確實是打死一堆肉圓店 而且你太晚去買就沒的吃了
當年在阿里山車站上課時 一到下課必定去買來吃 :D~~
而我要說的是 最神奇的是 北投地區居然有該家肉圓的分店 招牌就是嘉義肉圓
原先我也不知道 是跟老闆娘聊天後才知道的
她說她是20幾年前去嘉義的跟好吃肉圓學的
這家肉圓店位於北投市場的街道上 就是有一堆水果攤的那條路
她是晚上才出來賣 而醬料上她確實跟家鄉的口味一樣
只是湯是貢丸湯 -_- 這點我比較不習慣
因為家鄉那裡的湯都是柴魚醬油湯居多
......... 但是我還是懷念嘉義的那家肉圓店 ...... :Q
可能夾雜著對故鄉肉圓的思念 還是覺得他好吃多了...
另外如果要吃的話 以前嘉女後面的巷子裡也有一家賣肉圓的
其實還不錯 但是後來不知道為什麼 皮~~~~ 好像沒以前的Q~~~
還有一家肉圓也是我從小吃到大的 她位於嘉義的車店里....
以前是開在一片空地上的小攤子 是後來才有店面的
還滿好吃的 不過都是同樣的理由 老一輩的不做後 皮的Q感好像都差了一截..
哀哀 好吃的肉圓不死 只是皮越來越不Q~~~~
還是懷念老一輩做的肉圓........
而且老攤子的特色是 他們的湯都是柴魚醬油湯....
每當肉圓吃完後 把柴魚醬油湯倒在下去
*_*~~~~ 那真是一種無法言諭的幸福
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